Skip to content
Black Friday · خصم يصل إلى 76%صفقة مدى الحياة:ادفع مرة واحدة واستخدمه إلى الأبد. يرتفع السعر مع بيع التراخيص.✓ ضمان استرداد الأموال لمدة 7 أياماحصل على وصول مدى الحياة

دليل سلامة راتنجات البلاستيك الغذائية

حدّد أنواع البلاستيك الآمنة غذائيًا لتغليفك. ابحث عن رموز الراتنجات وحالة موافقة FDA وحدود الحرارة ومعلومات إعادة التدوير.

بحث سريع برمز الراتنج

#1

PETE: بولي إيثيلين تيرفثالات

حرارة الاستخدام: من -40°F إلى 120°F

آمن غذائيًا معتمد من FDA

الاستخدامات الشائعة

  • •زجاجات المياه
  • •زجاجات المشروبات الغازية
  • •برطمانات زبدة الفول السوداني
  • •عبوات صلصة السلطة
  • •زجاجات زيت الطهي

الخصائص

  • صافٍ وشفاف
  • خفيف الوزن لكنه متين
  • حاجز جيد للرطوبة
  • قابل لإعادة التدوير (#1)

التحذيرات

  • لا يُنصح بإعادة استخدامه مرارًا
  • قد يرشح منه الأنتيمون عند الحرارة المرتفعة
  • يُفضَّل للاستخدام مرة واحدة
إعادة التدوير: مقبول على نطاق واسع في الجمع المنزلي. يُعاد تدويره إلى ألياف وسجاد وعبوات جديدة.
#2

HDPE: بولي إيثيلين عالي الكثافة

حرارة الاستخدام: من -148°F إلى 176°F

آمن غذائيًا معتمد من FDA

الاستخدامات الشائعة

  • •عبوات الحليب
  • •عبوات العصير
  • •بطانات علب الحبوب
  • •أكياس البقالة
  • •علب الزبدة
  • •عبوات المنظفات

الخصائص

  • معتم أو نصف شفاف
  • صلب ومتين
  • مقاومة كيميائية ممتازة
  • حاجز جيد للرطوبة
  • قابل لإعادة التدوير (#2)

التحذيرات

  • يُعد عمومًا آمنًا جدًا
  • خطر الرشح منخفض
إعادة التدوير: مقبول على نطاق واسع. يُعاد تدويره إلى أخشاب صناعية ومعدات ملاعب وأنابيب.
#3

PVC: بولي فينيل كلوريد

حرارة الاستخدام: من -4°F إلى 140°F

غير آمن غذائيًا

الاستخدامات الشائعة

  • •الأغلفة اللاصقة (بعض الأنواع)
  • •العبوات الفقاعية
  • •زجاجات زيت الطهي (بعضها)
  • •أنابيب السباكة
  • •إطارات النوافذ

الخصائص

  • أشكال مرنة أو صلبة
  • مقاوم للمواد الكيميائية
  • متين
  • نادرًا ما يُعاد تدويره (#3)

التحذيرات

  • يحتوي على الفثالات (مواد ملدِّنة)
  • قد يرشح منه الكلور والديوكسينات
  • لا يُنصح به لملامسة الأغذية
  • تجنّب تسخينه
إعادة التدوير: نادرًا ما يُعاد تدويره. تصعب معالجته بأمان.
#4

LDPE: بولي إيثيلين منخفض الكثافة

حرارة الاستخدام: من -58°F إلى 176°F

آمن غذائيًا معتمد من FDA

الاستخدامات الشائعة

  • •أكياس الخبز
  • •الزجاجات القابلة للعصر
  • •أكياس الأغذية المجمدة
  • •أغطية العبوات المرنة
  • •أكياس الخضار والفاكهة

الخصائص

  • مرن وطري
  • من شفاف إلى نصف شفاف
  • حاجز جيد للرطوبة
  • مقاوم كيميائيًا
  • قابل لإعادة التدوير (#4)

التحذيرات

  • يُعد عمومًا آمنًا
  • خطر الرشح منخفض
  • غير مناسب للاستخدامات عالية الحرارة
إعادة التدوير: تحقق محليًا. يُعاد تدويره إلى أكياس نفايات وأثاث وبلاط أرضيات.
#5

PP: بولي بروبيلين

حرارة الاستخدام: من -4°F إلى 275°F

آمن غذائيًا معتمد من FDA

الاستخدامات الشائعة

  • •أكواب الزبادي
  • •عبوات الأطعمة الجاهزة
  • •زجاجات الشراب
  • •زجاجات الكاتشب
  • •زجاجات الأدوية
  • •عبوات الميكروويف
  • •أغطية الزجاجات

الخصائص

  • مقاوم للحرارة
  • شبه شفاف
  • قوي ومتين
  • آمن في الميكروويف
  • مقاومة كيميائية جيدة
  • قابل لإعادة التدوير (#5)

التحذيرات

  • يُعد من أكثر أنواع البلاستيك أمانًا
  • يتحمل حرارة الميكروويف وغسالة الأطباق
إعادة التدوير: يتزايد قبوله. يُعاد تدويره إلى قطع سيارات وفرش وعلب بطاريات.
#6

PS: بوليستيرين

حرارة الاستخدام: من -4°F إلى 170°F

غير آمن غذائيًا

الاستخدامات الشائعة

  • •أكواب الستايروفوم
  • •عبوات الطعام الجاهز للأخذ
  • •كراتين البيض
  • •الأطباق وأدوات المائدة أحادية الاستخدام
  • •حشوات التغليف الرغوية

الخصائص

  • خفيف الوزن
  • عازل
  • قد يكون صلبًا أو رغويًا
  • هش
  • نادرًا ما يُعاد تدويره (#6)

التحذيرات

  • قد يرشح منه الستايرين (مادة يُحتمل أن تكون مسرطنة)
  • تجنّب الأطعمة والسوائل الساخنة
  • لا يُنصح به لإعادة تسخين الطعام
  • يتزايد حظره في كثير من الدول والمناطق
إعادة التدوير: نادرًا ما يُعاد تدويره. تحظر بلديات كثيرة رغوة PS.
#7

OTHER: أخرى (BPA، بولي كربونات، PLA، إلخ)

يختلف نطاق الحرارة حسب نوع الراتنج تحديدًا

متفاوت

الاستخدامات الشائعة

  • •رضّاعات الأطفال (القديمة)
  • •قوارير مبردات المياه
  • •قوارير مياه قابلة لإعادة الاستخدام سعة 3/5 غالون
  • •تغليف الأغذية من النايلون
  • •عبوات PLA القابلة للتحويل إلى سماد

الخصائص

  • فئة جامعة
  • تشمل أنواعًا كثيرة من البلاستيك
  • تتباين الخصائص تباينًا كبيرًا

التحذيرات

  • قد يحتوي على BPA (بيسفينول A)
  • تحقق من نوع الراتنج تحديدًا قبل استخدامه للأغذية
  • يُعد PLA (نباتي المصدر) آمنًا عمومًا
  • يجب تجنّب البولي كربونات للأغذية
إعادة التدوير: نادرًا ما يُعاد تدويره. تحقق من نوع الراتنج تحديدًا.

مقارنة سريعة

الرمز الراتنج آمن غذائيًا FDA أقصى حرارة قابل لإعادة التدوير
#1 PETE بولي إيثيلين تيرفثالات نعم نعم 120°F نعم
#2 HDPE بولي إيثيلين عالي الكثافة نعم نعم 176°F نعم
#3 PVC بولي فينيل كلوريد لا لا 140°F نادرًا
#4 LDPE بولي إيثيلين منخفض الكثافة نعم نعم 176°F محدود
#5 PP بولي بروبيلين نعم نعم 275°F نعم
#6 PS بوليستيرين لا لا 170°F نادرًا
#7 OTHER أخرى (BPA، بولي كربونات، PLA، إلخ) متفاوت متفاوت متفاوت نادرًا

نصائح سلامة التغليف

فضّل #1 و#2 و#4 و#5

هذه الراتنجات معتمدة من FDA لملامسة الأغذية ولديها أدنى خطر تسرّب.

تجنّب #3 (PVC) و#6 (PS)

كلاهما قد يسرّب مواد كيميائية ضارة خاصة عند التسخين. لا يُنصح بهما لتغليف الأغذية.

افحص #7 بعناية

هذه الفئة الشاملة تضم بلاستيكًا آمنًا (PLA) وغير آمن (بولي كربونات BPA).

انتبه للحرارة

لكل راتنج حد أقصى لحرارة الاستخدام. تجاوزه يزيد خطر التسرب بشكل كبير.

موافقة FDA مقابل الأمان الغذائي

موافقة FDA تعني أن الراتنج يمكن استخدامه للأغذية. يجب أن يُصنّع المنتج المحدد أيضًا وفق معايير الجودة الغذائية.

تحذير الاستخدام الواحد

بعض أنواع البلاستيك الآمنة غذائيًا (#1 PETE) مصممة للاستخدام مرة واحدة. الاستخدام المتكرر قد يُتلف المادة.

كيف تعمل رموز راتنجات البلاستيك

رمز للفرز لا علامة سلامة

الرقم المقولب في قاعدة الصنف البلاستيكي هو رمز تعريف الراتنج (Resin Identification Code)، الموحد في ASTM D7611. ويسمّي عائلة البوليمر كي يمكن فرز الصنف: 1 البولي إيثيلين تيريفثالات (PETE)، و2 البولي إيثيلين عالي الكثافة، و3 البولي فينيل كلوريد، و4 البولي إيثيلين منخفض الكثافة، و5 البولي بروبيلين، و6 البوليسترين، و7 لكل ما عدا ذلك.

يطبع المعيار الحالي الرمز داخل مثلث مصمت بدلًا من حلقة الأسهم المتتابعة، لأن الأسهم فُهمت على نطاق واسع كوعد بقابلية إعادة التدوير. ولا تفيد أي من الصيغتين بما إذا كان الصنف يُعاد تدويره في منطقة السكن، ولا بما إذا كان مناسبًا للغذاء.

كيفية قراءة البطاقات

لكل رمز بطاقة تسرد الاستخدامات الشائعة، وخصائص المادة، والتحذيرات، وملاحظة عن إعادة التدوير، ونطاق درجة حرارة الخدمة. ولون الترويسة هو التقييم العام للأداة بشأن ملامسة الغذاء: أخضر للرموز 1 و 2 و 4 و 5، وأحمر للرمزين 3 و 6، وكهرماني للرمز 7، حيث تعتمد الإجابة على نوع البلاستيك الفعلي. ويضع جدول المقارنة درجات الحرارة القصوى وقابلية إعادة التدوير جنبًا إلى جنب.

نطاقات الخدمة التي تعطيها الأداة هي:

  • PET: من -40 إلى 120 °F
  • HDPE: من -148 إلى 176 °F
  • PVC: من -4 إلى 140 °F
  • LDPE: من -58 إلى 176 °F
  • PP: من -4 إلى 275 °F
  • PS: من -4 إلى 170 °F

ليس للرمز 7 نطاق واحد، لأنه ليس مادة واحدة.

درجة الحرارة تحسم أكثر مما يحسم الرمز

بالنسبة لمنشأة أغذية، يكون السؤال العملي عادةً متعلقًا بالحرارة - التعبئة الساخنة، وإعادة التسخين في الميكروويف، وإعادة الاستخدام بعد غسالة الصحون - أو بالبرودة الشديدة. وللبولي بروبيلين أعلى رقم أقصى في الجدول بفارق كبير، ولهذا يهيمن على العلب القابلة للتسخين في الميكروويف وعبوات الأطعمة الجاهزة. ويقع الرقم الأقصى للـ PET البالغ 120 °F دون درجة حرارة الطعام المطبوخ حديثًا بكثير، وتشير الأداة إلى أن PET قد يرشح الأنتيمون عند درجات الحرارة المرتفعة وأنه مخصص للاستخدام مرة واحدة.

تصنيف درجة الحرارة يخص الصنف المحدد، لا عائلة الراتنج. فالبوليمر نفسه يُصنع بدرجات مصممة لمهام مختلفة، لذا ينبغي التحقق من الشروط التي يذكرها المورّد للعبوة بالتحديد بدلًا من الاعتماد على صف راتنجها.

لماذا تحتاج الرموز 3 و 6 و 7 إلى نظرة أدق

تنبّه الأداة إلى أن PVC (#3) غير موصى به لملامسة الغذاء، مشيرة إلى ملدّنات الفثالات وخطر الترشح، لا سيما عند التسخين. وتنبّه إلى البوليسترين (#6) لاحتمال انتقال الستايرين، وتنصح بإبعاده عن الطعام الساخن وإعادة التسخين، وتشير إلى أن البوليسترين الرغوي محظور في ولايات قضائية كثيرة.

يشمل الرمز 7 البولي كربونات، الذي قد يحتوي على البيسفينول A والذي تنصح الأداة بتجنبه للغذاء، ويشمل أيضًا PLA، المادة النباتية المستخدمة في العبوات القابلة للتحويل إلى سماد، والتي تعاملها الأداة على أنها آمنة عمومًا. فقد يقع صنفان مختومان بالرقم 7 على طرفي المقياس المتقابلين، والطريقة الوحيدة للتمييز بينهما هي معرفة الراتنج الفعلي لكل منهما.

ما يُسأل عنه مورّد التغليف

شارات الألوان تلخص درجة الحذر؛ وليست إجازة تنظيمية. فجواز احتواء عبوة ما على الغذاء المعني يعتمد على تركيبتها وعلى قواعد ملامسة الغذاء في السوق التي يجري البيع فيها. وقبل الالتزام بعبوة، ينبغي الحصول كتابيًا على:

  • ما يفيد بأن الصنف يمتثل لاشتراطات ملامسة الغذاء في السوق المعنية
  • الشروط التي يغطيها ذلك الامتثال - درجة الحرارة، ونوع الغذاء (دهني، حمضي، كحولي)، والاستخدام لمرة واحدة أو المتكرر
  • البوليمر الفعلي، إذا كان الصنف يحمل الرمز 7

ينبغي الاحتفاظ بذلك البيان مع مواصفات التغليف، كي يظهر أي تغيير لاحق في العبوة بوصفه تغييرًا. وعبارة قابلية إعادة التدوير المطبوعة على العبوة ادعاء منفصل عن رمز الراتنج وتحتاج إلى ما يثبتها بشكل مستقل.

معلومات مرجعية وليست استشارة قانونية. تتغير المتطلبات وتعتمد على حقائق خاصة بمنتجك، لذا تحقق من اللائحة السارية قبل الاعتماد عليها.

أسئلة شائعة

ماذا تعني الأرقام من 1 إلى 7 على البلاستيك؟

هي رموز تعريف الراتنج (Resin Identification Codes)، الموحدة في ASTM D7611. وتحدد البوليمر لأغراض الفرز وإعادة التدوير: 1 PET، و 2 HDPE، و 3 PVC، و 4 LDPE، و 5 PP، و 6 PS، و 7 لكل ما عدا ذلك. والرمز نظام تعريف، لا تصنيف للسلامة ولا بيان بأن الصنف قابل لإعادة التدوير في منطقة بعينها.

هل يخبرني الرمز ما إذا كانت العبوة آمنة للغذاء؟

لا. فملاءمة ملامسة الغذاء تأتي من التركيبة المحددة وإجازتها لاستخدام ملامسة الغذاء، لا من عائلة الراتنج. وقد تختلف عبوتان بالرمز نفسه في المواد المضافة والملونات والاستخدام المقصود. وإقرار المورّد لذلك الصنف بالتحديد هو الدليل، لا المثلث على القاعدة.

هل يمكنني وضع طعام ساخن في أي من هذه؟

ليس دون تحقق، ودرجة الحرارة هي الموضع الذي يكون فيه اختيار الراتنج أكثر أهمية. فالبولي بروبيلين (5) هو الخيار المعتاد لعبوات الميكروويف والتعبئة الساخنة، لكن فقط ضمن الشروط التي يذكرها المورّد لذلك الصنف بالتحديد؛ ولا ينبغي استخدام PET (1) وPS (6) وPVC (3) مع الطعام الساخن. ولكل بوليمر نطاق درجة حرارة خدمة خاص به، وتجاوزه قد يشوّه العبوة أو يزيد الانتقال. ينبغي التحقق من تصنيف درجة الحرارة للصنف الفعلي، بما في ذلك ما إذا كان مصنفًا للميكروويف أو التعبئة الساخنة أو التعقيم بالمعوجة أو التجميد، وهي كلها أسئلة مختلفة.

هل إعادة استخدام العبوة آمنة؟

يعتمد ذلك على الصنف وطريقة صنعه. فالتغليف أحادي الاستخدام مصمم ومجاز لاستخدام واحد: وقد يؤدي الغسل المتكرر إلى تشقق السطح بشقوق دقيقة، والسطح المخدوش أصعب في التنظيف السليم. أما العبوات المخصصة لإعادة الاستخدام فمواصفاتها معدّة لذلك. والإجابة العامة هي أن الإجازة الأصلية تغطي الاستخدام المقصود الأصلي.