GB 28050-2025: متطلبات ملصقات التغذية في الصين

متطلبات وضع العلامات الغذائية في الصين

يجب أن تحمل الأطعمة المعلبة المباعة في الصين بيانًا غذائيًا وفقًا للمعيار GB 28050-2025، وهو القواعد العامة لوضع العلامات الغذائية على الأطعمة المعلبة مسبقًا (بالإضافة إلى GB 7718-2025). تغطي هذه الصفحة تنسيق GB 28050-2025 الصيني (⚠ مارس 2027): يُضاف إليه الدهون المشبعة والسكريات وعلامة التحذير المثلثة على واجهة العبوة؛ ساري المفعول اعتبارًا من مارس 2027. يُعلن ملصق التغذية المتوافق مع معيار GB 28050 الصيني عن 7 عناصر غذائية إلزامية: الطاقة، ونقاء الحليب، والدهون، والطعام مع الدهون، والأطعمة المصنعة، والسكريات، والبروتين. تُعلن القيم لكل 100 غرام أو 100 مل، مع الطاقة بالكيلوجول، والصوديوم بدلًا من الملح. عنوان اللوحة هو "营养成分表"يُشترط وضع رمز ZH-CN على العبوة. تُطبق التحذيرات الموجودة على واجهة العبوة. الرمز المطلوب هو مثلث أصفر تحذيري. يقوم برنامج NFL بإنشاء ملصق غذائي جاهز للطباعة وفقًا لمعيار GB 28050 الصيني من وصفتك، مع تطبيق قواعد التقريب والكميات المرجعية المُخصصة للصين تلقائيًا، ويُصدّره بصيغة PDF أو PNG أو SVG أو JPG أو EPS.

لائحة رسمية

حقائق أساسية

GB 28050-2025 و GB 7718-2025: النشر، تاريخ التنفيذ، والانتقال

أصدرت اللجنة الوطنية للصحة (NHC) والإدارة الحكومية لتنظيم السوق (SAMR) معيارين منقحين لوضع العلامات معًا في الإعلان رقم 2 لعام 2025، بتاريخ 16 مارس 2025. ويغطي الإعلان 50 معيارًا وطنيًا جديدًا لسلامة الأغذية و9 تعديلات، وعلى رأسها GB 7718-2025 (وضع العلامات العامة) وGB 28050-2025 (وضع العلامات الغذائية)، ويشير إلى قاعدة بيانات معايير CFSA (sppt.cfsa.net.cn) للاطلاع على النصوص الكاملة.

تُحدد إرشادات الأسئلة والأجوبة الصادرة عن المجلس الوطني للتغذية بشأن المعيار GB 28050-2025، والمنشورة في 25 سبتمبر 2025، تاريخ بدء تطبيق المعيار الجديد: يدخل معيار وضع العلامات الغذائية حيز التنفيذ في 16 مارس 2027، أي بعد عامين من تاريخ النشر. يجب أن تلتزم الأغذية المنتجة في ذلك التاريخ أو بعده بالمعيار الجديد؛ أما الأغذية المنتجة قبل ذلك التاريخ فيجوز بيعها حتى نهاية مدة صلاحيتها، وبالتالي تبقى الملصقات القديمة معروضة على الرفوف ولكن لا يمكن تطبيقها على المنتجات الجديدة.

• الوضع اليوم: تم نشر GB 28050-2025 وأصبح إلزاميًا اعتبارًا من 16 مارس 2027؛ أما GB 28050-2011 (السارية منذ 1 يناير 2013) فتظل سارية حتى ذلك الحين.
• قاعدة المطابقة من SAMR: يدخل الأمر رقم 100 الصادر عن الهيئة الوطنية لتنظيم السوق، بشأن تدابير الإشراف والإدارة على وضع العلامات الغذائية، والمنشور في 14 مارس 2025، حيز التنفيذ أيضاً في 16 مارس 2027.

مصدر: إعلان NHC/SAMR رقم 2 لسنة 2025, أسئلة وأجوبة المركز الوطني للأرصاد الجوية حول GB 28050-2025, أمر سامر رقم 100.

اللجنة الإلزامية بموجب GB 28050-2025: من 1+4 إلى 1+6

يتطلب المعيار GB 28050-2011 الطاقة بالإضافة إلى أربعة عناصر غذائية أساسية: البروتين، والدهون، والكربوهيدرات، والصوديوم، مع ذكر النسبة المئوية للقيمة المرجعية الغذائية لكل منها. ويضيف المعيار GB 28050-2025 عنصرين آخرين: حيث تُدرج إرشادات المجلس الوطني للصحة المحتوى الإلزامي على النحو التالي: الطاقة، والبروتين، والدهون، والدهون المشبعة (أو الأحماض الدهنية المشبعة)، والكربوهيدرات، والسكريات، والصوديوم، مع ذكر الكميات والنسب المئوية للقيمة المرجعية الغذائية، بهذا الترتيب. ويبقى عنوان الجدول كما هو. 营养成分表، وقد يكون عنوان عمود النسبة المئوية هو 营养素参考值% أو NRV%، أو كليهما.

• الدهون المشبعة: يمكن تسمية الصف 饱和脂肪 أو 饱和脂肪酸، ولكن يجب أن تختار التسمية اسمًا واحدًا، وليس كليهما.
• السكريات: يُعرَّف هذا المزيج لأغراض التسمية بأنه مجموع الجلوكوز والفركتوز والسكروز والمالتوز واللاكتوز. وفي حال كان السكر الوحيد الموجود هو اللاكتوز، يُمكن كتابة السطر 糖（乳糖）.
• الدهون المتحولة: يجب الإعلان عنها عند استخدام الزيوت المهدرجة أو المهدرجة جزئياً في الطعام أو مكوناته؛ ويتم الإعلان عنها على أنها 0 تحت عتبة الصفر.
• طاقة: تم الإعلان عنها بالكيلوجول (kJ). يمكن إضافة السعرات الحرارية أو الكيلو كالوري فقط كملاحظة إضافية.
• الصوديوم: يبقى الصف الصوديوم (钠)، لكن التوجيه يسمح باستخدام كلمة ملح (盐) في النص التوضيحي على أساس أن 1 غرام من الملح يتوافق مع 400 ملغ من الصوديوم.
• إضافات مُشجَّعة: صفوف اختيارية لفيتامينات أ، ب1، ب2، والكالسيوم، والحديد، والزنك، وغيرها من العناصر الغذائية المذكورة في الجدول 1. يُعبر عن فيتامين د بالميكروغرامات، وليس بالوحدات الدولية.

يقدم الملحق ب ثمانية تخطيطات؛ يمكن تعديل المحاذاة والألوان، ولكن لا يمكن تعديل المحتوى والترتيب.

مصدر: أسئلة وأجوبة المركز الوطني للأرصاد الجوية حول GB 28050-2025, GB 28050-2011 (NHC PDF).

أساس الإعلان، ونسب صافي القيمة القابلة للتحقق، والتقريب بموجب المعيار GB 28050-2025

تُعلن القيم الغذائية لكل 100 غرام أو 100 مل من الجزء الصالح للأكل، و/أو لكل حصة. يجب أن يوضح جدول الحصص كمية الحصة بالغرام أو المليلتر على نفس الجدول؛ ويُقدم الملحق (هـ) حصصًا مرجعية، ويجوز للمنشأة اختيار أي نسبة بين 50% و150% من القيمة المرجعية لنوع طعامها.

نسبة القيمة المرجعية الغذائية هي الكمية المعلنة مقسومة على القيمة المرجعية الغذائية الواردة في الملحق (أ)، والذي يسرد قيم الطاقة و31 عنصرًا غذائيًا. لا تتضمن إرشادات المجلس الوطني للصحة هذه القيم؛ وللتوضيح، حدد معيار 2011 الطاقة بـ 8400 كيلوجول والصوديوم بـ 2000 ملليجرام، لذا يُرجى مراجعة الملحق (أ) لعام 2025 قبل اعتماده نهائيًا. هناك نتيجتان لأساس التقديم:

• يتم عرض أي عنصر غذائي أقل من عتبة الصفر لكل 100 غرام أو 100 مل على أنه 0 حتى في لوحة لكل حصة؛ يتم دائمًا اختبار العتبة لكل 100 غرام أو 100 مل.
• لا يمكن تقديم ادعاءات المحتوى (عالي، منخفض، يحتوي) لكل حصة؛ يجب أن تستوفي شرط كل 100 غرام أو 100 مل في الملحق ج.

يمكن تقريب القيم وفقًا للمعيار GB/T 8170 أو باستخدام طريقة التقريب البسيطة لأعلى، ولكن يجب استخدام طريقة واحدة في جميع أنحاء الجدول. يجب أن يكون الفرق بين الادعاءات المقارنة (زيادة، نقصان) والمنتج الغذائي المرجعي 25% على الأقل. فيما يتعلق بالتفاوت المسموح به، تنص إرشادات المجلس الوطني للحساسية على أن الدقة تُقاس من خلال الحسابات أو نتائج الاختبارات بالإضافة إلى الانحراف المسموح به؛ وقد حدد معيار 2011 ما لا يقل عن 80% من القيمة المعلنة للبروتين والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن، وما لا يزيد عن 120% للطاقة والدهون والدهون المشبعة والصوديوم. كما تُطبق معايير المنتجات ذات المتطلبات الغذائية الخاصة بها.

مصدر: أسئلة وأجوبة المركز الوطني للأرصاد الجوية حول GB 28050-2025, GB 28050-2011 (NHC PDF).

بيان استشاري للأطفال والاستثناءات الواردة في GB 28050-2025

العنصر الجديد الأكثر وضوحاً هو جملة إلزامية أسفل جدول القيم الغذائية: 儿童青少年应避免过量摄入盐油糖 (ينبغي على الأطفال والمراهقين تجنب الإفراط في تناول الملح والزيت والسكر). لا يرتبط هذا الأمر بأي حدٍّ معين، لذا يظهر على جميع المنتجات التي تحتوي على جدول غذائي، وليس فقط تلك الغنية بالدهون أو السكر أو الملح. لا يوجد حجم خط محدد. الأطعمة المستثناة من الجدول مستثناة من البيان.

لا يُشترط وجود ملصق غذائي لما يلي:

• الأطعمة الطازجة غير المطبوخة وغير المتبلة: اللحوم النيئة، والأسماك النيئة، والبيض الطازج، والفاصولياء الطازجة، والخضراوات والفواكه النيئة، وحبوب الحبوب الأساسية؛
• المنتجات المجففة المكونة من عنصر واحد فقط، مقطعة أو مطحونة أو مهروسة: الحبوب، الفواكه المجففة، الخضراوات، الفطر، الطحالب؛
• مياه الشرب المعبأة (بما في ذلك المياه المعدنية) والشاي (بما في ذلك أكياس الشاي)؛
• المشروبات الكحولية التي تزيد نسبة الكحول فيها عن 0.5% حجماً؛
• الأطعمة التي يتم تناولها بكميات 10 غرامات أو 10 مل في اليوم أو أقل: الملح، والغلوتامات أحادية الصوديوم، والخل، والسكر، والعسل، والتوابل، والعلكة، والقهوة، والخميرة، والنشا، ونبيذ الطبخ. ولا يُستثنى من ذلك التوفو المخمر، والمخللات، وصلصة الصويا، والصلصات، والتوابل المركبة؛
• العبوات التي لا تتجاوز مساحة سطحها 40 سم²؛ يجوز حينها استخدام تنسيق نصي على الملصق الاختياري مع حذف نسبة القيمة غير القابلة لإعادة التدوير. وينطبق الأمر نفسه على الزجاجات القابلة لإعادة التدوير التي لا يمكن طباعتها.

قد تتوافق الأطعمة المستوردة المعبأة مسبقًا مع ملصق التغذية الصيني اللاصق.

مصدر: أسئلة وأجوبة المركز الوطني للأرصاد الجوية حول GB 28050-2025.

GB 7718-2025 مسببات الحساسية، والملصقات الرقمية، وإنفاذ قانون SAMR

يجعل المعيار البريطاني GB 7718-2025 وضع ملصقات مسببات الحساسية إلزاميًا لثماني مجموعات: الحبوب المحتوية على الغلوتين (القمح، والجاودار، والشعير، والشوفان، والقمح الإسفلتي، وهجائنها)، والقشريات، والأسماك، والبيض، والفول السوداني، وفول الصويا، والحليب ومشتقاته (بما في ذلك اللاكتوز)، والمكسرات. تُذكر هذه المجموعات في قائمة المكونات بخط غامق أو مسطر، أو في سطر مجاور لها بعبارة مثل "يُرجى ذكر مصدر مسببات الحساسية في قائمة المكونات". يمكن وضع علامة على السمسم وجوز الهند بشكل اختياري؛ ويُشجع على استخدام عبارات تحذيرية مثل "قد يحتوي على مسببات الحساسية". يجب الآن عرض كل من تاريخ الإنتاج وتاريخ انتهاء الصلاحية، مع استثناءات لفترات صلاحية ستة أشهر أو أكثر، وللعبوات التي لا تتجاوز مساحتها 20 سم².

يُجيز إعلان الهيئة الوطنية للصحة والإدارة العامة لتنظيم الأغذية رقم 5 لسنة 2025، الصادر بتاريخ 29 يوليو 2025، استخدام الملصقات الرقمية: وهي عبارة عن رمز الاستجابة السريعة (QR code) الذي يُعيد إنتاج الملصق المادي، ويُمكن أن يُضيف معلومات عن منشأ المكونات، وعملية التصنيع، والاستخدام، وإمكانية التتبع. ويُشجع على استخدامها، وليس إلزاميًا، ولا تُغني أبدًا عن المعلومات الإلزامية الموجودة على العبوة؛ ويجب تسجيل أي تغييرات في المحتوى.

تتولى الهيئة الوطنية لتنظيم السوق (SAMR) مسؤولية التنفيذ. وينص الأمر رقم 100 على أن الإشراف على وضع ملصقات الأغذية يقع على عاتق إدارات تنظيم السوق على مستوى المقاطعة وما فوق، اعتبارًا من 16 مارس 2027. ولا يُشترط أن تحمل الأغذية المستوردة المعبأة مسبقًا رمزًا قياسيًا للمنتج أو رقم ترخيص إنتاج. وتستوجب معظم مخالفات وضع الملصقات إصدار أمر بالتصحيح وغرامة تصل إلى 30,000 يوان. قم بإنشاء ملصق صيني في المولد في #/برنامج.

مصدر: أسئلة وأجوبة المركز الوطني للأبحاث الصحية حول GB 7718-2025, إعلان الهيئة الوطنية للرقابة على الموسيقى/الهيئة الوطنية لتنظيم السوق رقم 5 لعام 2025 بشأن الملصقات الرقمية, أمر سامر رقم 100.

مصادر

الوثائق الأساسية التي كُتبت هذه الصفحة منها، تم التحقق منها بتاريخ 16-09-2026.

• إعلان NHC/SAMR رقم 2 لسنة 2025 نشر GB 7718-2025 وGB 28050-2025
• NHC Q&أ- بشأن GB 28050-2025 (وضع العلامات الغذائية)
• NHC Q&أ على GB 7718-2025 (التصنيف العام)
• إعلان الهيئة الوطنية للرقابة على الموسيقى/الهيئة الوطنية لتنظيم السوق رقم 5 لعام 2025 بشأن الملصقات الرقمية
• أمر الهيئة الوطنية لتنظيم السوق رقم 100، تدابير الإشراف على إدارة وضع العلامات الغذائية
• النص القياسي GB 28050-2011 (ملف PDF من NHC)

كيف تتعامل NFL مع الأمر

• يطبق قواعد التقريب الصحيحة لكل عنصر غذائي
• يستخدم جدول القيمة اليومية / جدول المدخول المرجعي الصحيح لهذه الولاية القضائية
• يعرض تلقائيًا التحذيرات المطلوبة في مقدمة العبوة عند تجاوز العتبات المحددة.
• يتعامل مع الملصقات متعددة اللغات عند الحاجة (ثنائية اللغة الإنجليزية/الفرنسية، الإنجليزية/الإسبانية، العربية + الإنجليزية، إلخ).
• يُصدّر ملفات PDF وPNG وSVG وJPG وEPS المتجهة الجاهزة للطباعة

غوص عميق

الأسئلة الشائعة

التنسيقات ذات الصلة

أدوات مجانية لهذا الملصق

جميع الأدوات المجانية الـ 31لا يتطلب الأمر التسجيل.

كيفية إنشاء واحد

• افتح المولد: حساب مجاني، بدون بطاقة ائتمان
• اختر "الصين - GB 28050-2025 (⚠ مارس 2027)" من شريط التنسيق
• أدخل مكوناتك (ابحث في قاعدة بيانات الأغذية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية أو أضف مكونًا مخصصًا)
• يتم عرض الملصق مباشرةً؛ تصديره بنقرة واحدة