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Base de datos nutricional · Hierbas, especias y saborizantes
Ajo en polvo: calorías e información nutricional
Ajo en polvo (1 cucharadita, 3.1 g) tiene 10 calorías, 0.5 g de proteína, 2.3 g de carbohidratos y <0.1 g de grasa, según USDA FoodData Central. 100 g tienen 331 calorías. Cambie la porción de abajo y la etiqueta, el resumen y la tabla completa de nutrientes se actualizan a la vez.
Formato estándar de la FDA. Los valores usan las reglas de redondeo de la FDA para la porción que elija. Los nutrientes que el USDA no informa para este alimento se imprimen como 0 en el panel y como "no informado" en la tabla.
Descargar esta etiqueta:SVG · PNG De uso libre como referencia. La etiqueta de un producto que usted vende necesita su receta completa y su declaración de ingredientes.
Abre el generador de etiquetas gratuito con esta cantidad de ajo en polvo ya añadida. Añada el resto de sus ingredientes y la etiqueta se actualiza sobre la marcha.
Todos los nutrientes de esta porción
1 cucharadita (3.1 g)
Nutriente
Por porción
% VD*
Por 100 g
Calorías y macronutrientes
Calorías
10
331
Grasa total
<0.1 g
0%
0.73 g
Grasa saturada
<0.1 g
0%
0.25 g
Grasa trans
0 g
0 g
Grasa monoinsaturada
<0.1 g
0.12 g
Grasa poliinsaturada
<0.1 g
0.18 g
Colesterol
0 mg
0%
0 mg
Sodio
1.9 mg
0%
60 mg
Carbohidratos totales
2.3 g
1%
72.7 g
Fibra dietética
0.3 g
1%
9 g
Azúcares totales
0.1 g
2.43 g
Azúcares añadidos
0 g
0%
0 g
Proteína
0.5 g
16.6 g
Vitaminas
Vitamina D
0 mcg
0%
0 mcg
Vitamina A
0 mcg
0%
0 mcg
Vitamina C
<0.1 mg
0%
1.2 mg
Vitamina E
<0.1 mg
0%
0.67 mg
Vitamina K
<0.1 mcg
0%
0.4 mcg
Tiamina (B1)
<0.1 mg
1%
0.44 mg
Riboflavina (B2)
<0.1 mg
0%
0.14 mg
Niacina (B3)
<0.1 mg
0%
0.8 mg
Vitamina B6
0.05 mg
3%
1.65 mg
Folato (DFE)
1.5 mcg
0%
47 mcg
Vitamina B12
0 mcg
0%
0 mcg
Colina
2.1 mg
0%
67.5 mg
Minerales
Calcio
2.4 mg
0%
79 mg
Hierro
0.18 mg
1%
5.65 mg
Potasio
37 mg
1%
1,193 mg
Magnesio
2.4 mg
1%
77 mg
Fósforo
13 mg
1%
414 mg
Zinc
0.09 mg
1%
2.99 mg
Cobre
<0.1 mg
2%
0.53 mg
Manganeso
<0.1 mg
1%
0.98 mg
Selenio
0.74 mcg
1%
23.9 mcg
Otros
Agua
0.2 g
6.45 g
Cafeína
0 mg
0 mg
Alcohol
0 g
0 g
* Los porcentajes del Valor Diario (VD) se basan en una dieta de 2,000 calorías (valores de referencia de la FDA para adultos y niños de 4 años en adelante). Los valores por 100 g son cifras del USDA antes del redondeo de la etiqueta.
Ajo en polvo: nutrición por tamaño de porción
Cada porción de abajo es una medida casera del USDA para este alimento, una fracción de ella o una conversión de unidades. Las cantidades son valores del USDA escalados por peso; solo el panel Nutrition Facts aplica el redondeo más grueso de la etiqueta de la FDA.
Porción
Peso
Calorías
Carbohidratos totales
Proteína
Grasa total
Fibra dietética
Azúcares totales
1 cucharadita
3.1 g
10
2.3 g
0.5 g
<0.1 g
0.3 g
0.1 g
1 cucharada
9.7 g
32
7.1 g
1.6 g
0.1 g
0.9 g
0.2 g
100 g
100 g
331
72.7 g
16.6 g
0.7 g
9 g
2.4 g
¿Cuántas calorías tiene una porción de ajo en polvo?
Ajo en polvo (1 cucharadita, 3.1 g) tiene 10 calorías. 100 g tienen 331 calorías. En una etiqueta Nutrition Facts, las calorías se redondean al 5 o al 10 más cercano, por lo que el panel de arriba puede mostrar 10.
Ajo en polvo: nutrición por 100 gramos
100 g de ajo en polvo tienen 331 calorías, 16.6 g de proteína, 72.7 g de carbohidratos, 9 g de fibra, 2.43 g de azúcares y 0.73 g de grasa.
De dónde provienen las calorías de ajo en polvo
Alrededor del 80% de las calorías de ajo en polvo proviene de los carbohidratos, el 2% de la grasa y el 18% de la proteína (factores de Atwater de 4, 9 y 4 calorías por gramo).
Ajo en polvo: etiqueta nutricional para Canadá, la UE y el Reino Unido
La misma porción de ajo en polvo, dibujada con los formatos de etiqueta que exigen otros mercados: la tabla bilingüe Nutrition Facts de Canadá, la declaración nutricional de la UE (por 100 g, energía en kJ y kcal, sal en lugar de sodio) y la tabla de información nutricional del Reino Unido con ingestas de referencia. El generador cambia entre estos y muchos más a partir de una sola receta.
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 1 tsp (3.1g) / pour 1 tsp (3.1g)
Calories
10
% Daily Value* / % valeur quotidienne*
Fat / Lipides
0 g
0 %
Saturated / Saturés
0 g + Trans 0 g
0 %
Cholesterol / Cholestérol
0 mg
0 %
Sodium
0 mg
0 %
Carbohydrate / Glucides
2 g
1 %
Fibre / Fibres
0 g
1 %
Sugars / Sucres
0 g
0 %
Protein / Protéines
1 g
Vitamin D / Vitamine D
0 mcg
0 %
Calcium
2 mg
0 %
Iron / Fer
0 mg
1 %
Potassium
37 mg
1 %
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Canadá: tabla bilingüe
Nutrition Declaration
Per 100g
Energy
1385 kJ / 331 kcal
Fat
0.7 g
of which saturates
0.2 g
Carbohydrate
73 g
of which sugars
2.4 g
Protein
17 g
Salt
0.2 g
EU 1169/2011: por 100 g, kJ y kcal, sal
Nutrition Information
Typical values (1 servings per pack)
Per 100g
Per 3.1g
%RI*
Energy
1385 kJ 331 kcal
43 kJ 10 kcal
<1%
Fat
0.7g
0 gg
<1%
of which saturates
0.2g
0 gg
<1%
Carbohydrate
73g
2.3g
<1%
of which sugars
2.4g
0 gg
<1%
Fibre
9.0g
0 gg
-
Protein
17g
0.5g
1%
Salt
0.15g
0 gg
<1%
*Reference Intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal).
This pack contains approximately 1 servings.
UK FIR 2014: por 100 g y por porción, % IR
Preguntas frecuentes sobre ajo en polvo
¿Cuántas calorías tiene una porción de ajo en polvo?+
Ajo en polvo (1 cucharadita, 3.1 g) tiene 10 calorías. 100 g tienen 331 calorías. En una etiqueta Nutrition Facts, las calorías se redondean al 5 o al 10 más cercano, por lo que el panel de arriba puede mostrar 10.
¿Cuántas calorías tienen 100 g de ajo en polvo?+
100 g de ajo en polvo tienen 331 calorías, 16.6 g de proteína, 72.7 g de carbohidratos y 0.73 g de grasa.
¿Cuánta proteína tiene una porción de ajo en polvo?+
Ajo en polvo (1 cucharadita, 3.1 g) tiene 0.5 g de proteína, 1% del Valor Diario de 50 g. 100 g tienen 16.6 g.
¿Cuál es el tamaño de porción de ajo en polvo?+
Esta página muestra por defecto 1 cucharadita (3.1 g), una medida casera del USDA. El tamaño de porción de un alimento envasado lo fija la cantidad de referencia de la FDA (RACC) de su categoría, por lo que la etiqueta de un producto puede usar otra cantidad. El selector de arriba muestra todas las medidas del USDA para ajo en polvo.
¿Puedo usar ajo en polvo en el cálculo de una etiqueta Nutrition Facts?+
Sí. Abra el generador con ajo en polvo añadido, indique el peso que usa, añada sus demás ingredientes y la etiqueta se calcula a partir del mismo registro del USDA que se muestra aquí. La etiqueta de un producto que usted vende debe reflejar su receta real y la porción final.
Alimentos relacionados
Alimentos que suelen compararse o usarse con ajo en polvo
Los valores nutricionales provienen de USDA FoodData Central, SR Legacy (versión de abril de 2018, dominio público), registro 171325: "Spices, garlic powder". Los valores se almacenan por 100 g tal como los informa el USDA y se escalan a cada porción según el peso. El panel Nutrition Facts aplica las reglas de redondeo de la FDA del 21 CFR 101.9; las tablas y el texto muestran las cantidades escaladas con precisión de lectura, por lo que una cifra puede diferir ligeramente del panel. Un nutriente que el USDA no informa para este alimento se muestra como no informado, nunca como un valor supuesto.
SR Legacy es anterior al campo de azúcares añadidos. Este es un alimento entero o sin endulzar, por lo que los azúcares añadidos se muestran como 0 g. Ver el registro del USDA ↗
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