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Base de datos nutricional · Legumbres
Frijoles rojos: calorías e información nutricional
Frijoles rojos (100 g) tiene 127 calorías, 8.7 g de proteína, 22.8 g de carbohidratos y 0.5 g de grasa, según USDA FoodData Central. Cambie la porción de abajo y la etiqueta, el resumen y la tabla completa de nutrientes se actualizan a la vez.
Formato estándar de la FDA. Los valores usan las reglas de redondeo de la FDA para la porción que elija. Los nutrientes que el USDA no informa para este alimento se imprimen como 0 en el panel y como "no informado" en la tabla.
Descargar esta etiqueta: · De uso libre como referencia. La etiqueta de un producto que usted vende necesita su receta completa y su declaración de ingredientes.
Abre el generador de etiquetas gratuito con esta cantidad de frijoles rojos ya añadida. Añada el resto de sus ingredientes y la etiqueta se actualiza sobre la marcha.
Todos los nutrientes de esta porción
100 g (100 g)
Nutriente
Por porción
% VD*
Por 100 g
Calorías y macronutrientes
Calorías
127
127
Grasa total
0.5 g
1%
0.5 g
Grasa saturada
0.1 g
0%
0.07 g
Grasa trans
0 g
0 g
Grasa monoinsaturada
<0.1 g
0.04 g
Grasa poliinsaturada
0.3 g
0.28 g
Colesterol
0 mg
0%
0 mg
Sodio
2 mg
0%
2 mg
Carbohidratos totales
22.8 g
8%
22.8 g
Fibra dietética
7.4 g
26%
7.4 g
Azúcares totales
0.3 g
0.32 g
Azúcares añadidos
0 g
0%
0 g
Proteína
8.7 g
8.67 g
Vitaminas
Vitamina D
0 mcg
0%
0 mcg
Vitamina A
0 mcg
0%
0 mcg
Vitamina C
1.2 mg
0%
1.2 mg
Vitamina E
<0.1 mg
0%
0.03 mg
Vitamina K
8.4 mcg
8%
8.4 mcg
Tiamina (B1)
0.16 mg
15%
0.16 mg
Riboflavina (B2)
0.06 mg
4%
0.06 mg
Niacina (B3)
0.58 mg
4%
0.58 mg
Vitamina B6
0.12 mg
8%
0.12 mg
Folato (DFE)
130 mcg
35%
130 mcg
Vitamina B12
0 mcg
0%
0 mcg
Colina
31 mg
6%
30.5 mg
Minerales
Calcio
28 mg
2%
28 mg
Hierro
2.9 mg
15%
2.94 mg
Potasio
403 mg
8%
403 mg
Magnesio
45 mg
10%
45 mg
Fósforo
142 mg
10%
142 mg
Zinc
1.1 mg
10%
1.07 mg
Cobre
0.24 mg
25%
0.24 mg
Manganeso
0.48 mg
20%
0.48 mg
Selenio
1.2 mcg
2%
1.2 mcg
Otros
Agua
66.9 g
66.9 g
Cafeína
0 mg
0 mg
Alcohol
0 g
0 g
* Los porcentajes del Valor Diario (VD) se basan en una dieta de 2,000 calorías (valores de referencia de la FDA para adultos y niños de 4 años en adelante). Los valores por 100 g son cifras del USDA antes del redondeo de la etiqueta.
Frijoles rojos: nutrición por tamaño de porción
Cada porción de abajo es una medida casera del USDA para este alimento, una fracción de ella o una conversión de unidades. Las cantidades son valores del USDA escalados por peso; solo el panel Nutrition Facts aplica el redondeo más grueso de la etiqueta de la FDA.
Porción
Peso
Calorías
Carbohidratos totales
Proteína
Grasa total
Fibra dietética
Azúcares totales
1 taza
177 g
225
40.4 g
15.3 g
0.9 g
13.1 g
0.6 g
1 cucharada
11 g
14
2.5 g
1 g
0.1 g
0.8 g
<0.1 g
100 g
100 g
127
22.8 g
8.7 g
0.5 g
7.4 g
0.3 g
¿Cuántas calorías tiene una porción de frijoles rojos?
Frijoles rojos (100 g) tiene 127 calorías, 8.7 g de proteína, 22.8 g de carbohidratos y 0.5 g de grasa. En una etiqueta Nutrition Facts, las calorías se redondean al 5 o al 10 más cercano, por lo que el panel de arriba puede mostrar 130.
¿Cuál es el contenido de folato de una porción de frijoles rojos?
Frijoles rojos (100 g) tiene 130 mcg de folato, 35% del Valor Diario. Con un 20% del Valor Diario o más por porción, se alcanza el umbral de la FDA para declarar "excelente fuente".
¿Cuál es el contenido de fibra de una porción de frijoles rojos?
Frijoles rojos (100 g) tiene 7.4 g de fibra, 26% del Valor Diario. Con un 20% del Valor Diario o más por porción, se alcanza el umbral de la FDA para declarar "excelente fuente".
Frijoles rojos: nutrición por 100 gramos
100 g de frijoles rojos tienen 127 calorías, 8.67 g de proteína, 22.8 g de carbohidratos, 7.4 g de fibra, 0.32 g de azúcares y 0.5 g de grasa.
De dónde provienen las calorías de frijoles rojos
Alrededor del 70% de las calorías de frijoles rojos proviene de los carbohidratos, el 3% de la grasa y el 27% de la proteína (factores de Atwater de 4, 9 y 4 calorías por gramo).
Frijoles rojos: etiqueta nutricional para Canadá, la UE y el Reino Unido
La misma porción de frijoles rojos, dibujada con los formatos de etiqueta que exigen otros mercados: la tabla bilingüe Nutrition Facts de Canadá, la declaración nutricional de la UE (por 100 g, energía en kJ y kcal, sal en lugar de sodio) y la tabla de información nutricional del Reino Unido con ingestas de referencia. El generador cambia entre estos y muchos más a partir de una sola receta.
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 100 g (100g) / pour 100 g (100g)
Calories
130
% Daily Value* / % valeur quotidienne*
Fat / Lipides
0 g
1 %
Saturated / Saturés
0 g + Trans 0 g
0 %
Cholesterol / Cholestérol
0 mg
0 %
Sodium
0 mg
0 %
Carbohydrate / Glucides
23 g
8 %
Fibre / Fibres
7 g
26 %
Sugars / Sucres
0 g
0 %
Protein / Protéines
9 g
Vitamin D / Vitamine D
0 mcg
0 %
Calcium
28 mg
2 %
Iron / Fer
3 mg
16 %
Potassium
403 mg
12 %
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Canadá: tabla bilingüe
Nutrition Declaration
Per 100g
Energy
531 kJ / 127 kcal
Fat
0.5 g
of which saturates
0.1 g
Carbohydrate
23 g
of which sugars
0.3 g
Protein
8.7 g
Salt
0.0 g
EU 1169/2011: por 100 g, kJ y kcal, sal
Nutrition Information
Typical values (1 servings per pack)
Per 100g
Per 100g
%RI*
Energy
531 kJ 127 kcal
531 kJ 127 kcal
6.4%
Fat
0 gg
0 gg
<1%
of which saturates
0 gg
0 gg
<1%
Carbohydrate
23g
23g
8.8%
of which sugars
0 gg
0 gg
<1%
Fibre
7.4g
7.4g
-
Protein
8.7g
8.7g
17%
Salt
0 gg
0 gg
<1%
*Reference Intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal).
This pack contains approximately 1 servings.
UK FIR 2014: por 100 g y por porción, % IR
Preguntas frecuentes sobre frijoles rojos
¿Cuántas calorías tiene una porción de frijoles rojos?+
Frijoles rojos (100 g) tiene 127 calorías, 8.7 g de proteína, 22.8 g de carbohidratos y 0.5 g de grasa. En una etiqueta Nutrition Facts, las calorías se redondean al 5 o al 10 más cercano, por lo que el panel de arriba puede mostrar 130.
¿Cuánta proteína tiene una porción de frijoles rojos?+
Frijoles rojos (100 g) tiene 8.7 g de proteína, 17% del Valor Diario de 50 g.
¿Cuántas calorías hay en frijoles rojos en crudo y tras la cocción?+
En 100 g de frijoles rojos hay 337 calorías en crudo (seco) y 127 calorías tras hervir. Al cocinarse absorbe agua, así que el mismo peso tiene menos calorías. Pese el alimento en el mismo estado que los valores que use.
¿Cuál es el tamaño de porción de frijoles rojos?+
Esta página muestra por defecto 100 g. El tamaño de porción de un alimento envasado lo fija la cantidad de referencia de la FDA (RACC) de su categoría, por lo que la etiqueta de un producto puede usar otra cantidad. El selector de arriba muestra todas las medidas del USDA para frijoles rojos.
¿Puedo usar frijoles rojos en el cálculo de una etiqueta Nutrition Facts?+
Sí. Abra el generador con frijoles rojos añadido, indique el peso que usa, añada sus demás ingredientes y la etiqueta se calcula a partir del mismo registro del USDA que se muestra aquí. La etiqueta de un producto que usted vende debe reflejar su receta real y la porción final.
Alimentos relacionados
Alimentos que suelen compararse o usarse con frijoles rojos
Los valores nutricionales provienen de USDA FoodData Central, SR Legacy (versión de abril de 2018, dominio público), registro 175194: "Beans, kidney, red, mature seeds, cooked, boiled, without salt". Los valores se almacenan por 100 g tal como los informa el USDA y se escalan a cada porción según el peso. El panel Nutrition Facts aplica las reglas de redondeo de la FDA del 21 CFR 101.9; las tablas y el texto muestran las cantidades escaladas con precisión de lectura, por lo que una cifra puede diferir ligeramente del panel. Un nutriente que el USDA no informa para este alimento se muestra como no informado, nunca como un valor supuesto.
SR Legacy es anterior al campo de azúcares añadidos. Este es un alimento entero o sin endulzar, por lo que los azúcares añadidos se muestran como 0 g. Ver el registro del USDA ↗
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