Avena cocida (1 taza, 234 g) tiene 166 calorías, 5.9 g de proteína, 28.1 g de carbohidratos y 3.6 g de grasa, según USDA FoodData Central. 100 g tienen 71 calorías. Cambie la porción de abajo y la etiqueta, el resumen y la tabla completa de nutrientes se actualizan a la vez.
Esta página trata de avena cocida, un registro aparte del USDA. Para la forma principal, vea .la información nutricional de avena
Formato estándar de la FDA. Los valores usan las reglas de redondeo de la FDA para la porción que elija. Los nutrientes que el USDA no informa para este alimento se imprimen como 0 en el panel y como "no informado" en la tabla.
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1 taza (234 g)
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| Nutriente | Por porción | % VD* | Por 100 g |
|---|---|---|---|
| Calorías y macronutrientes | |||
| Calorías | 166 | 71 | |
| Grasa total | 3.6 g | 5% | 1.52 g |
| Grasa saturada | 0.7 g | 4% | 0.31 g |
| Grasa trans | <0.1 g | 0 g | |
| Grasa monoinsaturada | 1 g | 0.44 g | |
| Grasa poliinsaturada | 1.3 g | 0.56 g | |
| Colesterol | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Sodio | 9.4 mg | 0% | 4 mg |
| Carbohidratos totales | 28.1 g | 10% | 12 g |
| Fibra dietética | 4 g | 14% | 1.7 g |
| Azúcares totales | 0.6 g | 0.27 g | |
| Azúcares añadidos | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteína | 5.9 g | 2.54 g | |
| Vitaminas | |||
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| Vitamina A | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Vitamina E | 0.19 mg | 1% | 0.08 mg |
| Vitamina K | 0.7 mcg | 1% | 0.3 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.18 mg | 15% | 0.08 mg |
| Riboflavina (B2) | <0.1 mg | 3% | 0.02 mg |
| Niacina (B3) | 0.53 mg | 3% | 0.23 mg |
| Vitamina B6 | <0.1 mg | 1% | 0.01 mg |
| Folato (DFE) | 14 mcg | 4% | 6 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| Colina | 17 mg | 3% | 7.4 mg |
| Minerales | |||
| Calcio | 21 mg | 2% | 9 mg |
| Hierro | 2.1 mg | 12% | 0.9 mg |
| Potasio | 164 mg | 3% | 70 mg |
| Magnesio | 63 mg | 15% | 27 mg |
| Fósforo | 180 mg | 14% | 77 mg |
| Zinc | 2.3 mg | 21% | 1 mg |
| Cobre | 0.17 mg | 19% | 0.07 mg |
| Manganeso | 1.4 mg | 59% | 0.58 mg |
| Selenio | 13 mcg | 23% | 5.4 mcg |
| Otros | |||
| Agua | 195.6 g | 83.6 g | |
| Cafeína | 0 mg | 0 mg | |
| Alcohol | 0 g | 0 g | |
* Los porcentajes del Valor Diario (VD) se basan en una dieta de 2,000 calorías (valores de referencia de la FDA para adultos y niños de 4 años en adelante). Los valores por 100 g son cifras del USDA antes del redondeo de la etiqueta.
Cada porción de abajo es una medida casera del USDA para este alimento, una fracción de ella o una conversión de unidades. Las cantidades son valores del USDA escalados por peso; solo el panel Nutrition Facts aplica el redondeo más grueso de la etiqueta de la FDA.
| Porción | Peso | Calorías | Carbohidratos totales | Proteína | Grasa total | Fibra dietética | Azúcares totales |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 taza | 234 g | 166 | 28.1 g | 5.9 g | 3.6 g | 4 g | 0.6 g |
| 1 cucharada | 14.6 g | 10 | 1.8 g | 0.4 g | 0.2 g | 0.2 g | <0.1 g |
| 0.75 cup | 175 g | 124 | 21 g | 4.4 g | 2.7 g | 3 g | 0.5 g |
| 100 g | 100 g | 71 | 12 g | 2.5 g | 1.5 g | 1.7 g | 0.3 g |
Avena cocida (1 taza, 234 g) tiene 166 calorías. 100 g tienen 71 calorías. En una etiqueta Nutrition Facts, las calorías se redondean al 5 o al 10 más cercano, por lo que el panel de arriba puede mostrar 170.
Avena cocida (1 taza, 234 g) tiene 1.4 mg de manganeso, 59% del Valor Diario. 100 g tienen 0.58 mg. Con un 20% del Valor Diario o más por porción, se alcanza el umbral de la FDA para declarar "excelente fuente".
Avena cocida (1 taza, 234 g) tiene 13 mcg de selenio, 23% del Valor Diario. 100 g tienen 5.4 mcg. Con un 20% del Valor Diario o más por porción, se alcanza el umbral de la FDA para declarar "excelente fuente".
100 g de avena cocida tienen 71 calorías, 2.54 g de proteína, 12 g de carbohidratos, 1.7 g de fibra, 0.27 g de azúcares y 1.52 g de grasa.
Alrededor del 67% de las calorías de avena cocida proviene de los carbohidratos, el 19% de la grasa y el 14% de la proteína (factores de Atwater de 4, 9 y 4 calorías por gramo).
Por cada 100 g, frente a los otros 7 alimentos de la categoría cereales, arroz y pasta de esta base de datos, avena cocida tiene menos calorías que todos ellos y menos proteína que el 86%.
La misma porción de avena cocida, dibujada con los formatos de etiqueta que exigen otros mercados: la tabla bilingüe Nutrition Facts de Canadá, la declaración nutricional de la UE (por 100 g, energía en kJ y kcal, sal en lugar de sodio) y la tabla de información nutricional del Reino Unido con ingestas de referencia. El generador cambia entre estos y muchos más a partir de una sola receta.
| Fat / Lipides | 3.6 g | 5 % |
| Saturated / Saturés | 0.7 g + Trans 0 g | 4 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 10 mg | 0 % |
| Carbohydrate / Glucides | 28 g | 10 % |
| Fibre / Fibres | 4 g | 14 % |
| Sugars / Sucres | 1 g | 1 % |
| Protein / Protéines | 6 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 0 mcg | 0 % |
| Calcium | 21 mg | 2 % |
| Iron / Fer | 2 mg | 12 % |
| Potassium | 164 mg | 5 % |
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 297 kJ / 71 kcal |
| Fat | 1.5 g |
| of which saturates | 0.3 g |
| Carbohydrate | 12 g |
| of which sugars | 0.3 g |
| Protein | 2.5 g |
| Salt | 0.0 g |
| Per 100g | Per 234g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 297 kJ 71 kcal |
695 kJ 166 kcal |
8.3% |
| Fat | 1.5g | 3.6g | 5.1% |
| of which saturates | 0.3g | 0.7g | 3.6% |
| Carbohydrate | 12g | 28g | 11% |
| of which sugars | 0 gg | 0.6g | <1% |
| Fibre | 1.7g | 4.0g | - |
| Protein | 2.5g | 5.9g | 12% |
| Salt | 0 gg | 0.02g | <1% |
Las distintas formas de un mismo alimento son registros separados del USDA, por lo que cada una tiene su propia página. Por 100 g:
| Forma | Calorías | Proteína | Grasa total | Carbohidratos totales |
|---|---|---|---|---|
| Avena cocidaCereals, oats, regular and quick, unenriched, cooked with water (includes boiling and microwaving), without salt | 71 | 2.54 g | 1.52 g | 12 g |
| AvenaCereals, oats, regular and quick, not fortified, dry | 379 | 13.2 g | 6.52 g | 67.7 g |
Si elabora y vende un producto que contiene avena cocida, estas herramientas gratuitas cubren los siguientes pasos.
Los valores nutricionales provienen de USDA FoodData Central, SR Legacy (versión de abril de 2018, dominio público), registro 173905: "Cereals, oats, regular and quick, unenriched, cooked with water (includes boiling and microwaving), without salt". Los valores se almacenan por 100 g tal como los informa el USDA y se escalan a cada porción según el peso. El panel Nutrition Facts aplica las reglas de redondeo de la FDA del 21 CFR 101.9; las tablas y el texto muestran las cantidades escaladas con precisión de lectura, por lo que una cifra puede diferir ligeramente del panel. Un nutriente que el USDA no informa para este alimento se muestra como no informado, nunca como un valor supuesto.
SR Legacy es anterior al campo de azúcares añadidos. Este es un alimento entero o sin endulzar, por lo que los azúcares añadidos se muestran como 0 g. Ver el registro del USDA ↗
O haga una etiqueta nutricional de avena cocida con valores que ya tiene
