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规定

VKM 434/2018：阿尔巴尼亚营养标签要求

VKM 434/2018，VKM Nr. 下的阿尔巴尼亚营养标签。 434，日期 11.7.2018 “Për etiketimin e ushqimit dhe informimin e konsumatorëve”，7 种强制营养素，每 100 克或 100 毫升，阿尔巴尼亚包装。免费生成合规标签。

已进行审查 VKM 编号 434，日期 2018 年 7 月 11 日 "Për etiketimin 和 ushqimit dhe informimin 和 konsumatorëve" · 页面更新于2026年9月16日

管辖权
阿尔巴尼亚（零售包装食品）
规定
VKM 编号 434，日期 2018 年 7 月 11 日 "Për etiketimin 和 ushqimit dhe informimin 和 konsumatorëve"
有效的
2020年7月19日
官方消息
qbz.gov.al
生成阿尔巴尼亚标签返回所有格式

阿尔巴尼亚的营养标签要求

根据2018年7月11日颁布的第434号食品安全条例（VKM Nr. 434, datë 11.7.2018），在阿尔巴尼亚销售的包装食品必须标明营养成分。 "Për etiketimin 和 ushqimit dhe informimin 和 konsumatorëve"本页介绍阿尔巴尼亚-VKM 434/2018格式：欧盟1169/2011的阿尔巴尼亚版本。符合阿尔巴尼亚标准的营养标签必须标明7种营养成分：能量、脂肪（其中饱和脂肪）、碳水化合物（其中糖）、蛋白质和盐。数值以每100克或100毫升为单位标明，能量单位为千焦（kJ）和千卡（kcal），并使用盐而非钠。标签标题为： "营养声明"包装上必须标注阿尔巴尼亚语。包装正面没有强制性警告标识。NFL 会根据您的食谱自动生成可打印的阿尔巴尼亚语营养标签，并应用阿尔巴尼亚的四舍五入规则和参考摄入量，然后将其导出为 PDF、PNG、SVG、JPG 或 EPS 格式。

官方规定

引用
VKM 编号 434，日期 2018 年 7 月 11 日 "Për etiketimin 和 ushqimit dhe informimin 和 konsumatorëve"
有效的
2020年7月19日
范围
阿尔巴尼亚（零售包装食品）
来源

关键事实

必需营养素（7）
能量、脂肪（其中饱和脂肪）、碳水化合物（其中糖类）、蛋白质和盐
声明依据
每100克或100毫升
能量单位
千焦和千卡，两者都需要
钠或盐
标注为盐，而非钠
面板标题
营养声明
标签语言
包装上需要阿尔巴尼亚语
包装正面
可选：字母等级
必需脚注
*成年人平均参考摄入量（8400千焦/2000千卡）。

VKM 434/2018 是什么？它在阿尔巴尼亚食品法中的地位如何？

VKM 434/2018 是一项部长会议决议（Vendim i Këshillit të Ministrave），而非议会法令。其序言援引了《宪法》第100条和2008年1月28日第9863号法律《食品法》（Për ushqimin）第36条第3款。该法律第36条列出了标签的一般要求，第2款规定标签必须使用阿尔巴尼亚语，第3款则将标签标注方式委托给部长会议决议。VKM 434 即为该决议。

已公布文本的脚注 1 指出，该决定与 (EU) 第 1169/2011 号条例“部分一致”。其结构与欧盟文本非常相似，但阿尔巴尼亚文本才是法律文书，并添加了自己的条款，特别是第 8 条中的标签通知。

  • 发布日期： Fletorja Zyrtare nr。 2018 年 7 月 19 日第 106 号（QBZ 记录）。
  • 生效日期： 根据终止条款，自发布之日起 2 年，即 2020 年 7 月 19 日。
  • 废除： 第 41(4) 条废除了 VKM 1344/2008，即之前的标签规则。
  • 范围（第2条）： 所有面向最终消费者的食品，包括大型餐饮服务商提供的食品，以及涉及消费者信息的供应链中各个环节的经营者。

第 41 条第 (3) 款增加了一项加入条款：第 26 条第 (2) 款 (b) 至 (g) 项和第 26 条第 (3) 款规定的原产地标签义务仅在阿尔巴尼亚加入欧盟后适用。在此之前，只有在不标注原产地会造成误导的情况下，原产地标注才是强制性的（第 26 条第 (2) 款 (a) 项）。

来源： VKM 434/2018，QBZ 公报记录（FZ 106/2018）; 全文，AKU副本; 2008 年第 9863 号法律第 36 条.

根据《德国食品药品法》第434条第30至34款作出的营养声明

第30条第(1)款规定了强制性声明（deklarata e vlerave ushqyese）的内容：能量，然后是脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、糖类、蛋白质和盐。附件一第11点将盐定义为钠含量的2.5倍；如果盐仅来源于天然钠，则可在餐桌旁附上说明。第30条第(2)款允许添加单不饱和脂肪、多不饱和脂肪、多元醇、淀粉、膳食纤维以及含量显著的维生素或矿物质（附件十三A部分）。

  • 基础： 第32条第(1)款要求以附件十五所列单位（能量单位为千焦和千卡）表示每100克或每100毫升的含量。第33条仅允许在标明每份含量和包装份数的情况下，额外标明每份含量。
  • 参考摄入量百分比： 根据附件 XIII B 部分，第 32(3) 条是可选的（例如 70 克脂肪、20 克饱和脂肪、6 克盐）。使用时，第 32(4) 条要求紧邻声明“Sasiareferencë e konsumit mesatar për një të rritur (8400 kJ/2000 kcal)”。
  • 格式： 第 34 条要求所有项目在同一视野范围内，在空间允许的情况下以表格形式排列，并按数字对齐；否则，以线性形式排列，并按照附件十五的顺序排列。
  • 包装正面重复： 第 30(3) 条允许在主要视野中重复食用纯能量食品，或含有脂肪、饱和脂肪、糖和盐的能量食品（第 34(3) 条）。
  • 能量计算： 附件十四中的因素，例如脂肪 37 千焦/克（9 千卡/克），碳水化合物 17 千焦/克（4 千卡/克）。

第31条第3款规定，所公布的数据为制造商分析的平均值、根据成分计算得出的值或公认数据。该决定未包含四舍五入表和分析容差表。

来源： VKM 434/2018，第30至34条，附件一、十三、十四和十五.

阿尔巴尼亚语、字体大小和位置：第 12、13 和 15 条

第15条第(1)款规定，食品销售地必须使用易于理解的语言标注强制性信息。第15条第(2)款专门针对进口食品：相关信息必须以阿尔巴尼亚语标注在原标签或补充标签（kundëretiketë）上。第15条第(3)款允许同时使用其他语言。此外，2008年第9863号法律第36条第(2)款规定：标签必须以阿尔巴尼亚语书写，且清晰易辨、易于理解。AKU在其标签页面上重复了这句话。

  • 可读性（第13(1)条）： 显眼的位置，容易看到，清晰易读，不会被其他文字或图像遮挡或干扰。
  • 最小字体大小（第13(2)条）： 对于第 9(1) 条的所有细节，x 高度为 1.2 毫米或以上，x 高度的定义见附件四。
  • 小包装（第13(3)条）： 其中最大表面积小于 80 平方厘米，x 高度为 0.9 毫米或以上。
  • 相同的视野（第13(4)条）： 食品名称、净含量，以及（对于酒精含量超过 1.2% 的饮料）酒精浓度。

第 12 条第 (2) 款规定，预包装食品的信息必须出现在包装本身或附带的标签上；第 14 条规定，该义务延伸至远程销售。

来源： VKM 434/2018 第 12 至 15 条及附件四; AKU，Etiketimi.

第十六条和附件五中的豁免

第十六条第三款规定，附件五所列食品免于强制营养成分声明。附件五包含十九项，其中包括：未经加工的单一成分产品；仅经熟化且由单一成分组成的产品；水；香草和香料；食盐；不添加营养成分的咖啡和茶；添加剂、酶和加工助剂；酵母；口香糖；最大表面积小于25平方厘米的包装；以及生产者直接少量供应给最终消费者或当地零售商的食品（包括手工食品）。

  • 酒精含量超过1.2%的饮料（第16(4)条）： 无需列入配料表和营养成分表。如果自愿提供营养成分表，根据第30条第4款，营养成分表的内容可以仅限于能量。
  • 小于 10 平方厘米的包装（第 16(2) 条）： 包装上仅需标明名称、过敏原、净含量和保质期；其他成分信息可根据要求提供。
  • 永久标记的可重复使用玻璃瓶（第16(1)条）： 仅包含名称、过敏原、净含量、保质期和营养成分表。
  • 非预包装食品（第40条）： 只有过敏原信息是必填项；其他细节，包括营养成分，则不是必填项。

豁免产品仍可进行声明，但第 36(1) 条要求自愿性信息遵循与强制性信息相同的内容和呈现规则。

来源： VKM 434/2018 第 16、36、40 条及附件五.

AKU的执法、标签通知和过渡日期

第 41 条第 (5) 款规定农业和农村发展部以及国家食品管理局（Autoriteti Kombëtar i Ushqimit，AKU）负责执行。第 41 条第 (1) 款规定，违反第 9863/2008 号法律第 68 条的行为将违反该法律第 36 条的标签规定视为行政违法行为，可处以罚款（最初公布的法律中罚款金额为 50 万至 100 万列克；该法律此后经过修订，请查阅最新版本）。

阿尔巴尼亚新增的、对日常影响最大的规定是标签通知。第8条第8款要求负责标签的经营者将每个产品的标签通知阿尔巴尼亚农业和食品管理局（AKU）区域主管部门。根据第8条第9款，AKU有不超过15个日历日的时间来处理；如果未收到任何意见，则视为标签已通知，修订后的标签必须在10个日历日内重新提交。AKU的标签页面显示，申请通过e-Albania系统提交，彩色标签以PDF格式提供，营养成分计算则根据第31条进行。

  • 2020年7月19日： 生效；VKM 1344/2008 废止。
  • 2021年7月19日： 第 41(2) 条规定的在生效前投放市场的不合规股票的销售期限结束（“jo më vonë se 1 (një) vit”）。

第35条允许在符合第35条第(1)款规定的条件下，自愿采用图形形式的营养成分声明，并由阿尔巴尼亚食品安全局（AKU）根据第35条第(3)款进行监督。目前尚无强制性的包装正面营养成分声明方案。请在阿尔巴尼亚语中建立标签。 发电机.

来源： VKM 434/2018，第 8、35 和 41 条; AKU，Etiketimi（通过 e-Albania 通知）; 2008 年第 9863 号法律第 68 条.

NFL是如何处理的

  • 对每种营养成分应用正确的舍入规则
  • 使用适用于该司法管辖区的正确每日摄入量/参考摄入量表。
  • 当达到阈值时，自动渲染所需的包装正面警告。
  • 可根据需要处理多语言标签（双语 EN/FR、EN/ES、阿拉伯语 + EN 等）。
  • 导出可直接用于印刷的矢量 PDF、PNG、SVG、JPG 和 EPS 文件。

常见问题

根据阿尔巴尼亚国家卫生条例 VKM 434/2018，营养声明在阿尔巴尼亚是强制性的吗？
是的。第9条第1款(h)项将营养成分表列为预包装食品的强制性要求之一，第30条第1款规定了其成分：能量、脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、糖、蛋白质和盐。该规定自2020年7月19日起生效。主要例外情况包括附件五所列食品、酒精含量超过1.2%的饮料、面积小于10平方厘米的包装以及非预包装食品。
阿尔巴尼亚的营养标签上用的是盐还是钠？
盐。第 30(1) 条提及了 kripë（盐），附件一第 11 点将其定义为钠乘以 2.5。如果盐含量仅由天然存在的钠引起，则可以在声明旁边注明。
在阿尔巴尼亚，食品标签必须使用阿尔巴尼亚语吗？
是的。《VKM 434/2018》第15条第(2)款规定，进口食品的强制性信息必须以阿尔巴尼亚语标注在原标签或补充标签上；《9863/2008》第36条第(2)款规定，标签必须以阿尔巴尼亚语书写，且清晰易懂。除阿尔巴尼亚语外，还可以添加其他语言（第15条第(3)款）。
在阿尔巴尼亚，我可以按每份而不是每100克标注营养成分吗？
并非替代。第32条第(1)款要求标明每100克或100毫升的能量和营养成分。第33条允许您添加每份或每单位的数值，前提是标签上标明了份量大小，并且标明了包装内的份数。
根据VKM 434规定，食品标签的最小字体大小是多少？
第13(2)条规定，所有强制性标识的x高度至少为1.2毫米。如果包装的最大表面积小于80平方厘米，则根据第13(3)条，x高度应降低至0.9毫米。附件四包含x高度的定义图。
我是否需要在将产品销往阿尔巴尼亚之前通知AKU？
是的。第8(8)条规定，负责标签的经营者必须将标签通知AKU区域主管部门。AKU有最多15个日历日的时间提出意见；如未收到回复，则视为已通知，任何修改后的标签必须在10个日历日内重新提交。AKU表示，申请需通过e-Albania系统提交，申请材料包括彩色标签PDF文件和营养成分计算表。
VKM 434/2018 与欧盟法规 1169/2011 相同吗？
并非完全相同。已发布的文本指出，其与欧盟第1169/2011号条例部分一致（përafruar pjesërisht），其结构也遵循该条例，包括每100克或100毫升的七种营养成分声明以及1.2毫米的字体规则。阿尔巴尼亚特有的条款包括必须向阿尔巴尼亚消费者联盟（AKU）提交标签通知，以及将大部分原产地标签义务推迟至加入欧盟后履行（第41(3)条）。
在阿尔巴尼亚，哪些食品无需进行营养成分申报？
附件五列出了19类商品，包括未经加工的单一成分食品、水、香草和香料、盐、不添加营养成分的茶和咖啡、添加剂、酵母、口香糖、最大表面积小于25平方厘米的包装，以及生产者直接少量供应给最终消费者或当地零售商的食品。酒精含量超过1.2%的酒精饮料根据第16条第4款的规定予以豁免。

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