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Normativa

PFA / PSQCA: etiqueta nutricional de Pakistán

PFA / PSQCA, la etiqueta nutricional pakistaní conforme a las Punjab Pure Food Regulations 2018 + PSQCA PS 1485, 7 nutrientes obligatorios, por 100 g o 100 ml y por porción, ambas columnas obligatorias, urdu e inglés en el envase. Genere gratis una etiqueta conforme.

Reviewed against Punjab Pure Food Regulations 2018 + PSQCA PS 1485 · Page updated October 25, 2026

Jurisdiction
Pakistan (packaged food sold at retail)
Regulation
Punjab Pure Food Regulations 2018 + PSQCA PS 1485
Effective
1 January 2018
Official source
pfa.punjab.gov.pk
Generar una etiqueta de PakistánVolver a todos los formatos

Requisitos de etiquetado nutricional en Pakistán

Los alimentos envasados que se venden en Pakistán deben llevar una declaración nutricional conforme a las Punjab Pure Food Regulations 2018 + PSQCA PS 1485. Esta página cubre el formato Pakistan - PFA / PSQCA: bilingüe urdu + inglés conforme a la Punjab Food Authority + PSQCA PS 1485. Una etiqueta nutricional pakistaní conforme declara 7 nutrientes obligatorios: توانائی / energía, پروٹین / proteínas, چکنائی / grasas, سیرشدہ چکنائی / grasas saturadas, نشاستہ / carbohidratos, شکر / azúcares y سوڈیم / sodio. Los valores se declaran por 100 g o 100 ml y por porción, ambas columnas obligatorias, con la energía en kcal, y sodio en lugar de sal. El panel se encabeza con "غذائی معلومات / Nutrition Information". El urdu y el inglés deben figurar ambos en el envase. No hay un esquema obligatorio de advertencias frontales. NFL construye una etiqueta nutricional pakistaní lista para imprimir a partir de su receta, aplicando automáticamente las reglas de redondeo y las ingestas de referencia de Pakistán, y la exporta como PDF, PNG, SVG, JPG o EPS.

Normativa oficial

Cita
Punjab Pure Food Regulations 2018 + PSQCA PS 1485
Vigencia
1 de enero de 2018
Ámbito
Pakistán (alimentos envasados vendidos al por menor)
Fuente

Datos clave

Nutrientes obligatorios (7)
توانائی / Energy, پروٹین / Protein, چکنائی / Fat, سیرشدہ چکنائی / Sat. Fat, نشاستہ / Carbohydrate, شکر / Sugars y سوڈیم / Sodium
Base de declaración
Por 100 g o 100 ml y por porción, ambas columnas obligatorias
Unidades de energía
kcal
Sodio o sal
Se declara como sodio, no como sal
Encabezado del panel
غذائی معلومات / Nutrition Information
Idiomas de la etiqueta
Urdu e inglés obligatorios en el envase
Frente del envase
Sin esquema obligatorio de advertencias frontales

Etiquetado de alimentos en Pakistán: autoridades alimentarias provinciales y PSQCA

El etiquetado de alimentos en Pakistán funciona en dos niveles. La inocuidad y el etiquetado de los alimentos al por menor están regulados por las autoridades alimentarias provinciales, como la Punjab Food Authority (PFA), cuyas Punjab Pure Food Regulations, 2018 son obligatorias para los alimentos preenvasados que se venden en Punyab. A nivel federal, la Pakistan Standards and Quality Control Authority (PSQCA) mantiene las Pakistan Standards y un sistema de certificación obligatoria para los productos incluidos en su lista.

El catálogo de la PSQCA indica que la antigua norma de etiquetado, PS 1485-1994, está retirada. Las referencias vigentes son la PS CXS 1-2021, General Standard for the Labelling of Prepackaged Foods (norma general para el etiquetado de los alimentos preenvasados), y la PS/CAC/GL-2-2021, Guidelines on Nutrition Labelling (directrices sobre etiquetado nutricional), ambas adoptadas del Codex.

La certificación de la PSQCA es obligatoria solo para los productos de su lista obligatoria, que menciona categorías como galletas, aceites comestibles, agua potable embotellada, bebidas carbonatadas y leche en polvo. No es un requisito general para todos los alimentos.

Fuente: Punjab Pure Food Regulations, 2018, y PSQCA, normas de la división de agricultura y alimentos.

Qué debe indicar la etiqueta de un alimento envasado en Punyab

Conforme a las Punjab Pure Food Regulations, los siguientes elementos son obligatorios cuando corresponda:

  • indicaciones de la etiqueta claramente legibles y destacadas;
  • el envasador, etiquetador o fabricante con la dirección comercial completa y, en el caso de las importaciones, también el fabricante o agente extranjero, el nombre y la dirección del importador pakistaní y el país de origen;
  • los ingredientes por sus nombres propios, en orden decreciente de masa;
  • la cantidad neta, sin incluir el envase;
  • un número de lote, partida o código; y
  • el marcado de fechas para los alimentos especificados, con la fecha de fabricación y la fecha de caducidad o de consumo preferente, además de las instrucciones de conservación cuando la fecha dependa de ellas.

Las reglas específicas por producto añaden más requisitos, por ejemplo indicaciones en urdu o bilingües para los preparados para lactantes y determinados productos lácteos.

Fuente: Punjab Pure Food Regulations, 2018.

Etiquetado nutricional en Punyab

Las Punjab Pure Food Regulations hacen obligatoria la declaración nutricional en las etiquetas de los productos comprendidos en su ámbito. Debe indicar la energía en kcal y/o kJ, y las proteínas, los carbohidratos y las grasas por 100 g o 100 ml del alimento tal como se vende.

Los micronutrientes, incluidas las vitaminas y los minerales, también se declaran sobre la misma base. Para los productos preparados según las instrucciones de la etiqueta, la información también abarca el alimento listo para su consumo.

Pueden añadirse de forma voluntaria valores por 100 kcal o 100 kJ. Los alimentos infantiles, los alimentos enriquecidos y otras categorías con regulación especial tienen indicaciones adicionales de nutrición y composición.

Fuente: Punjab Pure Food Regulations, 2018.

Alimentos importados: urdu e inglés, halal y PSQCA

Para los productos comestibles importados, la Import Policy Order, 2022 (S.R.O. 545(I)/2022) federal hace obligatorios el urdu y el inglés en el envase destinado al consumidor para los ingredientes y los datos del producto, como la información nutricional y las instrucciones de uso.

Esta información, y el logotipo del organismo de certificación halal, deben estar impresos en el envase; no se aceptan etiquetas adhesivas, sobreimpresiones, sellos ni etiquetas raspadas. La Order también establece condiciones sobre la documentación halal y la vida útil mínima restante de los alimentos importados.

La conformidad con la PSQCA también es obligatoria si el producto está sujeto a una Pakistan Standard obligatoria, por lo que los importadores deben consultar la lista obligatoria por categoría de producto.

Fuente: Import Policy Order, 2022, Ministry of Commerce, y PSQCA, lista de productos obligatorios.

Cómo lo resuelve NFL

  • Aplica las reglas de redondeo correctas para cada nutriente
  • Usa la tabla de Valores Diarios / ingestas de referencia adecuada para esta jurisdicción
  • Renderiza automáticamente las advertencias frontales exigidas cuando se alcanzan los umbrales
  • Gestiona etiquetas multilingües donde se exigen (bilingüe EN/FR, EN/ES, árabe + EN, etc.)
  • Exporta PDF vectorial, PNG, SVG, JPG y EPS listos para imprimir

Preguntas frecuentes

¿Es obligatorio el etiquetado nutricional en Pakistán?
En Punyab, sí: las Punjab Pure Food Regulations, 2018 exigen una declaración nutricional en las etiquetas de los productos. Las demás provincias tienen sus propias autoridades alimentarias y sus propias reglas.
¿Qué debe indicar la declaración nutricional en Punyab?
Energía, proteínas, carbohidratos y grasas por 100 g o 100 ml, además de vitaminas y minerales.
¿Qué debe incluir la etiqueta de un alimento envasado?
Los datos del fabricante, los ingredientes, la cantidad neta, el número de lote, el marcado de fechas y las instrucciones de conservación cuando sean necesarias, además de los datos del importador y el país de origen en el caso de las importaciones.
¿Las etiquetas deben estar en urdu, en inglés o en ambos idiomas?
Los productos comestibles importados deben mostrar los ingredientes y los datos del producto en urdu y en inglés, impresos en el envase. Algunas categorías de productos locales, como los preparados para lactantes, también necesitan texto en urdu.
¿Pueden los alimentos importados usar etiquetas adhesivas en urdu?
No. Conforme a la Import Policy Order, 2022, la información en urdu y en inglés y el logotipo halal deben estar impresos en el envase, no añadidos mediante etiqueta adhesiva.
¿Quién regula el etiquetado de alimentos en Pakistán, y sigue vigente la PS 1485?
Las autoridades alimentarias provinciales, como la PFA, regulan los alimentos al por menor; la PSQCA gestiona las normas y la certificación obligatoria, y el Ministry of Commerce fija las reglas de importación. La PS 1485-1994 está retirada; la PS CXS 1-2021 es la norma de etiquetado vigente.

Cómo generar una

  • Abra el generador: cuenta gratuita, sin tarjeta de crédito
  • Elija "Pakistan - PFA / PSQCA" en el riel de formatos
  • Introduzca sus ingredientes (busque en USDA FoodData Central o añada un ingrediente personalizado)
  • La etiqueta se renderiza en vivo; exporte con un clic

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