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規制

PFA / PSQCA: パキスタンの栄養成分表示ラベル

PFA / PSQCAは、Punjab Pure Food Regulations 2018 + PSQCA PS 1485に基づくパキスタンの栄養成分表示ラベルです。義務栄養素は7つで、100 gまたは100 mlあたりと1回分あたりの両方の欄が必要であり、パッケージ上はウルドゥー語と英語です。適合するラベルを無料で作成できます。

Reviewed against Punjab Pure Food Regulations 2018 + PSQCA PS 1485 · Page updated October 25, 2026

Jurisdiction
Pakistan (packaged food sold at retail)
Regulation
Punjab Pure Food Regulations 2018 + PSQCA PS 1485
Effective
1 January 2018
Official source
pfa.punjab.gov.pk
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パキスタンの栄養表示要件

パキスタンで販売される包装食品は、Punjab Pure Food Regulations 2018 + PSQCA PS 1485に基づく栄養表示を掲げなければなりません。本ページが扱うのは「Pakistan - PFA / PSQCA」フォーマットです: Punjab Food AuthorityとPSQCA PS 1485によるウルドゥー語と英語の二言語表示。適合するパキスタンの栄養成分表示ラベルは、7つの義務栄養素を表示します: توانائی / energy、پروٹین / protein、چکنائی / fat、سیرشدہ چکنائی / sat. fat、نشاستہ / carbohydrate、شکر / sugars、سوڈیم / sodium。値は100 gまたは100 mlあたりと1回分あたりで表示し、両方の欄が必要です。エネルギーはkcalで、食塩ではなくナトリウムで表します。パネルの見出しは「غذائی معلومات / Nutrition Information」です。パッケージ上にはウルドゥー語と英語の両方を表示しなければなりません。義務的なパッケージ前面警告の制度はありません。NFLはレシピから印刷可能なパキスタンの栄養成分表示ラベルを作成し、パキスタン向けの丸め規則と基準摂取量を自動的に適用して、PDF、PNG、SVG、JPG、EPSで書き出します。

公式の規制

引用条文
Punjab Pure Food Regulations 2018 + PSQCA PS 1485 (パンジャーブ純正食品規則2018 + PSQCA PS 1485)
施行
2018年1月1日
適用範囲
パキスタン(小売で販売される包装食品)
出典

主要な事実

義務栄養素(7)
توانائی / Energy、پروٹین / Protein、چکنائی / Fat、سیرشدہ چکنائی / Sat. Fat、نشاستہ / Carbohydrate、شکر / Sugarsおよびسوڈیم / Sodium
表示の基準
100 gまたは100 mlあたりと1回分あたり、両方の欄が必要
エネルギーの単位
kcal
ナトリウムか食塩か
食塩ではなくナトリウムとして表示
パネルの見出し
غذائی معلومات / Nutrition Information
ラベルの言語
パッケージ上はウルドゥー語と英語が必須
パッケージ前面
義務的なパッケージ前面警告の制度はなし

パキスタンの食品表示: 州の食品当局とPSQCA

パキスタンの食品表示は二つの段階で機能しています。小売段階の食品安全と表示は州の食品当局が規制しており、たとえばパンジャーブ食品当局(PFA)のPunjab Pure Food Regulations, 2018は、パンジャーブ州で販売される包装済み食品に対して義務です。連邦レベルでは、パキスタン規格品質管理庁(PSQCA)がパキスタン規格と、指定製品を対象とする強制認証制度を管理しています。

PSQCAのカタログでは、旧表示規格PS 1485-1994は廃止と記載されています。現在の参照規格は、PS CXS 1-2021, General Standard for the Labelling of Prepackaged Foods (包装食品の表示に関する一般規格)とPS/CAC/GL-2-2021, Guidelines on Nutrition Labelling (栄養表示に関するガイドライン)で、いずれもCodexから採用されたものです。

PSQCAの認証が義務となるのは、強制対象リストに掲載された製品のみです。このリストには、ビスケット、食用油、ボトル入り飲料水、炭酸飲料、粉乳などの区分が挙げられています。すべての食品に対する一律の要件ではありません。

出典: Punjab Pure Food Regulations, 2018、およびPSQCA, Agriculture and food division standards。

パンジャーブ州で包装食品のラベルに示さなければならない事項

Punjab Pure Food Regulationsに基づき、該当する場合は次の事項が義務です:

  • 明確に判読でき、目立つラベル表示
  • 包装者、表示者または製造者と、その事業所の完全な住所。輸入品ではさらに、外国の製造者または代理人、パキスタンの輸入者の名称と住所、原産国
  • 質量の多い順に、適切な名称で記載した原材料
  • 包装を除いた内容量
  • バッチ番号、ロット番号またはコード番号
  • 指定された食品の日付表示(製造日と消費期限または賞味期限)、および日付が保存方法に左右される場合はその保存方法。

製品別の規則により、さらに追加の事項があります。たとえば乳児用調製乳や一部の乳製品では、ウルドゥー語または二言語の表示が必要です。

出典: Punjab Pure Food Regulations, 2018。

パンジャーブ州の栄養表示

Punjab Pure Food Regulationsは、その適用範囲にある製品ラベルに栄養表示を義務付けています。販売時の食品100 gまたは100 mlあたりについて、エネルギーをkcalおよび/またはkJで、たんぱく質、炭水化物、脂質を示さなければなりません。

ビタミンやミネラルを含む微量栄養素も、同じ基準で表示します。ラベルの指示に従って調理する製品では、喫食できる状態の食品についても情報を示します。

100 kcalまたは100 kJあたりの値は任意で追加できます。乳児用食品、強化食品、その他特別に規制される区分には、栄養と組成に関する追加の表示があります。

出典: Punjab Pure Food Regulations, 2018。

輸入食品: ウルドゥー語と英語、ハラール、PSQCA

輸入される食用製品については、連邦のImport Policy Order, 2022 (S.R.O. 545(I)/2022)により、原材料と、栄養成分や使用方法などの製品情報について、消費者向け包装でのウルドゥー語と英語の表示が義務となっています。

この情報とハラール認証機関のロゴは、包装に印刷しなければなりません。ステッカー、上刷り、スタンプ、削り取られたラベルは認められません。同令はまた、輸入食品について、ハラールの書類と残存賞味期間の最低条件も定めています。

製品が強制対象のパキスタン規格に該当する場合は、PSQCAの適合性認証も義務となるため、輸入者は製品区分ごとに強制対象リストを確認する必要があります。

出典: Import Policy Order, 2022, Ministry of Commerce、およびPSQCA, List of compulsory items。

NFLでの扱い

  • すべての栄養素に正しい丸め規則を適用します
  • この管轄向けの正しいDaily Value表・基準摂取量表を使用します
  • しきい値に達したとき、必要なパッケージ前面の警告を自動で表示します
  • 必要に応じて多言語ラベルに対応します(二言語のEN/FR、EN/ES、アラビア語 + ENなど)
  • 印刷用のベクターPDF、PNG、SVG、JPG、EPSで書き出します

よくある質問

パキスタンでは栄養表示は義務ですか?
パンジャーブ州では義務です。Punjab Pure Food Regulations, 2018は、製品ラベルに栄養表示を求めています。他の州にはそれぞれ独自の食品当局と規則があります。
パンジャーブ州では栄養表示に何を示さなければなりませんか?
100 gまたは100 mlあたりのエネルギー、たんぱく質、炭水化物、脂質に加え、ビタミンとミネラルです。
包装食品のラベルには何を記載しなければなりませんか?
製造者の情報、原材料、内容量、バッチ番号、日付表示、必要な場合は保存方法に加え、輸入品では輸入者の情報と原産国です。
ラベルはウルドゥー語、英語、またはその両方のどれでなければなりませんか?
輸入される食用製品は、原材料と製品情報をウルドゥー語と英語の両方でパッケージに印刷して示さなければなりません。乳児用調製乳など、一部の国産製品の区分でもウルドゥー語の表記が必要です。
輸入食品にウルドゥー語のステッカーを使用できますか?
できません。Import Policy Order, 2022に基づき、ウルドゥー語と英語の情報およびハラール・ロゴは、ステッカーで追加するのではなく、包装に印刷しなければなりません。
パキスタンで食品表示を規制しているのは誰ですか。また、PS 1485は現在も有効ですか?
小売食品はPFAなどの州の食品当局が規制し、PSQCAは規格と強制認証を運用し、商務省は輸入規則を定めています。PS 1485-1994は廃止されており、現在の表示規格はPS CXS 1-2021です。

ラベルの作り方

  • ジェネレーターを開きます: 無料アカウント、クレジットカード不要
  • フォーマットレールから「Pakistan - PFA / PSQCA」を選びます
  • 原材料を入力します(USDA FoodData Centralで検索するか、独自の原材料を追加)
  • ラベルはその場で描画され、ワンクリックで書き出せます

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