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規制

Food Supplement (2002/46/EC): EUの栄養成分表示ラベル

Food Supplement (2002/46/EC)は、Directive 2002/46/EC; Regulation (EU) No 1169/2011 Annex XIIIに基づくEUの栄養成分表示ラベルです。適合するラベルを無料で作成できます。

Reviewed against Directive 2002/46/EC; Regulation (EU) No 1169/2011 Annex XIII · Page updated October 25, 2026

Jurisdiction
European Union (packaged food sold at retail)
Regulation
Directive 2002/46/EC; Regulation (EU) No 1169/2011 Annex XIII
Effective
12 July 2002
Official source
eur-lex.europa.eu
EUのラベルを作成EU 1169/2011ガイド

EUの栄養表示要件

EUで販売される包装食品は、Directive 2002/46/EC; Regulation (EU) No 1169/2011 Annex XIIIに基づく栄養表示を掲げなければなりません。本ページが扱うのは「EU - Food Supplement (2002/46/EC)」フォーマットです: % NRV付きの一日摂取量あたりの表示。Directive 2002/46/EC、Reg. 1169/2011 Annex XIIIによります。サプリメントのパネルは、決まった一組ではなく製品が含むものを列挙しますが、27の栄養素には基準摂取量が公表されており、値は一日摂取量あたりで表示し、% NRV*欄を併記します。パネルには脚注「* NRV = Nutrient Reference Value (Regulation (EU) No 1169/2011).」が付きます。パネルの見出しは「Food Supplement」です。NFLはレシピから印刷可能なEUの栄養成分表示ラベルを作成し、EU向けの丸め規則と基準摂取量を自動的に適用して、PDF、PNG、SVG、JPG、EPSで書き出します。

公式の規制

引用条文
Directive 2002/46/EC; Regulation (EU) No 1169/2011 Annex XIII(フードサプリメント指令、食品情報規則附属書XIII)
施行
2002年7月12日
適用範囲
欧州連合(小売で販売される包装食品)
出典

主要な事実

パネルの見出し
Food Supplement
定められた基準値
基準摂取量が公表されている栄養素27種
欄の見出し
Per daily dose
パーセント欄
% NRV*
必須の脚注
* NRV = Nutrient Reference Value (Regulation (EU) No 1169/2011).(NRVは栄養素参照値)

Directive 2002/46/ECに基づくEUのフードサプリメント表示要件

施行中のDirective 2002/46/ECは、フードサプリメントに関するEU独自の表示規則を定めています。製品は「food supplement」という名称で販売しなければならず、これは義務です。また、ラベルでは製品を特徴付ける栄養素または物質の区分を示すか、その性質を明示しなければなりません。

ラベルには、次の義務表示事項も記載しなければなりません:

  • 推奨される一日の摂取量。
  • 記載された推奨一日摂取量を超えないようにという警告。
  • フードサプリメントを多様な食事の代わりとして用いるべきではない旨の表示文。
  • 製品を幼い子どもの手の届かない所に保管すべき旨の表示文。

表示、外観、広告では、サプリメントが人の疾病を予防、治療または治癒すると主張してはならず、バランスのとれた多様な食事では十分な栄養素を摂取できないと述べたり示唆したりしてはなりません。これらのサプリメント規則と並行して、Regulation (EU) No 1169/2011の一般的な食品情報規則が適用されます。

出典: Directive 2002/46/EC、第6条および第7条、EUR-Lex。

一日摂取量あたりの栄養素表示と% NRV

EUのサプリメントは、通常の食品向けの標準の栄養成分表示の表を用いません。Regulation (EU) No 1169/2011の第29条は、Directive 2002/46/ECの対象製品をその節から除外しており、代わりに同Directiveの第8条がサプリメント専用の表示を定めています。これは義務です。

栄養素および栄養的または生理的作用を持つその他の物質の量は、推奨される一日の摂取量あたりの数値で、製造者の分析に基づく平均値として表示しなければなりません。ビタミンとミネラルは、現在Regulation (EU) No 1169/2011のAnnex XIII, Part Aに定められている栄養素参照値(NRVs)に対する割合でも示さなければなりません。たとえばビタミンCは80 mg、カルシウムは800 mgです。

% NRVをグラフで示すことは任意です。一日摂取量あたりを基準とする点が、1回分あたりで表示する米国のSupplement Factsとの大きな違いです。

出典: Directive 2002/46/EC、第8条および第9条、およびRegulation (EU) No 1169/2011、第29条およびAnnex XIII、EUR-Lex。

EUのサプリメントラベルにおける健康クレーム

フードサプリメントの栄養クレームと健康クレームは、施行中のRegulation (EC) No 1924/2006が規律しています。健康クレームは、認可されてEUの登録簿に掲載されている場合にのみ使用でき、クレームの使用条件は義務です。Commission Regulation (EU) No 432/2012は、認可された多くの機能クレームとその条件を収めたEUのリストです。

健康クレームを用いると、義務的な付随情報が必要になります。これには、多様でバランスのとれた食事と健康的な生活習慣の重要性に関する表示文や、表示する効果を得るために必要な摂取量と摂取パターンが含まれます。該当する場合は、製品を避けるべき人に向けた表示文や、過剰摂取に関する警告も必要です。

疾病の予防、治療または治癒をうたうクレームは、フードサプリメントでは引き続き禁止されています。認可された健康クレームは、栄養素または物質と身体機能との間の承認された関係を述べるものであり、医学的な効果を述べるものではありません。

出典: Regulation (EC) No 1924/2006、およびCommission Regulation (EU) No 432/2012、EUR-Lex。

EUへのサプリメント輸入: 言語、責任、届出

Regulation (EU) No 1169/2011により、義務的な食品情報は、製品を販売する加盟国の消費者が容易に理解できる言語で表示しなければなりません。加盟国は自国の領域内で、自国のEU公用語のうち一つ以上を求めることができ、多言語ラベルは認められています。

ブランド所有者がEU域内に拠点を持たない場合は、輸入者が食品情報に責任を負う食品事業者となり、これは義務です。実際には、EU域外から輸入する製品は新しいラベルが必要になることが多く、「food supplement」という名称、一日摂取量あたりの表示基準、四つの必要な表示文、% NRVの値、認可された文言に限定したクレーム、適切な言語が求められます。

このDirectiveは国内法を通じて適用されるため、執行するのは各国の所管当局です。加盟国は、サプリメントを自国の市場に出す際に、ラベルの見本を含む届出を求めることができます。欧州委員会はEUの枠組みを管理し、EFSAは健康クレームの根拠となる科学的評価を行います。

出典: Directive 2002/46/EC、第10条、第14条および第15条、Regulation (EU) No 1169/2011、第8条および第15条、およびEuropean Commission, Food supplements。

NFLでの扱い

  • すべての栄養素に正しい丸め規則を適用します
  • この管轄向けの正しいDaily Value表・基準摂取量表を使用します
  • しきい値に達したとき、必要なパッケージ前面の警告を自動で表示します
  • 必要に応じて多言語ラベルに対応します(二言語のEN/FR、EN/ES、アラビア語 + ENなど)
  • 印刷用のベクターPDF、PNG、SVG、JPG、EPSで書き出します

よくある質問

EUでは、フードサプリメントのラベルに何を表示しなければなりませんか?
「food supplement」という名称、製品を特徴付ける栄養素または物質、推奨される一日の摂取量、それを超えないようにという警告、多様な食事に関する表示文、そして子どもの手の届かない所に保管するよう求める表示文です。これらは、Regulation (EU) No 1169/2011の一般規則に加えて、Directive 2002/46/ECに基づき義務付けられています。
EUのサプリメントラベルでは、ビタミンとミネラルをどのように表示しますか?
一日の摂取量あたりの数値で示し、さらにRegulation (EU) No 1169/2011のAnnex XIIIにある栄養素参照値(NRV)に対する割合で示します。たとえばビタミンCのNRVは80 mgです。
EUのフードサプリメントには、標準の栄養成分表示が必要ですか?
いいえ。Regulation (EU) No 1169/2011の第29条は、フードサプリメントをその節の対象から除外しています。代わりに、Directive 2002/46/ECの第8条に定めるサプリメント専用の表示を用います。
EUでフードサプリメントを規制しているのは誰ですか?
このDirective(指令)は各国の国内法を通じて適用されるため、規則を執行するのは各国の所管当局です。欧州委員会はEUの枠組みを管理し、EFSAは健康クレームを評価します。
EUのサプリメントラベルで健康クレームは認められていますか?
Regulation (EC) No 1924/2006に基づき認可されたクレームを、その使用条件のもとで、必要な付随表示とともに用いる場合に限られます。疾病の予防、治療または治癒をうたうクレームは禁止されています。
EUでサプリメントを販売する前に、輸入者は何を変更する必要がありますか?
通常は、名称、% NRV付きの一日摂取量あたりの表示、四つの義務的な表示文、クレーム、ラベルの言語です。ブランド所有者がEU域外にある場合はEUの輸入者が食品情報に責任を負い、一部の加盟国では事前の届出が求められます。

ラベルの作り方

  • ジェネレーターを開きます: 無料アカウント、クレジットカード不要
  • フォーマットレールから「EU - Food Supplement (2002/46/EC)」を選びます
  • 原材料を入力します(USDA FoodData Centralで検索するか、独自の原材料を追加)
  • ラベルはその場で描画され、ワンクリックで書き出せます

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