規制

Food Supplement: 英国の栄養成分表示ラベル

Food Supplementは、The Food Supplements (England) Regulations 2003 (S.I. 2003/1387); assimilated Regulation (EU) No 1169/2011に基づく英国の栄養成分表示ラベルです。適合するラベルを無料で作成できます。

Reviewed against The Food Supplements (England) Regulations 2003 (S.I. 2003/1387); assimilated Regulation (EU) No 1169/2011 · Page updated October 25, 2026

Jurisdiction: United Kingdom (packaged food sold at retail)
Regulation: The Food Supplements (England) Regulations 2003 (S.I. 2003/1387); assimilated Regulation (EU) No 1169/2011
Effective: 31 July 2003
Official source: www.legislation.gov.uk

英国のラベルを作成英国の表示ガイド

英国の栄養表示要件

英国で販売される包装食品は、The Food Supplements (England) Regulations 2003 (S.I. 2003/1387); assimilated Regulation (EU) No 1169/2011に基づく栄養表示を掲げなければなりません。本ページが扱うのは「UK - Food Supplement」フォーマットです: 2002/46/ECの体制を維持したもので、S.I. 2003/1387と承継されたNRVによります。サプリメントのパネルは、決まった一組ではなく製品が含むものを列挙しますが、27の栄養素には基準摂取量が公表されており、値は一日摂取量あたりで表示し、% NRV*欄を併記します。パネルには脚注「* NRV = Nutrient Reference Value (Regulation (EU) No 1169/2011).」が付きます。パネルの見出しは「Food Supplement」です。NFLはレシピから印刷可能な英国の栄養成分表示ラベルを作成し、英国向けの丸め規則と基準摂取量を自動的に適用して、PDF、PNG、SVG、JPG、EPSで書き出します。

公式の規制

引用条文

The Food Supplements (England) Regulations 2003 (S.I. 2003/1387); assimilated Regulation (EU) No 1169/2011(イングランドのフードサプリメント規則、承継された食品情報規則)

施行

2003年7月31日

適用範囲

英国(小売で販売される包装食品)

出典

https://www.legislation.gov.uk/uksi/2003/1387/contents

主要な事実

パネルの見出し

Food Supplement

定められた基準値

基準摂取量が公表されている栄養素27種

欄の見出し

Per daily dose

パーセント欄

% NRV*

必須の脚注

* NRV = Nutrient Reference Value (Regulation (EU) No 1169/2011).(NRVは栄養素参照値)

英国のフードサプリメント表示要件

グレートブリテンでは、フードサプリメントはイングランド、スコットランド、ウェールズそれぞれのFood Supplements Regulations(いずれも2003年制定、施行中)と、承継された(retained)食品情報に関するRegulation (EU) No 1169/2011の対象となります。北アイルランドには独自のFood Supplements Regulations (Northern Ireland) 2003があり、ウィンザー・フレームワークのもとで関連するEU食品法が引き続き適用されます。

サプリメント固有の表示事項は、英国全域で義務です:

「food supplement」という名称。公式指針では、これを「dietary supplement」に置き換えるべきではないとしています。
製品を特徴付けるビタミン、ミネラルその他の物質の区分または性質。
推奨される一日の摂取量と、それを超えないようにという警告。
フードサプリメントを多様な食事の代わりにすべきではない旨の表示文。
製品を幼い子どもの手の届かない所に保管すべき旨の表示文。
ビタミン、ミネラル、および栄養的または生理的作用を持つその他の物質の量。

容器包装済み食品の一般的な表示事項も適用され、アレルゲンを強調表示した原材料、期限表示、内容量、責任を負う事業者の名称と住所などが含まれます。グレートブリテンでは義務表示は英語でなければならず、他の言語の併記は任意です。

出典: The Food Supplements (England) Regulations 2003、legislation.gov.uk、およびGOV.UK, Food supplements guidance。

英国のサプリメントにおけるビタミンとミネラルの表示方法

英国のサプリメントは、有効な栄養素について通常の食品向けの栄養成分表示を用いません。Regulation (EU) No 1169/2011の第29条はフードサプリメントをその節から除外しており、フードサプリメント規則が独自の表示を定めています。これは義務です。

栄養的または生理的作用を持つ各栄養素または物質は、推奨される一日の摂取量あたりの数値で、製造者の分析による平均値として表示しなければなりません。ビタミンとミネラルは規定の単位を用い、基準値に対する割合でも示さなければなりません。割合をグラフで示すことは任意です。

通常の食品のラベルを流用し、サプリメントの表示の代わりにエネルギー、脂質、炭水化物、たんぱく質、食塩の表を載せたラベルは、規則に適合しません。

出典: The Food Supplements (England) Regulations 2003、および英国で適用されるRegulation (EU) No 1169/2011、legislation.gov.uk。

グレートブリテンと北アイルランドにおける健康クレーム

グレートブリテンでは、クレームは承継されたRegulation (EC) No 1924/2006と、施行中のGreat Britain Nutrition and Health Claims Register(GB栄養・健康クレーム登録簿)が規律しています。クレームは任意ですが、用いるクレームはGBの登録簿に掲載されていなければならず、認可された文言と使用条件に従うことが義務です。

北アイルランドは、ウィンザー・フレームワークのもとでEUのクレーム制度とEUの登録簿に従います。そのため、GBでのみ認可されたクレームを北アイルランドでそのまま使えるわけではなく、その逆も同様です。

英国全域で、サプリメントが人の疾病を予防、治療または治癒するというクレームは禁止されています。また、ラベルでは、バランスのとれた多様な食事では十分な栄養素を摂取できないと述べたり示唆したりしてはなりません。

出典: Great Britain Nutrition and Health Claims Register、GOV.UK、およびGOV.UK, Nutrition and health claims guidance。

英国へのサプリメント輸入

輸入者は、輸入したサプリメントが販売前に英国の組成、安全性、表示の規則を満たしていることを確認する責任を負います。グレートブリテン向けには、責任を負う食品事業者の英国内の住所、または事業者が英国外にある場合は英国の輸入者の住所が義務です。

北アイルランド向けには、北アイルランドまたはEUの住所が義務であり、事業者がそのどちらにもない場合は北アイルランドまたはEUの輸入者の住所が必要です。EU市場向けに作った製品はグレートブリテン向けの専用ラベルが必要になる場合があり、GB向けに作った製品は北アイルランド向けに変更が必要になる場合があります。

責任は分担されています。フードサプリメント政策は、イングランドではDepartment of Health and Social Care(保健社会福祉省)が、スコットランドではFood Standards Scotlandが、ウェールズではウェールズ政府が主導し、北アイルランドではFood Standards Agencyが関連する栄養事項を担当します。規則を執行するのは地方自治体であり、北アイルランドではdistrict council(地区議会)です。

出典: GOV.UK, Packaging and labelling guidance、およびThe Food Supplements Regulations (Northern Ireland) 2003、legislation.gov.uk。