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規制

Pravilnik o deklarisanju hrane: セルビアの栄養成分表示ラベル

Pravilnik o deklarisanju hraneは、Pravilnik o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane (Sl. glasnik RS 19/2017)に基づくセルビアの栄養成分表示ラベルです。義務栄養素は7つで、100 gまたは100 mlあたりで表示し、パッケージ上はセルビア語です。適合するラベルを無料で作成できます。

Reviewed against Pravilnik o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane (Sl. glasnik RS 19/2017) · Page updated October 25, 2026

Jurisdiction
Serbia (packaged food sold at retail)
Regulation
Pravilnik o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane (Sl. glasnik RS 19/2017)
Effective
15 June 2018
Official source
eur-lex.europa.eu
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セルビアの栄養表示要件

セルビアで販売される包装食品は、Pravilnik o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane (Sl. glasnik RS 19/2017)に基づく栄養表示を掲げなければなりません。本ページが扱うのは「Serbia - Pravilnik o deklarisanju hrane」フォーマットです: EU 1169/2011のセルビア国内法化。適合するセルビアの栄養成分表示ラベルは、7つの義務栄養素を表示します: エネルギー、脂質、うち飽和脂肪酸、炭水化物、うち糖類、たんぱく質、食塩。値は100 gまたは100 mlあたりで表示し、エネルギーはkJとkcalの両方で、ナトリウムではなく食塩で表します。パネルの見出しは「Nutrition Declaration」です。パッケージ上はセルビア語が必須です。義務的なパッケージ前面警告の制度はありません。NFLはレシピから印刷可能なセルビアの栄養成分表示ラベルを作成し、セルビア向けの丸め規則と基準摂取量を自動的に適用して、PDF、PNG、SVG、JPG、EPSで書き出します。

公式の規制

引用条文
Pravilnik o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane (Sl. glasnik RS 19/2017) (食品の表示、ラベル表示及び広告に関する規則)
施行
2018年6月15日
適用範囲
セルビア(小売で販売される包装食品)
出典

主要な事実

義務栄養素(7)
エネルギー、脂質、うち飽和脂肪酸、炭水化物、うち糖類、たんぱく質、食塩
表示の基準
100 gまたは100 mlあたり
エネルギーの単位
kJとkcal、両方が必要
ナトリウムか食塩か
ナトリウムではなく食塩として表示
パネルの見出し
Nutrition Declaration
ラベルの言語
パッケージ上はセルビア語が必須
パッケージ前面
任意: 文字による等級
必須の脚注
*平均的な成人の基準摂取量(8400 kJ / 2000 kcal)。

同規則に基づくセルビアの食品表示要件

セルビアの食品情報に関する規則は、食品の表示、ラベル表示及び広告に関する規則(Pravilnik o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane)に定められています。この規則はSlužbeni glasnik RS No. 19/2017で最初に公布され、その後何度か改正されており、直近の改正は2026年です。同規則は施行されており、EUのRegulation 1169/2011をほぼ忠実に反映していますが、それ自体がセルビアの法令です。

第8条に基づき、包装済み食品では、該当する場合に次の事項が義務です:

  • 食品の名称、原材料、アレルゲン
  • 特定の原材料の量、内容量、期限表示
  • 必要な場合は特別な保存条件または使用条件と使用方法
  • その名称で食品が販売される、セルビアで登録された食品事業者の名称と住所
  • 同規則が求める場合は原産国
  • 1.2容量%を超える場合はアルコール度数
  • 栄養表示とロット番号
  • 個別の規則が求める場合は品質等級。

情報は正確かつ明確でなければならず、食品の性質、組成、数量、原産地または製造方法について誤認を招いてはなりません。

出典: Pravilnik o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane, consolidated text。

セルビアの栄養表示

包装済み食品では、同規則または個別の規則で適用除外とされない限り、栄養表示が義務です。第31条に基づき、エネルギーと、脂質、飽和脂肪酸、炭水化物、糖類、たんぱく質、食塩の量を示します。

値は第34条に基づき100 gまたは100 mlあたりで示し、これは義務です。一食分の量と一食分の数を記載すれば、一食分あたりの値も示すことができます。情報は通常、一つの視野に収まる表として示し、スペースが不足する場合は一行で示します。一価不飽和脂肪酸、多価不飽和脂肪酸、ポリオール、でん粉、食物繊維、および要件を満たすビタミンとミネラルを追加できます。

栄養補助食品と、天然ミネラルウォーター、湧水、テーブルウォーターはこれらの栄養規則の対象外であり、附属書4に掲げる食品は適用除外です。

出典: Pravilnik o deklarisanju, Articles 31 to 36 and Annex 4。

食品ラベルのセルビア語と文字体系

第5条に基づき、セルビアで販売される食品は必要な情報をセルビア語で表示しなければならず、これは義務です。他の言語を追加することもできます。情報は理解しやすく、見やすく、判読可能で、容易に消えず、他の文字や画像で覆われていてはなりません。

同規則はセルビア語を求めていますが、キリル文字とラテン文字のどちらを使用しなければならないかは定めていないため、どちらの文字体系でも表示規則を満たします。

必要な情報は、パッケージに印刷しても、パッケージに貼付したラベルに記載してもかまいません。

出典: Pravilnik o deklarisanju, Articles 5, 6 and 10。

輸入食品と表示の規制当局

輸入食品も同じセルビア語の規則を満たさなければなりません。第6条に基づき、その名称で食品が販売される事業者が情報について責任を負い、その事業者がセルビアで登録されていない場合は輸入者が責任を負います。貼付したセルビア語ラベルは適合の方法として認められますが、外国語のみの小売ラベルは認められません。

同規則は、食品安全法(Zakon o bezbednosti hrane)に基づき、農業担当大臣が制定したものです。責任は食品の種類とフードチェーンの段階に応じて農業省と保健省の間で分担されており、栄養クレームや健康クレームなどの分野は保健関連の規則が規律しています。

2026年の改正(Službeni glasnik RS No. 21/2026)により規定が追加され、2026年7月1日から適用されました。それ以前に包装・表示された食品には経過措置が設けられています。

出典: Ministry of Agriculture, Forestry and Water Management, rulebooks、およびZakon o bezbednosti hrane。

NFLでの扱い

  • すべての栄養素に正しい丸め規則を適用します
  • この管轄向けの正しいDaily Value表・基準摂取量表を使用します
  • しきい値に達したとき、必要なパッケージ前面の警告を自動で表示します
  • 必要に応じて多言語ラベルに対応します(二言語のEN/FR、EN/ES、アラビア語 + ENなど)
  • 印刷用のベクターPDF、PNG、SVG、JPG、EPSで書き出します

よくある質問

セルビアでは栄養表示は義務ですか?
はい。同規則に基づき、包装済み食品について義務です。ただし、栄養補助食品やミネラルウォーターなど、列挙された適用除外があります。
セルビアの栄養表示には何を示さなければなりませんか?
100 gまたは100 mlあたりのエネルギー、脂質、飽和脂肪酸、炭水化物、糖類、たんぱく質、食塩です。
セルビアの規則はEU Regulation 1169/2011と同じですか?
ほぼ忠実にそれに沿っていますが、セルビア独自の法令です。EU 1169/2011はセルビアでは直接適用されません。
ラベルにはキリル文字を使用しなければなりませんか?
ラベルはセルビア語でなければなりませんが、同規則は特定の文字体系を求めていないため、キリル文字とラテン文字のどちらでも適合します。
輸入食品にはセルビア語のラベルが必要ですか?
はい。ブランド所有者がセルビアで登録されていない場合は輸入者が責任を負い、貼付したセルビア語ラベルも認められます。
セルビアで食品表示を規制しているのは誰ですか?
同規則は農業省が制定したもので、食品安全法に基づき、保健省と責任を分担しています。

ラベルの作り方

  • ジェネレーターを開きます: 無料アカウント、クレジットカード不要
  • フォーマットレールから「Serbia - Pravilnik o deklarisanju hrane」を選びます
  • 原材料を入力します(USDA FoodData Centralで検索するか、独自の原材料を追加)
  • ラベルはその場で描画され、ワンクリックで書き出せます

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