Pravilnik o deklarisanju hrane: सर्बिया का पोषण लेबल

सर्बिया में पोषण लेबलिंग आवश्यकताएँ

सर्बिया में बिकने वाले पैक किए हुए खाद्य पर Pravilnik o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane (Sl. glasnik RS 19/2017) के अंतर्गत पोषण घोषणा होना आवश्यक है। यह पेज Serbia - Pravilnik o deklarisanju hrane फॉर्मेट को कवर करता है: EU 1169/2011 का सर्बियाई रूपांतरण। अनुपालक सर्बिया का पोषण लेबल 7 अनिवार्य पोषक तत्व घोषित करता है: ऊर्जा, वसा, जिसमें संतृप्त वसा, कार्बोहाइड्रेट, जिसमें शर्करा, प्रोटीन और नमक। मान प्रति 100 g या 100 ml घोषित होते हैं, ऊर्जा kJ और kcal दोनों में, तथा सोडियम के बजाय नमक। पैनल का शीर्षक "Nutrition Declaration" होता है। पैक पर सर्बियाई आवश्यक है। पैक के सामने कोई अनिवार्य चेतावनी योजना नहीं है। NFL आपकी रेसिपी से प्रिंट-तैयार सर्बिया का पोषण लेबल बनाता है, सर्बिया के पूर्णांकन नियम और संदर्भ सेवन अपने आप लागू करता है, और उसे PDF, PNG, SVG, JPG या EPS के रूप में एक्सपोर्ट करता है।

आधिकारिक विनियम

मुख्य तथ्य

नियमावली के अंतर्गत सर्बिया की खाद्य लेबलिंग आवश्यकताएँ

सर्बिया के खाद्य जानकारी नियम खाद्य की घोषणा, लेबलिंग और विज्ञापन पर नियमावली (Pravilnik o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane) में हैं, जो पहली बार Službeni glasnik RS No. 19/2017 में प्रकाशित हुई और जिसमें कई बार संशोधन हुआ है, सबसे हाल में 2026 में। यह लागू है और EU के Regulation 1169/2011 का बारीकी से अनुसरण करती है, हालाँकि यह अपने आप में सर्बियाई कानून है।

Article 8 के अंतर्गत, जहाँ लागू हों वहाँ पूर्व-पैक खाद्य पर ये अनिवार्य हैं:

• खाद्य का नाम, संघटक और एलर्जन;
• कुछ संघटकों की मात्रा, शुद्ध मात्रा और टिकाऊपन की तिथि;
• जहाँ ज़रूरत हो वहाँ भंडारण या उपयोग की विशेष शर्तें और उपयोग के निर्देश;
• सर्बिया में पंजीकृत उस खाद्य व्यवसाय संचालक का नाम और पता जिसके नाम से खाद्य बेचा जाता है;
• जहाँ नियमावली आवश्यक बनाती है वहाँ मूल देश;
• आयतन के अनुसार 1.2% से अधिक अल्कोहल की मात्रा;
• पोषण घोषणा और लॉट नंबर; और
• जहाँ विशिष्ट नियम आवश्यक बनाते हैं वहाँ गुणवत्ता वर्ग।

जानकारी सटीक, स्पष्ट होनी चाहिए और खाद्य की प्रकृति, संरचना, मात्रा, मूल या उत्पादन विधि के बारे में भ्रामक नहीं होनी चाहिए।

स्रोत: Pravilnik o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane, समेकित पाठ।

सर्बिया की पोषण घोषणा

पूर्व-पैक खाद्य के लिए पोषण घोषणा अनिवार्य है, जब तक नियमावली या कोई विशिष्ट नियम उसे छूट न दे। Article 31 के अंतर्गत यह ऊर्जा और वसा, संतृप्त वसा, कार्बोहाइड्रेट, शर्करा, प्रोटीन और नमक की मात्राएँ दिखाती है।

मान Article 34 के अंतर्गत प्रति 100 g या 100 ml दिए जाते हैं, जो अनिवार्य है, और यदि हिस्सा और हिस्सों की संख्या बताई गई हो तो प्रति हिस्सा भी दिए जा सकते हैं। जानकारी सामान्यतः एक ही दृष्टि क्षेत्र में तालिका के रूप में होती है, या जगह कम होने पर एक पंक्ति में; एकल-असंतृप्त और बहु-असंतृप्त वसा, पॉलीओल, स्टार्च, रेशा और योग्य विटामिन और खनिज जोड़े जा सकते हैं।

आहार अनुपूरक और प्राकृतिक मिनरल, स्प्रिंग और टेबल वाटर इन पोषण नियमों के दायरे से बाहर हैं, और Annex 4 में सूचीबद्ध खाद्य छूट प्राप्त हैं।

स्रोत: Pravilnik o deklarisanju, Articles 31 से 36 और Annex 4।

खाद्य लेबलों पर सर्बियाई भाषा और लिपि

Article 5 के अंतर्गत, सर्बिया में बिकने वाले खाद्य पर आवश्यक जानकारी सर्बियाई में होनी चाहिए, जो अनिवार्य है। अन्य भाषाएँ जोड़ी जा सकती हैं। जानकारी समझने में आसान, दिखाई देने वाली, पठनीय, आसानी से न मिटने वाली और अन्य पाठ या चित्रों से ढकी हुई नहीं होनी चाहिए।

नियमावली सर्बियाई भाषा आवश्यक बनाती है, लेकिन यह नहीं बताती कि सिरिलिक या लैटिन में से कौन-सी लिपि इस्तेमाल करनी है, इसलिए दोनों में से कोई भी लिपि लेबलिंग नियम पूरा करती है।

आवश्यक जानकारी पैक पर छापी जा सकती है या उससे जुड़े लेबल पर दी जा सकती है।

स्रोत: Pravilnik o deklarisanju, Articles 5, 6 और 10।

आयातित खाद्य और लेबलिंग का नियमन कौन करता है

आयातित खाद्य को भी सर्बियाई भाषा के वही नियम पूरे करने होंगे। Article 6 के अंतर्गत, जिस संचालक के नाम से खाद्य बेचा जाता है वह जानकारी के लिए ज़िम्मेदार है; यदि वह संचालक सर्बिया में पंजीकृत नहीं है, तो आयातक ज़िम्मेदार है। चिपकाया गया सर्बियाई लेबल अनुपालन का एक स्वीकार्य तरीका है, लेकिन केवल विदेशी भाषा वाला खुदरा लेबल स्वीकार्य नहीं है।

नियमावली कृषि के लिए ज़िम्मेदार मंत्री ने Food Safety Law (Zakon o bezbednosti hrane) के अंतर्गत जारी की थी। खाद्य के प्रकार और खाद्य शृंखला के चरण के अनुसार ज़िम्मेदारियाँ कृषि और स्वास्थ्य मंत्रालयों के बीच बँटी हुई हैं, और पोषण और स्वास्थ्य दावों जैसे क्षेत्रों पर स्वास्थ्य संबंधी नियम लागू होते हैं।

2026 के एक संशोधन (Službeni glasnik RS No. 21/2026) ने ऐसे प्रावधान जोड़े जो 1 जुलाई 2026 से लागू हुए, और उससे पहले पैक और लेबल किए गए खाद्य के लिए संक्रमणकालीन नियम हैं।

स्रोत: Ministry of Agriculture, Forestry and Water Management, नियमावलियाँ, और Zakon o bezbednosti hrane।

स्रोत

वे प्राथमिक दस्तावेज़ जिनसे यह पेज लिखा गया, 2026-10-04 को जाँचे गए।

• Pravilnik o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane, समेकित पाठ
• Ministry of Agriculture, Forestry and Water Management, नियमावलियाँ
• Zakon o bezbednosti hrane (Food Safety Law) (खाद्य सुरक्षा कानून)

NFL इसे कैसे सँभालता है

• हर पोषक तत्व के लिए सही पूर्णांकन नियम लागू करता है
• इस अधिकार-क्षेत्र के लिए सही Daily Value / Reference Intake तालिका इस्तेमाल करता है
• सीमाएँ पार होने पर पैक के सामने की आवश्यक चेतावनियाँ अपने आप रेंडर करता है
• जहाँ आवश्यक हो वहाँ बहुभाषी लेबल सँभालता है (द्विभाषी EN/FR, EN/ES, Arabic + EN, आदि)
• प्रिंट-तैयार वेक्टर PDF, PNG, SVG, JPG, और EPS एक्सपोर्ट करता है

आम सवाल

संबंधित फॉर्मेट

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इसे कैसे बनाएँ

• जनरेटर खोलें: निःशुल्क खाता, कोई क्रेडिट कार्ड नहीं
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