كم عدد السعرات الحرارية في فطر البورتوبيلو؟
عدد السعرات في فطر البورتوبيلو (1 قطعة كاملة, 84 g) هو 18. وعدد السعرات في كل 100 g هو 22. وفي ملصق Nutrition Facts تُقرَّب السعرات إلى أقرب 5 أو 10، لذا قد تعرض اللوحة أعلاه 20.
قاعدة بيانات التغذية · الخضراوات
سعرات فطر البورتوبيلو الحرارية والقيمة الغذائية
يحتوي فطر البورتوبيلو (1 قطعة كاملة, 84 g) على 18 سعرة حرارية و1.8 g من البروتين و3.3 g من الكربوهيدرات و0.3 g من الدهون، وفق بيانات USDA FoodData Central. وتحتوي كل 100 g على 22 سعرة حرارية. غيّر الحصة أدناه ليتحدث الملصق والملخص وجدول العناصر الغذائية الكامل معًا.
فطر البورتوبيلو: ملصق Nutrition Facts
تنسيق FDA القياسي. تستخدم القيم قواعد التقريب لدى FDA بحسب الحصة التي تختارها. أما العناصر الغذائية التي لا تبلّغ عنها USDA لهذا الغذاء فتُطبع 0 على اللوحة، وتظهر في الجدول بعبارة «غير مُبلَّغ عنه».
نزّل هذا الملصق: · مجاني للاستخدام مرجعًا. أما ملصق منتج تبيعه فيحتاج إلى وصفتك الكاملة وبيان المكونات.
1 قطعة كاملة (84 g)
لمحة سريعة
- السعرات الحرارية
- 18
- البروتين
- 1.8 g · 4%
- إجمالي الكربوهيدرات
- 3.3 g · 1%
- إجمالي الدهون
- 0.3 g · 0%
- الألياف الغذائية
- 1.1 g · 4%
- إجمالي السكريات
- 2.1 g · 0%
- الصوديوم
- 7.6 mg · 0%
يفتح مولّد الملصقات المجاني وقد أُضيفت إليه هذه الكمية من فطر البورتوبيلو. أضف بقية مكوناتك ويتحدث الملصق أثناء ذلك.
كل العناصر الغذائية في هذه الحصة
| العنصر الغذائي | لكل حصة | % DV* | لكل 100 g |
|---|---|---|---|
| السعرات والمغذيات الكبرى | |||
| السعرات الحرارية | 18 | 22 | |
| إجمالي الدهون | 0.3 g | 0% | 0.35 g |
| الدهون المشبعة | <0.1 g | 0% | 0.01 g |
| الدهون المتحولة | 0 g | 0 g | |
| الدهون الأحادية غير المشبعة | <0.1 g | 0.04 g | |
| الدهون المتعددة غير المشبعة | 0.2 g | 0.3 g | |
| الكوليسترول | 0 mg | 0% | 0 mg |
| الصوديوم | 7.6 mg | 0% | 9 mg |
| إجمالي الكربوهيدرات | 3.3 g | 1% | 3.87 g |
| الألياف الغذائية | 1.1 g | 4% | 1.3 g |
| إجمالي السكريات | 2.1 g | 2.5 g | |
| السكريات المضافة | 0 g | 0% | 0 g |
| البروتين | 1.8 g | 2.11 g | |
| الفيتامينات | |||
| فيتامين D | 0.25 mcg | 1% | 0.3 mcg |
| فيتامين A | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| فيتامين C | 0 mg | 0% | 0 mg |
| فيتامين E | <0.1 mg | 0% | 0.02 mg |
| فيتامين K | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| الثيامين (B1) | <0.1 mg | 4% | 0.06 mg |
| الريبوفلافين (B2) | 0.11 mg | 8% | 0.13 mg |
| النياسين (B3) | 3.8 mg | 24% | 4.49 mg |
| فيتامين B6 | 0.12 mg | 7% | 0.15 mg |
| الفولات (DFE) | 24 mcg | 6% | 28 mcg |
| فيتامين B12 | <0.1 mcg | 2% | 0.05 mcg |
| الكولين | 18 mg | 3% | 21.2 mg |
| المعادن | |||
| الكالسيوم | 2.5 mg | 0% | 3 mg |
| الحديد | 0.26 mg | 1% | 0.31 mg |
| البوتاسيوم | 306 mg | 7% | 364 mg |
| المغنيسيوم | غير مُبلَّغ عنه | ||
| الفوسفور | 91 mg | 7% | 108 mg |
| الزنك | 0.45 mg | 4% | 0.53 mg |
| النحاس | 0.24 mg | 27% | 0.29 mg |
| المنغنيز | 0.06 mg | 3% | 0.07 mg |
| السيلينيوم | 16 mcg | 28% | 18.6 mcg |
| أخرى | |||
| الماء | 78 g | 92.8 g | |
| الكافيين | 0 mg | 0 mg | |
| الكحول | 0 g | 0 g | |
* تستند النسب المئوية للقيمة اليومية إلى نظام غذائي بواقع 2,000 سعرة حرارية (القيم المرجعية لدى FDA للبالغين والأطفال بعمر 4 سنوات فأكثر). أما القيم لكل 100 g فهي أرقام USDA قبل تقريب الملصق.
القيمة الغذائية في فطر البورتوبيلو بحسب حجم الحصة
كل حصة أدناه هي مقياس منزلي من USDA لهذا الغذاء، أو جزء منه، أو تحويل وحدات. الكميات هي قيم USDA مقيسة بحسب الوزن، ولا تُطبَّق قواعد التقريب الأقل دقة لدى FDA إلا على لوحة Nutrition Facts.
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | إجمالي الكربوهيدرات | البروتين | إجمالي الدهون | الألياف الغذائية | إجمالي السكريات |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 كوب مقطع مكعبات | 86 g | 19 | 3.3 g | 1.8 g | 0.3 g | 1.1 g | 2.2 g |
| 1 قطعة كاملة | 84 g | 18 | 3.3 g | 1.8 g | 0.3 g | 1.1 g | 2.1 g |
| 100 g | 100 g | 22 | 3.9 g | 2.1 g | 0.4 g | 1.3 g | 2.5 g |
كم مقدار السيلينيوم في فطر البورتوبيلو؟
يبلغ مقدار السيلينيوم في فطر البورتوبيلو (1 قطعة كاملة, 84 g) 16 mcg، أي 28% من القيمة اليومية. ويبلغ في كل 100 g 18.6 mcg. وعند بلوغ 20% DV أو أكثر لكل حصة، يستوفي ذلك حد FDA لادعاء "excellent source".
كم مقدار النحاس في فطر البورتوبيلو؟
يبلغ مقدار النحاس في فطر البورتوبيلو (1 قطعة كاملة, 84 g) 0.24 mg، أي 27% من القيمة اليومية. ويبلغ في كل 100 g 0.29 mg. وعند بلوغ 20% DV أو أكثر لكل حصة، يستوفي ذلك حد FDA لادعاء "excellent source".
القيمة الغذائية في 100 غرام من فطر البورتوبيلو
يحتوي كل 100 g من فطر البورتوبيلو على 22 من السعرات, 2.11 g من البروتين, 3.87 g من الكربوهيدرات, 1.3 g من الألياف, 2.5 g من السكريات و 0.35 g من الدهون.
مصدر السعرات في فطر البورتوبيلو
يأتي نحو 57% من سعرات فطر البورتوبيلو من الكربوهيدرات، و12% من الدهون، و31% من البروتين (معاملات Atwater وهي 4 و9 و4 سعرات لكل غرام).
مقارنة فطر البورتوبيلو بغيره في فئة الخضراوات
لكل 100 غ، ومقارنةً بالأطعمة الأخرى في فئة الخضراوات في قاعدة البيانات هذه وعددها 15، يحتوي فطر البورتوبيلو على سعرات أقل من 67% منها وبروتين أكثر من 60%.
فطر البورتوبيلو: ملصق القيمة الغذائية لكندا والاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة
الحصة نفسها من فطر البورتوبيلو مرسومة بصيغ الملصقات التي تشترطها الأسواق الأخرى: جدول Nutrition Facts الكندي ثنائي اللغة، وبيان التغذية في الاتحاد الأوروبي (لكل 100 g، مع الطاقة بوحدتي kJ وkcal، والملح بدلًا من الصوديوم)، وجدول المعلومات الغذائية في المملكة المتحدة مع المدخول المرجعي. ويتنقل المولّد بين هذه الصيغ وصيغ كثيرة غيرها انطلاقًا من وصفة واحدة.
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 1 piece whole (84g) / pour 1 piece whole (84g)
Calories
20
% Daily Value* / % valeur quotidienne*
| Fat / Lipides | 0 g | 0 % |
| Saturated / Saturés | 0 g + Trans 0 g | 0 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 10 mg | 0 % |
| Carbohydrate / Glucides | 3 g | 1 % |
| Fibre / Fibres | 1 g | 4 % |
| Sugars / Sucres | 2 g | 2 % |
| Protein / Protéines | 2 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 0 mcg | 1 % |
| Calcium | 3 mg | 0 % |
| Iron / Fer | 0 mg | 1 % |
| Potassium | 306 mg | 9 % |
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Nutrition Declaration
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 92 kJ / 22 kcal |
| Fat | 0.3 g |
| of which saturates | 0.0 g |
| Carbohydrate | 3.9 g |
| of which sugars | 2.5 g |
| Protein | 2.1 g |
| Salt | 0.0 g |
Nutrition Information
Typical values (1 servings per pack)
| Per 100g | Per 84g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 92 kJ 22 kcal |
77 kJ 18 kcal |
<1% |
| Fat | 0 gg | 0 gg | <1% |
| of which saturates | 0 gg | 0 gg | <1% |
| Carbohydrate | 3.9g | 3.3g | 1.3% |
| of which sugars | 2.5g | 2.1g | 2.3% |
| Fibre | 1.3g | 1.1g | - |
| Protein | 2.1g | 1.8g | 3.5% |
| Salt | 0.02g | 0.02g | <1% |
*Reference Intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal).
This pack contains approximately 1 servings.
الأسئلة الشائعة عن فطر البورتوبيلو
كم عدد السعرات الحرارية في فطر البورتوبيلو؟
عدد السعرات في فطر البورتوبيلو (1 قطعة كاملة, 84 g) هو 18. وعدد السعرات في كل 100 g هو 22. وفي ملصق Nutrition Facts تُقرَّب السعرات إلى أقرب 5 أو 10، لذا قد تعرض اللوحة أعلاه 20.
كم عدد السعرات الحرارية في 100 g من فطر البورتوبيلو؟
يحتوي كل 100 g من فطر البورتوبيلو على 22 سعرة حرارية و2.11 g من البروتين و3.87 g من الكربوهيدرات و0.35 g من الدهون.
كم مقدار البروتين في فطر البورتوبيلو؟
يبلغ البروتين في فطر البورتوبيلو (1 قطعة كاملة, 84 g) 1.8 g، أي 4% من القيمة اليومية البالغة 50 g. ويبلغ في كل 100 g 2.11 g.
ما هي الحصة من فطر البورتوبيلو؟
الحصة الافتراضية في هذه الصفحة هي 1 قطعة كاملة (84 g)، وهي مقياس منزلي من USDA. أما حجم الحصة على ملصق الأغذية المعبأة فتحدده الكمية المرجعية المستهلكة عادةً (RACC) لدى FDA لفئة المنتج، لذا قد يستخدم ملصق المنتج كمية مختلفة. ويعرض المحدد أعلاه كل مقاييس USDA المتاحة بشأن فطر البورتوبيلو.
هل يمكن استخدام فطر البورتوبيلو في حساب ملصق Nutrition Facts؟
نعم. افتح المولّد مع إضافة فطر البورتوبيلو، وأدخل الوزن الذي تستخدمه، وأضف بقية مكوناتك، ويُحسب الملصق من سجل USDA نفسه المعروض هنا. ويجب أن يعكس ملصق المنتج الذي تبيعه وصفتك الفعلية وحصته النهائية.
أغذية ذات صلة
أغذية تُقارَن عادةً أو تُستخدم مع فطر البورتوبيلو
المزيد في الخضراوات
أدوات وأدلة لوسم فطر البورتوبيلو
إذا كنت تصنّع منتجًا يحتوي على فطر البورتوبيلو وتبيعه، فإن هذه الأدوات المجانية تغطي الخطوات التالية.
- مولّد ملصقات Nutrition Factsأضف فطر البورتوبيلو ومكوناتك الأخرى، واحصل على ملصق أمريكي وصيغ الأسواق الأخرى.
- حاسبة التغذية للوصفاتاجمع القيم الغذائية لوصفة كاملة ووزّعها على حصص.
- حاسبة % Daily Valueقارن أي كمية بالقيم المرجعية لدى FDA.
- البحث عن حجم الحصة (RACC)اعثر على الكمية المرجعية لدى FDA لفئة منتجك.
- مقارنة الأغذيةقارن فطر البورتوبيلو بأي غذاء آخر من USDA، لكل 100 g.
- منسّق قائمة المكوناترتّب بيان المكونات ونسّقه.
- متطلبات Nutrition Facts في الولايات المتحدةما تشترطه 21 CFR 101.9 على الملصق.
المصدر والمنهجية
قيم العناصر الغذائية مأخوذة من USDA FoodData Central وتحديدًا SR Legacy (إصدار أبريل 2018، ضمن الملكية العامة)، السجل رقم 169255 وعنوانه "Mushrooms, portabella, raw". تُخزَّن القيم لكل 100 g تمامًا كما تبلّغ بها USDA، ثم تُحوَّل إلى كل حصة بحسب الوزن. وتطبّق لوحة Nutrition Facts قواعد التقريب لدى FDA الواردة في 21 CFR 101.9، بينما تعرض الجداول والنصوص الكميات المقيسة بدقة القراءة، لذا قد يختلف رقم قليلًا عن اللوحة. أما العنصر الغذائي الذي لا تبلّغ عنه USDA لهذا الغذاء فيظهر بعبارة «غير مُبلَّغ عنه»، ولا يظهر أبدًا بقيمة مخمَّنة.
تسبق بيانات SR Legacy ظهور حقل السكريات المضافة. وهذا غذاء كامل أو غير محلّى، لذا تُعرض السكريات المضافة بالقيمة 0 g. عرض سجل USDA ↗
أنشئ ملصق Nutrition Facts باستخدام فطر البورتوبيلو
أضف فطر البورتوبيلو وبقية وصفتك. تتولى الأداة حساب الملصق وحجم الحصة ونسبة %DV. البدء مجاني.