Линейный формат: формат FDA Nutrition Facts

Требования к маркировке пищевой ценности для линейного формата

Фасованные пищевые продукты, продаваемые в США, обязаны нести декларацию пищевой ценности по 21 CFR 101.9 (Nutrition labeling of food). Эта страница описывает формат Linear Display: однострочный формат для ограниченного пространства. Соответствующая требованиям этикетка пищевой ценности декларирует 15 обязательных нутриентов: калории, общие жиры, насыщенные жиры, трансжиры, холестерин, натрий, общие углеводы, пищевые волокна, общие сахара, добавленные сахара, белок, витамин d, кальций, железо и калий. Значения декларируются на порцию, размеры порций устанавливаются таблицами racc в 21 cfr 101.12, энергия указывается в kcal, а вместо соли указывается натрий. Панель озаглавлена "Nutrition Facts". На упаковке требуется английский язык. Обязательной схемы предупреждений на лицевой стороне упаковки нет. NFL строит готовую к печати этикетку пищевой ценности по вашей рецептуре, автоматически применяя правила округления и референсные величины потребления для США, и экспортирует ее в PDF, PNG, SVG, JPG или EPS.

Официальная норма

Ключевые факты

Когда использовать линейный формат этикетки Nutrition Facts

Линейный формат является форматом FDA Nutrition Facts, действующим согласно 21 CFR 101.9(j)(13), для малых и средних упаковок. Это не свободный выбор дизайна. Возможность его использования зависит от того, какая площадь поверхности упаковки пригодна для нанесения маркировки.

Для упаковки с общей площадью поверхности, пригодной для нанесения маркировки, 40 кв. дюймов или менее линейный формат может использоваться, если на этикетке информация о пищевой ценности не помещается в табличном формате. Это добровольный вариант, который правило делает доступным только при соблюдении условий по площади.

Упаковки, у которых площадь, пригодная для нанесения маркировки, менее 12 кв. дюймов, получают дополнительную гибкость. Они могут вообще не нести панель пищевой ценности при условии, что на них нет заявлений о содержании нутриентов или заявлений о пользе для здоровья и напечатан адрес или номер телефона, по которому потребители могут получить эту информацию. Если панель все же приводится, можно использовать линейный или малый табличный формат.

Источник: 21 CFR 101.9(j)(13), eCFR.

Макет линейного формата и правила кегля

Линейный формат располагает информацию Nutrition Facts одной сплошной строкой вместо того, чтобы выводить каждый нутриент в отдельной строке. Руководство FDA по соблюдению требований показывает заголовок, за которым последовательно идут число порций, размер порции, калории и обязательные декларации нутриентов, а количества и проценты суточной нормы размещаются в сплошном тексте, при необходимости в скобках.

Минимальные кегли для линейного формата обязательны:

• число калорий не менее 14 пунктов, а слово "Calories" не менее 10 пунктов;
• декларация числа порций в упаковке не менее 9 пунктов, причем в этом формате FDA допускает более короткое слово "Servings"; и
• "Serving size" полужирным или сверхжирным шрифтом не менее 9 пунктов.

Упаковки площадью 40 кв. дюймов или менее могут использовать сокращения из перечня FDA, такие как "Serv. size", "Sat. fat", "Cholest.", "Total carb.", "Incl." и "Potas.". В линейном формате также отсутствует волосяная линейка, отделяющая заголовок от остальной панели в других форматах, что экономит место.

Источник: FDA, Revision of the Nutrition and Supplement Facts Labels, Small Entity Compliance Guide.

Что 21 CFR 101.9 по-прежнему требует на линейной этикетке

Линейный макет не отменяет ни одной обязательной декларации. Сведения о порции, калории, общие жиры, насыщенные жиры, трансжиры, холестерин, натрий, общие углеводы, пищевые волокна, общие сахара, добавленные сахара, белок и требуемые витамины и минералы остаются обязательными с учетом обычных исключений для данного пищевого продукта.

Информация переупорядочивается для экономии места, а не заменяется более коротким указанием. Сокращения, допускаемые для упаковок площадью 40 кв. дюймов или менее согласно 21 CFR 101.9(j)(13)(ii)(B), делают текст короче, но не делают ни один нутриент необязательным.

Малые упаковки могут также размещать линейную панель на любой панели этикетки, а не только на информационной панели, согласно тем же действующим положениям о малых упаковках.

Источник: 21 CFR 101.9, Nutrition labeling of food, eCFR.

Чем линейный формат отличается от других форматов FDA

Стандартная вертикальная панель является действующим форматом по умолчанию согласно 21 CFR 101.9(d). Обычный табличный формат согласно 21 CFR 101.9(d)(11)(iii) предназначен для упаковок, на которых нет примерно 3 дюймов непрерывного вертикального пространства, при любом размере упаковки. Линейный формат имеет более узкую сферу применения: он относится к правилам для малых упаковок в 21 CFR 101.9(j)(13) и применяется, только если табличный формат не помещается.

Таким образом, три формата не взаимозаменяемы. Перебирайте их по порядку: сначала вертикальный, затем табличный, если не хватает вертикального пространства, затем линейный, только для малой упаковки, отвечающей условиям, на которой не помещается табличная панель.

Правило о языке в 21 CFR 101.15 обязательно для любого формата. Требуемая информация на этикетке должна быть на английском языке, кроме продуктов, распространяемых исключительно в Пуэрто-Рико или на другой территории США, где преобладает другой язык. Если на этикетке есть какое-либо сообщение на другом языке, вся требуемая информация также должна быть приведена на этом языке, и линейный формат не освобожден от этого правила.

Источник: 21 CFR 101.9 и 21 CFR 101.15, eCFR.

Источники

Первичные документы, на основе которых написана эта страница; проверено 2026-10-03.

• 21 CFR 101.9, Nutrition labeling of food: маркировка пищевой ценности пищевых продуктов (eCFR)
• 21 CFR 101.15, Food; prominence of required statements: заметность обязательных сведений (eCFR)
• FDA, Revision of the Nutrition and Supplement Facts Labels, Small Entity Compliance Guide, руководство по соблюдению требований для малых предприятий
• FDA, Industry Resources on the Changes to the Nutrition Facts Label, материалы для отрасли об изменениях этикетки Nutrition Facts

Как это делает NFL

• Применяет правильные правила округления для каждого нутриента
• Использует нужную таблицу Daily Value или референсных величин потребления для этой юрисдикции
• Автоматически выводит обязательные предупреждения на лицевой стороне упаковки при достижении порогов
• Поддерживает многоязычные этикетки там, где они требуются (двуязычные EN/FR, EN/ES, арабский и EN и т. д.)
• Экспортирует готовые к печати векторные PDF, а также PNG, SVG, JPG и EPS

Подробные материалы

Частые вопросы

Связанные форматы

Бесплатные инструменты для этой этикетки

Все 31 бесплатный инструмент, без регистрации.

Как создать такую этикетку

• Откройте генератор: бесплатный аккаунт, без банковской карты
• Выберите в панели форматов вариант "Linear Display"
• Введите свои ингредиенты (найдите их в USDA FoodData Central или добавьте собственный ингредиент)
• Этикетка отображается в реальном времени; экспорт в один клик