Supplement Facts (Children 1-3): US-Nährwertetikett

Anforderungen an die Nährwertkennzeichnung in den USA

Verpackte Lebensmittel, die in den USA verkauft werden, müssen eine Nährwertdeklaration nach 21 CFR 101.36 (Nutrition labeling of dietary supplements) tragen. Diese Seite behandelt das Format US - Supplement Facts (Children 1-3): DV-Tabelle für Kinder nach 21 CFR § 101.9(c)(8)(iv). Die Werte werden als Menge je Portion deklariert, ohne Spalte je 100 g. Das Feld ist mit "Supplement Facts" überschrieben. Auf der Verpackung ist Englisch vorgeschrieben. Es gibt kein verpflichtendes Warnsystem auf der Vorderseite der Verpackung. NFL erstellt aus Ihrem Rezept ein druckfertiges FDA-Nährwertetikett, wendet dabei die Rundungsregeln und Referenzmengen für die USA automatisch an und exportiert es als PDF, PNG, SVG, JPG oder EPS.

Amtliche Verordnung

Die wichtigsten Fakten

Wann ein Supplement-Facts-Etikett für Kinder von 1 bis 3 Jahren zu verwenden ist

Ein Supplement-Facts-Feld ist auf Nahrungsergänzungsmitteln nach dem in Kraft befindlichen 21 CFR 101.36 verpflichtend, sofern keine Ausnahme gilt. Wird ein Nahrungsergänzungsmittel ausdrücklich als für Kinder von 1 bis einschließlich 3 Jahren bestimmt dargestellt oder ausgelobt, müssen seine Prozentwerte des Daily Value aus den Werten für diese Altersgruppe berechnet werden, nicht aus den Werten für Erwachsene und Kinder ab 4 Jahren.

Das Feld muss angeben, für wen es bestimmt ist. Nach 21 CFR 101.36(b)(2)(iii)(E) muss die Spaltenüberschrift "% Daily Value" eindeutig angeben, dass sie für Kinder von 1 bis einschließlich 3 Jahren gilt. Wird dasselbe Erzeugnis für diese Gruppe und eine weitere Gruppe dargestellt, sind getrennte Spalten % Daily Value für jede Gruppe verpflichtend.

Es handelt sich um das Feld für Nahrungsergänzungsmittel, nicht um das Nutrition-Facts-Feld, das auf herkömmlichen Lebensmitteln wie Snacks für Kleinkinder verwendet wird. Fruchtgummis, Tropfen und Kautabletten für Kleinkinder, die als Nahrungsergänzungsmittel gekennzeichnet sind, folgen 21 CFR 101.36, während die Referenzwerte aus 21 CFR 101.9(c) stammen.

Quelle: 21 CFR 101.36, eCFR.

Daily Values für Nahrungsergänzungsmittel für Kinder von 1 bis 3 Jahren

Die in Kraft befindlichen Referenzwerte für Kinder von 1 bis einschließlich 3 Jahren sind für die Berechnung des % Daily Value bei einem Nahrungsergänzungsmittel, das sich an diese Gruppe richtet, verpflichtend. Beispiele aus 21 CFR 101.9(c) sind 15 mcg für Vitamin D, 700 mg für Calcium und 7 mg für Eisen.

Prozentwerte werden nach 21 CFR 101.36(b)(2)(iii) auf das nächste ganze Prozent gerundet. Nahrungsbestandteile ohne festgelegten Daily Value werden trotzdem mit ihrer Menge aufgeführt, mit einem Symbol, das auf die Angabe "Daily Value not established" verweist.

Gibt das Feld einen % Daily Value für Gesamtfett, Gesamtkohlenhydrate, Ballaststoffe, Protein oder zugesetzten Zucker an, muss die Fußnote angeben, dass die Prozentwerte des Daily Value auf einer Ernährung mit 1,000 Kalorien beruhen. Das Feld für Erwachsene verwendet in derselben Fußnote 2,000 Kalorien.

Quelle: 21 CFR 101.36(b) und 21 CFR 101.9(c)(8) und (c)(9), eCFR.

Format des Supplement-Facts-Felds nach 21 CFR 101.36

Der Aufbau folgt dem Standardfeld für Nahrungsergänzungsmittel, das verpflichtend ist:

• der Titel "Supplement Facts" in einer Schrift, die größer ist als alles andere im Feld;
• "Serving Size" und "Servings Per Container", sofern die Angabe der Nettofüllmenge diese nicht bereits enthält;
• Mengen unter "Amount Per Serving", wobei die Spalte % Daily Value mit einer Überschrift für Kinder von 1 bis einschließlich 3 Jahren versehen ist; und
• Nahrungsbestandteile ohne Daily Value unterhalb der übrigen, mit ihren Mengen.

Auf gewöhnlichen Packungen muss der Text im Feld mindestens 8 Punkt groß sein, während Spaltenüberschriften und Fußnoten 6 Punkt groß sein dürfen. Das Feld ist mit Haarlinien umrandet, verwendet die vorgeschriebenen dicken und dünnen Linien und eine einzige gut lesbare Schriftart.

Die von der FDA veröffentlichten Supplement-Facts-Beispiele enthalten eines mit nebeneinanderstehenden Spalten % Daily Value für Kinder und Erwachsene, als Vorlage für Erzeugnisse, die für beide Gruppen verkauft werden.

Quelle: 21 CFR 101.36(e), eCFR, und FDA, Examples of Supplement Facts Labels.

Was das Etikett eines Nahrungsergänzungsmittels für Kinder außerdem enthalten muss

Außerhalb des Felds muss das Etikett das Erzeugnis als Nahrungsergänzungsmittel ausweisen, die Nettofüllmenge angeben und den Hersteller, Verpacker oder Vertreiber mit seinem Geschäftssitz nennen. Diese Angaben sind für jedes Nahrungsergänzungsmittel verpflichtend.

Zutaten, die nicht im Feld deklariert sind, etwa die Quelle eines Nährstoffs oder die Gelatine und die Aromen in einem Fruchtgummi, gehören nach 21 CFR 101.36(d) in eine Zutatenliste, die unmittelbar unter dem Feld steht oder, wenn der Platz knapp ist, rechts daneben.

Die FDA verlangt außerdem eine inländische Anschrift oder Telefonnummer, über die schwerwiegende unerwünschte Ereignisse gemeldet werden können. Englisch ist für vorgeschriebene Angaben nach 21 CFR 101.15(c) verpflichtend, ausgenommen Erzeugnisse, die ausschließlich in Puerto Rico oder einem anderen US-Territorium vertrieben werden, in dem eine andere Sprache vorherrscht, und jede fremdsprachige Darstellung bedeutet, dass die vorgeschriebenen Angaben auch in dieser Sprache erscheinen müssen.

Quelle: 21 CFR 101.36(d), 21 CFR 101.15 und FDA, Questions and Answers on Dietary Supplements.

Quellen

Primärdokumente, auf deren Grundlage diese Seite verfasst wurde, geprüft am 2026-10-03.

• 21 CFR 101.36, Nutrition labeling of dietary supplements (eCFR)
• 21 CFR 101.9, Nutrition labeling of food (eCFR)
• 21 CFR 101.15, Food; prominence of required statements (eCFR)
• FDA, Examples of Different Supplement Facts Labels in the New Format
• FDA, Dietary Supplement Labeling Guide: Chapter IV, Nutrition Labeling
• FDA, Questions and Answers on Dietary Supplements

So geht NFL damit um

• Wendet für jeden Nährstoff die richtigen Rundungsregeln an
• Verwendet die richtige Daily-Value- bzw. Referenzmengen-Tabelle für diese Rechtsordnung
• Stellt die vorgeschriebenen Warnhinweise auf der Vorderseite der Verpackung automatisch dar, sobald Schwellenwerte erreicht sind
• Beherrscht mehrsprachige Etiketten, wo sie vorgeschrieben sind (zweisprachig EN/FR, EN/ES, Arabisch + EN usw.)
• Exportiert druckfertige Vektor-PDF sowie PNG, SVG, JPG und EPS

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