건강기능식품 (HFF): etiqueta nutricional de Corea del Sur
건강기능식품 (HFF), la etiqueta nutricional coreana conforme a Health Functional Foods Act (건강기능식품에 관한 법률); 1일 영양성분 기준치 (식품 등의 표시·광고에 관한 법률 시행규칙 별표 5). Genere gratis una etiqueta conforme.
Reviewed against Health Functional Foods Act (건강기능식품에 관한 법률); 1일 영양성분 기준치 (식품 등의 표시·광고에 관한 법률 시행규칙 별표 5) · Page updated October 25, 2026
Requisitos de etiquetado nutricional en Corea del Sur
Los alimentos envasados que se venden en Corea del Sur deben llevar una declaración nutricional conforme a Health Functional Foods Act (건강기능식품에 관한 법률); 1일 영양성분 기준치 (식품 등의 표시·광고에 관한 법률 시행규칙 별표 5). Esta página cubre el formato South Korea - 건강기능식품 (HFF): panel de alimento funcional para la salud - 1일 영양성분 기준치 (별표 5). Un panel de suplemento lista lo que el producto contenga en lugar de un conjunto fijo, pero 26 nutrientes tienen una ingesta de referencia publicada; los valores se declaran 1일 섭취량당 y junto a una columna % 기준치*. 2 declaraciones son obligatorias en el envase, entre ellas "본 제품은 질병의 예방 및 치료를 위한 의약품이 아닙니다.". El panel lleva la nota al pie "* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율". El panel se encabeza con "건강기능식품". NFL construye una etiqueta nutricional coreana lista para imprimir a partir de su receta, aplicando automáticamente las reglas de redondeo y las ingestas de referencia de Corea del Sur, y la exporta como PDF, PNG, SVG, JPG o EPS.
Normativa oficial
Datos clave
Requisitos de etiquetado de los alimentos funcionales para la salud en Corea
En Corea del Sur, los suplementos con declaraciones funcionales son alimentos funcionales para la salud (HFF, 건강기능식품), una categoría jurídica independiente conforme a la Health Functional Foods Act, vigente, regulada por el Ministry of Food and Drug Safety (MFDS). Las etiquetas siguen la Health Functional Food Labeling Standard del MFDS, que se aplica a los productos nacionales y a los HFF importados declarados para importación.
La etiqueta debe llevar lo siguiente, todo ello obligatorio:
- la indicación de alimento funcional para la salud, ya sea el emblema HFF prescrito o las palabras coreanas 건강기능식품, en el panel principal de exhibición;
- el nombre del producto, el nombre y la dirección de la empresa, la fecha límite de consumo, el método de almacenamiento y el contenido neto;
- la información nutricional y la información funcional;
- la cantidad y el modo de ingesta, y las precauciones de ingesta;
- los nombres y las cantidades de los ingredientes; y
- una declaración de que el producto no es un medicamento para prevenir o tratar enfermedades.
Todo esto debe figurar en coreano. Una etiqueta extranjera por sí sola no cumple la norma.
Fuente: MFDS, Health Functional Food labeling system, y Health Functional Foods Act, Korea Law Information Center.
Cómo se declaran los nutrientes y los ingredientes funcionales
La información nutricional es obligatoria y abarca la energía, los carbohidratos, los azúcares (salvo en determinadas formas de cápsula, comprimido, píldora y polvo), las proteínas, las grasas y el sodio, además de las vitaminas y los minerales presentes por encima de la condición de valor de referencia de la norma. Las cantidades se indican por porción o por ingesta diaria, con un porcentaje del valor de referencia de nutrientes coreano cuando exista uno aplicable, redondeado a un número entero.
Algunos nutrientes, como la fibra dietética, la grasa saturada, el colesterol y la grasa trans, pueden declararse de forma voluntaria, pero una vez declarados siguen las mismas reglas de nombre, cantidad y porcentaje.
La información funcional es un bloque obligatorio independiente. Para cada ingrediente funcional, la etiqueta indica el nombre y la cantidad de su componente funcional o marcador por porción o por ingesta diaria. La información nutricional y la funcional figuran juntas en el formato prescrito, que es bastante distinto de un panel Supplement Facts de EE. UU.
Declaraciones funcionales, el emblema HFF y las declaraciones exigidas
Las declaraciones funcionales deben mantenerse dentro de las funciones reconocidas en las normas y especificaciones de HFF del MFDS, o de las funciones que el MFDS haya reconocido individualmente tras examinar los datos de seguridad y funcionalidad, lo cual es obligatorio. Una declaración utilizada en otro país no puede trasladarse sin más.
Las instrucciones de ingesta son obligatorias: la cantidad por toma, el número de tomas al día y la forma de tomarlo. Cuando proceda, también son obligatorias las precauciones sobre reacciones adversas, grupos sensibles o ingesta excesiva.
La declaración de que el producto no es un medicamento para prevenir o tratar enfermedades debe ser fácilmente visible para los consumidores. Las etiquetas no deben presentar el producto como un medicamento.
Fuente: Health Functional Foods Act, y MFDS, Safety management of health functional food.
Importación de suplementos a Corea como alimentos funcionales para la salud
Un producto importado que se venda como HFF debe cumplir la norma de etiquetado de HFF cuando se declare para importación, lo cual es obligatorio. Los importadores deben confirmar primero que cada ingrediente funcional se ajusta a las normas notificadas del MFDS o cuenta con un reconocimiento individual; de lo contrario, el producto no puede venderse con declaraciones de HFF.
El nombre del producto en coreano debe coincidir con la declaración de importación y seguir las reglas de denominación de HFF; un nombre de marca extranjero puede transcribirse al coreano. La información nutricional y funcional debe rehacerse en torno a la base de ingesta diaria y los valores de referencia de Corea, y las declaraciones, las instrucciones, las precauciones y la declaración de que no es un medicamento deben comprobarse conforme a la norma coreana.
Los ingredientes, los alérgenos, la información sobre ingredientes de origen animal cuando proceda, el almacenamiento y los datos de la fecha límite de consumo también necesitan versiones en coreano. El enfoque de Corea se diferencia del de la UE y EE. UU. en que los HFF son una categoría definida del MFDS, con sus propios ingredientes reconocidos, una marca identificativa obligatoria y un panel de información específico.
Fuente: MFDS, Health Functional Food labeling system, y MFDS, Safety management of health functional food.
Fuentes
Documentos primarios a partir de los cuales se redactó esta página, verificados el 2026-10-03.
Cómo lo resuelve NFL
- Aplica las reglas de redondeo correctas para cada nutriente
- Usa la tabla de Valores Diarios / ingestas de referencia adecuada para esta jurisdicción
- Renderiza automáticamente las advertencias frontales exigidas cuando se alcanzan los umbrales
- Gestiona etiquetas multilingües donde se exigen (bilingüe EN/FR, EN/ES, árabe + EN, etc.)
- Exporta PDF vectorial, PNG, SVG, JPG y EPS listos para imprimir
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