Vertical with Micronutrients Side-by-Side: FDAのNutrition Factsフォーマット
縦型を基本に、ビタミン類を右側に並べる形式です。21 CFR 101.9に基づくFDAのNutrition Factsレイアウトを、正しい丸めとDaily Valueで無料で作成できます。
Reviewed against 21 CFR 101.9 (Nutrition labeling of food) · Page updated September 16, 2026
Vertical with Micronutrients Side-by-Sideの栄養表示要件
米国で販売される包装食品は、21 CFR 101.9 (Nutrition labeling of food、食品の栄養表示)に基づく栄養表示を掲げなければなりません。本ページが扱うのはVertical with Micronutrients Side-by-Sideのフォーマットです: 縦型を基本に、ビタミン類を右側に並べる形式。適合する栄養成分表示ラベルは、15の義務栄養素を表示します: カロリー、総脂質、飽和脂肪酸、トランス脂肪酸、コレステロール、ナトリウム、総炭水化物、食物繊維、総糖類、添加糖類、たんぱく質、ビタミンD、カルシウム、鉄、カリウム。値は1回分あたりで表示し、1回分の量は21 CFR 101.12のRACC表が定め、エネルギーはkcalで、食塩ではなくナトリウムで表します。パネルの見出しは「Nutrition Facts」です。パッケージ上は英語が必須です。義務的なパッケージ前面警告の制度はありません。NFLはレシピから印刷可能な栄養成分表示ラベルを作成し、米国向けの丸め規則と基準摂取量を自動的に適用して、PDF、PNG、SVG、JPG、EPSで書き出します。
公式の規制
主要な事実
Nutrition Factsラベルでビタミンとミネラルを横に並べて記載できる場合
施行されているFDAの規則21 CFR 101.9(d)(8)は、標準の縦型Nutrition Factsパネルの中で、ナトリウム以外のビタミンとミネラルを縦または横のいずれかに並べて記載することを認めています。横に並べる表示は任意です。
四つの義務的な微量栄養素を二列に配置する場合、一行目にビタミンDとカルシウム、二行目に鉄とカリウムを置きます。FDAのフォーマット例は、このレイアウトを「Vertical Display with Micronutrients Listed Side-by-Side」と呼んでいます。
これは独自の適用要件を持つ別の形式ではありません。標準の縦型パネルを使用する食品であれば、どれでもこの配置を使用でき、縦型パネルのその他の要件はすべて同じままです。
出典: 21 CFR 101.9(d)(8), eCFR、およびFDA, Examples of Different Label Formats。
ビタミンとミネラルを横に並べるレイアウトの規則
ビタミンとミネラルの領域は、その上の栄養素から太線で区切らなければならず、これはどの配置を使う場合も義務です。その領域の中で、横並びの記載が任意の部分です。
各微量栄養素は、引き続き名称、定量的な量、%Daily Valueを一緒に表示します。横に並べると高さを節約でき、表形式に切り替えずに縦型パネルを包装に収めやすくなります。
四つを超えるビタミンとミネラルを表示する場合、追加分は縦に並べて記載でき、その割合は「% Daily Value」の列の下に置きます。横並びを選んでも、21 CFR 101.9(c)(8)に基づいてどのビタミンやミネラルが義務か任意かは変わりません。
微量栄養素を横に並べたパネルの文字サイズの規則
これは依然として標準の縦型パネルであるため、21 CFR 101.9(d)(1)の一般的な文字の規則が義務です。ビタミンとミネラルを含め、(d)(7)と(d)(8)の対象となる情報は、8ポイント以上で行送りを4ポイント以上とし、文字どうしが接してはなりません。
パネルのその他の部分は標準の最小サイズを維持します: 「Calories」は16ポイント以上、カロリーの数値は22ポイント以上で、いずれも太字または極太字とし、「Serving size」は太字または極太字で10ポイント以上とします。収まらない場合は認められた縮小が可能です。
パネルには読みやすい単一の書体を大文字と小文字で使用し、細線で枠を囲み、実行可能な限り、白または中間色の対比する背景に黒または一色で印刷しなければなりません。
微量栄養素の横並び配置と、表形式および小型包装のフォーマットとの比較
微量栄養素を横に並べて記載しても、ラベルが表形式になるわけではありません。21 CFR 101.9(d)(11)の表形式は、約3インチの連続した縦のスペースがない包装向けの、施行されている別の代替形式であり、独自の縮小された文字サイズを伴います。横並びのパネルはその文字サイズを借用できません。
21 CFR 101.9(j)(13)の小型包装フォーマットも別のものです。これは表示に使用できる面積が40平方インチ以下の包装にのみ適用されますが、横並びの配置は、どの包装でも通常の縦型パネルの中で選べる選択肢です。
21 CFR 101.15(c)に基づき、必要なラベル情報には英語が義務です。ただし、プエルトリコ、または他の言語が主に使われるその他の米国領土だけで流通する製品は除きます。ラベルがいずれかの表示に他の言語を使う場合は、必要な情報をすべてその言語でも表示しなければなりません。
出典
本ページの作成に用いた一次資料。2026-10-03に確認。
- 21 CFR 101.9、Nutrition labeling of food(食品の栄養表示、eCFR)
- 21 CFR 101.15、Food; prominence of required statements(必要表示事項の目立ちやすさ、eCFR)
- FDA、Examples of Different Label Formats Using the New Nutrition Facts Label (新しいNutrition Factsラベルを用いたさまざまなラベル形式の例)
- FDA、Revision of the Nutrition and Supplement Facts Labels, Small Entity Compliance Guide (Nutrition FactsおよびSupplement Factsラベルの改訂: 小規模事業者向け遵守ガイド)
NFLでの扱い
- すべての栄養素に正しい丸め規則を適用します
- この管轄向けの正しいDaily Value表・基準摂取量表を使用します
- しきい値に達したとき、必要なパッケージ前面の警告を自動で表示します
- 必要に応じて多言語ラベルに対応します(二言語のEN/FR、EN/ES、アラビア語 + ENなど)
- 印刷用のベクターPDF、PNG、SVG、JPG、EPSで書き出します
詳しい解説
よくある質問
関連フォーマット
ラベルの作り方
- ジェネレーターを開きます: 無料アカウント、クレジットカード不要
- フォーマットレールから「Vertical with Micronutrients Side-by-Side」を選びます
- 原材料を入力します(USDA FoodData Centralで検索するか、独自の原材料を追加)
- ラベルはその場で描画され、ワンクリックで書き出せます