食物排行榜

低热量食物排行榜

本数据库中热量最低的食物是小白菜：每 100 g 13 kcal。其次是卷心生菜（14 kcal）和黄瓜（15 kcal）。下表按每 100 g 热量列出 30 种食物，并注明常见份量。

排名	食物	每 100 g 热量	份量	每份热量
1	小白菜	13 kcal	100 g	13
2	卷心生菜	14 kcal	100 g	14
3	黄瓜	15 kcal	100 g	15
4	番茄	18 kcal	1 个中等大小整果（直径 2-3/5"）	22
5	黄西葫芦	19 kcal	100 g	19
6	波多贝罗蘑菇	22 kcal	1 个，整个	18
7	菠菜	23 kcal	100 g	23
8	卷心菜	25 kcal	100 g	25
9	花椰菜	25 kcal	100 g	25
10	茄子	25 kcal	100 g	25
11	南瓜	26 kcal	100 g	26
12	西瓜	30 kcal	100 g	30
13	草莓	32 kcal	100 g	32
14	西兰花	34 kcal	100 g	34
15	哈密瓜	34 kcal	1 角，中（中瓜的 1/8）	23
16	奶油南瓜	40 kcal	100 g	40
17	洋葱	40 kcal	1 个中等大小（直径 2-1/2"）	44
18	胡萝卜	41 kcal	1 个中等大小	25
19	木瓜	43 kcal	1 个，小	68
20	李子	46 kcal	1 个（直径 2-1/8"）	30
21	橙子	47 kcal	1 个果实（直径 2-5/8"）	62
22	菠萝	50 kcal	100 g	50
23	苹果	52 kcal	1 个中等大小（直径 3"）	95
24	蛋清	52 kcal	1 个大号	17
25	橘子	53 kcal	1 个中等大小（直径 2-1/2"）	47
26	蓝莓	57 kcal	100 g	57
27	芒果	60 kcal	100 g	60
28	猕猴桃	61 kcal	1 个（直径 2"）	42
29	全脂牛奶	61 kcal	1 杯 250 ml	155
30	樱桃	63 kcal	100 g	63

哪种食物热量最低？

小白菜（13 kcal），其次是卷心生菜（14 kcal）和黄瓜（15 kcal），均按每 100 g 计算。完整排名见上表。

这个排行榜是如何排序的？

所有食物都按每 100 g 比较，因此份量不同的食物也能在相同重量下比较。数值来自 USDA FoodData Central（SR Legacy 和 FNDDS）。蛋白质和膳食纤维排行不包括粉状、干制和浓缩食品，综合排行不包括饮料、香料、酱料和甜味剂。

从一种食物到您产品的标签

每个食物页面都有“在配方中使用”按钮。它会打开标签生成器，并把该食物加入您的配方。再添加其他配料和用量，生成器就会根据同样的 USDA 数据计算 “Nutrition Facts” 标签、%DV 和每份数值。