包装正面营养标志(High in / Élevé en):加拿大营养标签
包装正面营养标志(High in / Élevé en),依据 FDR B.01.350 (SOR/2022-168) - front-of-package nutrition symbol 的加拿大营养标签,包装上使用英文和法文。免费生成合规标签。
Reviewed against FDR B.01.350 (SOR/2022-168) - front-of-package nutrition symbol · Page updated October 25, 2026
加拿大的营养标示要求
在加拿大销售的预包装食品必须依据 FDR B.01.350 (SOR/2022-168) - front-of-package nutrition symbol 带有营养声明。本页介绍 Canada - FOP nutrition symbol (High in / Élevé en) 格式:自 2026 年 1 月 1 日起强制使用的放大镜标志,依据 15% DV 阈值自动计算(SOR/2022-168)。包装上必须同时使用英文和法文。没有强制性的包装正面警示标识制度。NFL 依据你的配方生成可直接印刷的加拿大营养标签,自动套用加拿大的舍入规则与参考摄入量,并导出为 PDF、PNG、SVG、JPG 或 EPS。
官方法规
关键事实
加拿大包装正面营养标志:现状与法律依据
依据 Food and Drug Regulations(食品药品条例),主要是第 B.01.350 至 B.01.358 条和 Schedule K.1(附表 K.1),加拿大的包装正面(FOP)营养标志属于强制要求。当预包装食品的饱和脂肪、糖或钠达到或超过该食品的阈值时,必须在主要展示版面上带有规定的标志,除非该食品获得豁免或被禁止带有该标志。
这些规则由 SOR/2022-168 制定,于 2022 年 7 月 20 日刊登在 Canada Gazette, Part II(《加拿大公报》第 II 部分)上。过渡期至 2025 年 12 月 31 日结束,自 2026 年 1 月 1 日起必须合规,这属于强制要求。加拿大食品检验局(CFIA)表示,该日期之后不再有执法宽限。
该标志是一个黑白两色的放大镜,带有“High in / Élevé en”字样以及标明含量高的一种或多种营养素的横条,并注明出自 Health Canada(加拿大卫生部)。
什么会触发饱和脂肪、糖或钠的“High in”标志
现行有效的阈值依据每标示份量或每参考量(取较大者)所含营养素占 Daily Value 的百分比:
- 参考量超过 30 g 或 30 mL 的大多数食品为 Daily Value 的 15%;
- 参考量为 30 g 或 30 mL 及以下的食品为 10%;以及
- 参考量至少为 200 g 的主菜为 30%;仅供 1 岁至未满 4 岁儿童食用的主菜,参考量至少为 170 g。
对于饱和脂肪,Daily Value 采用饱和脂肪加反式脂肪的数值,但加拿大卫生部的指南指出,核对阈值时只计算饱和脂肪含量。一种产品的标志中可以出现一种、两种或全部三种营养素。
来源:Food and Drug Regulations,第 B.01.350 条,以及 加拿大卫生部,Front-of-package nutrition symbol labelling guide for industry(包装正面营养标志行业标示指南)。
豁免以及不得带有该标志的食品
第 B.01.350 条规定了若干现行有效的豁免。其中包括可用展示面积小于 15 cm² 的包装、某些餐饮服务用份装食品、仅作为生产配料销售的食品、枫糖浆等甜味剂、家用盐和调味盐,以及黄油和人造黄油等油脂。
有些食品只有在营养素来自特定健康配料时才获得豁免,例如某些水果和蔬菜、乳、蛋、坚果和种子、符合条件的油以及鱼。某些奶酪和酸奶享有与其钙含量挂钩的有条件豁免。单一配料的生肉、生禽肉和生鱼,以及部分在零售环节制备或包装的食品,在规定情形下也获得豁免。
其他食品则被禁止带有该标志,包括婴儿食品、婴儿配方食品、母乳强化剂、配方流质膳食、代餐、营养补充剂,以及某些限制性膳食或极低能量膳食用食品。
标志设计、双语格式与位置
该标志必须遵循 Schedule K.1 和 Directory of Nutrition Symbol Specifications(《营养标志规格目录》)中的格式,这属于强制要求。生产企业不能自行设计“high in”图形。
英文和法文属于强制要求:可以使用两个单语标志,也可以使用一个双语标志,默认为横向;依据第 B.01.351 条,某些包装尺寸和形状可使用规定的竖向版本。只有在法规允许仅用英文或仅用法文标示的情况下,才允许使用单语标志。
如果主要展示版面宽度大于高度,标志放在其右半部分,否则放在上半部分,四周须留有不含其他文字或图形的空白边界。加拿大卫生部制定规则并发布指南,CFIA 负责执法。
来源:Food and Drug Regulations,第 B.01.351 条和第 B.01.355 条,以及 Schedule K.1(附表 K.1)。
资料来源
本页依据以下原始文件编写,核查日期为 2026-10-04。
- Regulations Amending the Food and Drug Regulations, SOR/2022-168 (Canada Gazette)(食品药品条例修订条例)
- Food and Drug Regulations,第 B.01.350 条
- Food and Drug Regulations,第 B.01.351 条
- Food and Drug Regulations,Schedule K.1(附表 K.1)
- 加拿大卫生部,Front-of-package nutrition symbol labelling guide for industry(包装正面营养标志行业标示指南)
- CFIA,包装正面营养标志
NFL 如何处理
- 为每种营养素套用正确的舍入规则
- 使用该辖区对应的 Daily Value / 参考摄入量表
- 触及阈值时自动渲染所需的包装正面警示标识
- 在需要时处理多语言标签(EN/FR、EN/ES 双语,阿拉伯文 + EN 等)
- 导出可直接印刷的矢量 PDF、PNG、SVG、JPG 和 EPS
常见问题
相关格式
如何生成
- 打开生成器:免费账户,无需信用卡
- 在格式栏中选择“Canada - FOP nutrition symbol (High in / Élevé en)”
- 输入配料(搜索 USDA FoodData Central,或添加自定义配料)
- 标签实时渲染,一键导出