ملصق التغذية في اليابان وفق CAA 栄養成分表示 (別記様式3)

متطلبات وسم التغذية في اليابان

يجب أن تحمل الأغذية المعبأة المباعة في اليابان إعلانًا تغذويًا وفق Food Labelling Act 2015 (Annex 別記様式2 / 別記様式3). تغطي هذه الصفحة تنسيق Japan - CAA 栄養成分表示 (別記様式3)، أي النموذج 3 الموسَّع لكل 100 g مع تفصيل الدهون والكربوهيدرات، في عمودين. ويعلن ملصق التغذية الياباني المطابق 5 مغذيات إلزامية: 熱量, たんぱく質, 脂質, 炭水化物 و食塩相当量. وتُعلن القيم لكل حصة كما تُباع، والطاقة بوحدة kcal، ومكافئ الملح بدلًا من الملح. وتحمل اللوحة عنوان "栄養成分表示". واليابانية مطلوبة على العبوة. ولا يوجد نظام تحذيرات إلزامي على واجهة العبوة. ويبني NFL ملصقًا تغذويًا يابانيًا جاهزًا للطباعة من وصفتك، مطبقًا قواعد التقريب والمدخولات المرجعية لليابان تلقائيًا، ويصدّره بصيغة PDF أو PNG أو SVG أو JPG أو EPS.

اللائحة الرسمية

حقائق أساسية

تنسيق ملصق التغذية الموسَّع في اليابان (النموذج الملحق 3)

ترد قواعد وسم التغذية في اليابان في معايير وسم الأغذية (Food Labeling Standards، Cabinet Office Ordinance No. 10 of 2015)، وهي سارية وتتولى إدارتها وكالة شؤون المستهلك (CAA). والمعلومات التغذوية إلزامية على الأغذية المصنّعة المعبأة مسبقًا الموجهة لعامة المستهلكين، باستثناء الإعفاءات الواردة في المعايير.

ويسرد الملصق الأساسي (النموذج الملحق 2) البنود الخمسة الإلزامية فقط. وعندما تضيف المنشأة مغذيات أخرى، ينطبق التخطيط الموسَّع في النموذج الملحق 3، أو عرض مجمَّع واضح بالقدر نفسه تسمح به المعايير وإرشادات CAA.

والترتيب في النموذج الملحق 3 إلزامي: الطاقة، والبروتين، والدهون مع مكوّناتها الفرعية، والكربوهيدرات مع مكوّناتها الفرعية، ومكافئ الملح، ثم أي مغذيات أخرى تشملها المعايير. ولا يجوز إعادة ترتيبها لمحاكاة تصميم Nutrition Facts أجنبي.

المصدر هو معايير وسم الأغذية، النماذج الملحقة، CAA.

المغذيات الإلزامية والموصى بها والطوعية

تصنّف اليابان المغذيات في ثلاث مجموعات:

• الإلزامية: الطاقة، والبروتين، والدهون، والكربوهيدرات، والصوديوم معبَّرًا عنه بمكافئ الملح (食塩相当量)؛
• الموصى بها: الدهون المشبعة والألياف الغذائية، وتُشجَّع المنشآت على عرضها لكنها ليست من المغذيات الخمسة الإلزامية؛
• الطوعية: المغذيات المدرجة الأخرى، مثل الأحماض الدهنية n-3 وn-6، والكوليسترول، والكربوهيدرات المتاحة (糖質)، والسكريات (糖類)، والفيتامينات والمعادن المدرجة.

وثمة قاعدة مترابطة واحدة إلزامية: إذا أُعلنت الكربوهيدرات المتاحة أو الألياف الغذائية، وجب إعلان كليهما بوصفهما مكوّنين للكربوهيدرات. أما المغذيات غير المعلنة فتُحذف ببساطة من التنسيق الموسَّع.

وفئة "recommended" (الموصى بها) سمة مميزة للنظام الياباني؛ فلا يوجد في الاتحاد الأوروبي ولا في الولايات المتحدة مستوى وسيط مقابل لها.

المصدران هما معايير وسم الأغذية، المواد 3 و6 و7 والنموذج الملحق 3، وCAA، وسم التغذية.

لكل 100 g، ولكل حصة، ومكافئ الملح

يجب بيان أساس القيم، وهذا إلزامي. ويجوز أن يكون لكل 100 g، أو لكل 100 ml، أو لكل حصة، أو لكل عبوة، أو لوحدة مفردة أخرى يسمح بها النموذج الملحق 3. وعند استخدام الإعلان لكل حصة، يجب أيضًا ذكر مقدار الحصة الواحدة.

ويُعلن الصوديوم بوصفه مكافئ الملح، وهذا إلزامي، لا بوصفه صوديومًا وحده. ومكافئ الملح هو الصوديوم مضروبًا في معامل التحويل المحدد في المعايير.

وبالنسبة إلى الأغذية التي لم تُضف إليها أملاح الصوديوم، يجوز أيضًا عرض الصوديوم طوعًا، متبوعًا بمكافئ الملح. وسطر الصوديوم وحده على الطريقة الأجنبية لا يستوفي القاعدة.

المصدر هو معايير وسم الأغذية، النموذج الملحق 3.

الأغذية المستوردة والتنسيق الموسَّع

يجب أن تستوفي الأغذية المستوردة المباعة في اليابان معايير وسم الأغذية، ويجب أن تكون جميع المعلومات الإلزامية باليابانية. ولوحة التغذية المكتوبة بلغة البلد المصدِّر وحدها غير مطابقة.

وتكون منشأة في اليابان، هي المستورد عادةً، مسؤولة عن الملصق الياباني. وإذا عرض المنتج المستورد البنود الخمسة الإلزامية فقط، كفى التخطيط الأساسي للنموذج الملحق 2؛ أما إذا أضاف الدهون المشبعة أو الألياف أو الكوليسترول أو السكريات أو مغذيات أخرى، فيجب أن تتبع النموذج الملحق 3 أو عرضًا مجمَّعًا واضحًا بالقدر نفسه.

ولذلك يجب إعادة بناء لوحة التغذية الأمريكية أو الأوروبية، لا مجرد ترجمتها: ترتيب مختلف، ومكافئ الملح بدلًا من الصوديوم، ومصطلحات يابانية في جميع أجزائها.

المصدران هما CAA، وسم التغذية للمنشآت، وCAA، قانون وسم الأغذية ومعاييره.

المصادر

الوثائق الأساسية التي كُتبت منها هذه الصفحة، وقد رُوجعت في 2026-10-04.

• وكالة شؤون المستهلك، قانون وسم الأغذية ومعايير وسم الأغذية
• معايير وسم الأغذية، النماذج الملحقة
• وكالة شؤون المستهلك، وسم التغذية
• وكالة شؤون المستهلك، وسم التغذية للمنشآت

كيف يتعامل NFL مع ذلك

• يطبّق قواعد التقريب الصحيحة لكل مغذٍّ
• يستخدم جدول القيمة اليومية / المدخول المرجعي المناسب لهذا الاختصاص القضائي
• يرسم تحذيرات واجهة العبوة المطلوبة تلقائيًا عند بلوغ العتبات
• يتعامل مع الملصقات متعددة اللغات حيث تُطلب (ثنائية EN/FR وEN/ES، والعربية مع EN، وغيرها)
• يصدّر ملفات متجهة جاهزة للطباعة بصيغ PDF وPNG وSVG وJPG وEPS

الأسئلة الشائعة

تنسيقات ذات صلة

أدوات مجانية لهذا الملصق

جميع الأدوات المجانية (31 أداة)، دون الحاجة إلى تسجيل.

كيف تنشئ ملصقًا

• افتح المولّد: حساب مجاني، دون بطاقة ائتمان
• اختر "Japan - CAA 栄養成分表示 (別記様式3)" من شريط التنسيقات
• أدخل مكوّناتك (ابحث في USDA FoodData Central أو أضف مكوّنًا مخصصًا)
• يُعرض الملصق مباشرة، ويمكنك تصديره بنقرة واحدة