حاسبة تصنيف النجوم الصحية (HSR)

قيّم منتجك من 0.5 إلى 5 نجوم وفق نظام تصنيف النجوم الصحية (Health Star Rating) في أستراليا ونيوزيلندا، المبني على دليل التطبيق v9 (10 December 2025). أدخل القيم لكل 100 g أو 100 mL.

فئة المنتج

تتطلب فئات الألبان أن تشكّل مكونات الألبان 75% أو أكثر. وتنقسم فئة الأجبان عند 320 mg من الكالسيوم لكل 100 g.

متوسط الطاقة (kJ)

الدهون المشبعة (g)

إجمالي السكريات (g)

الصوديوم (mg)

البروتين (g)

الألياف الغذائية (g)

FVNL غير المركّزة (%)

فواكه وخضراوات مركّزة (%)

تصنيف النجوم الصحية

3.5

النتيجة النهائية: 0

المكوِّن	النقاط
النقاط الأساسية	0
الطاقة	0
الدهون المشبعة	0
السكريات	0
الصوديوم	0
النقاط المعدِّلة	0
V - الفواكه والخضراوات والمكسرات والبقوليات (0%)	0
P - البروتين	0
F - الألياف	0

نظام HSR طوعي حاليًا في أستراليا ونيوزيلندا. ويقترح مقترح FSANZ رقم P1067 جعله إلزاميًا وتحديد الخوارزمية في المدونة، ويُتوقع صدور القرار في 2027. هذه أداة مساعدة في الحساب، وليست موافقة تنظيمية.

كيف يُحسب تصنيف Health Star Rating

من نصف نجمة إلى خمس نجوم

تصنيف Health Star Rating هو نظام واجهة العبوة المعتمد في أستراليا ونيوزيلندا، ويمنح الأغذية المعبأة درجة من 0.5 إلى 5 نجوم بزيادات قدرها نصف نجمة. وكثرة النجوم تعني ملفًا تغذويًا أفضل ضمن فئة المنتج.

يوازن الحساب بين مغذيات الخطر - الطاقة والدهون المشبعة وإجمالي السكريات والصوديوم - والمكونات الإيجابية بما فيها البروتين والألياف ومحتوى الفاكهة والخضروات والمكسرات والبقوليات.

الفئة لا تقل أهمية عن الأرقام

تُقيَّم المنتجات ضمن ملف فئة معينة، والفئات تتصرف بشكل مختلف. فالمشروبات ومنتجات الألبان والدهون والزيوت والأغذية العامة لا تشترك في العتبات نفسها.

وتطبيق ملف فئة خاطئ هو الخطأ الحسابي الأكثر شيوعًا، وقد يحرّك المنتج بأكثر من نجمة كاملة.

مكوّن FVNL هو حيث تكسب المنتجات أكثر

يساهم محتوى الفاكهة والخضروات والمكسرات والبقوليات إيجابيًا، وكثيرًا ما يكون أكبر رافعة منفردة متاحة لعلامة تجارية تعيد التركيب. وتُحتسب الصيغ المركّزة بشكل مختلف عن الكاملة، وهو تفصيل يستحق الضبط بدلًا من التقدير.

طوعي، ومن ثَم قرار تسويقي

العرض طوعي في البلدين. فالمنتج الذي يحقق درجة جيدة يستفيد من إظهار تصنيفه؛ والمنتج الذي يحقق 1.5 نجمة غير ملزم بالإعلان عن ذلك.

ينبغي الحساب قبل الالتزام بالعرض، وإعادة الحساب بعد أي إعادة تركيب.

معلومات مرجعية وليست استشارة قانونية. تتغير المتطلبات وتعتمد على حقائق خاصة بمنتجك، لذا تحقق من اللائحة السارية قبل الاعتماد عليها.

أسئلة شائعة

هل تصنيف Health Star Rating إلزامي؟

ليس بعد. فهو لا يزال طوعيًا في أستراليا ونيوزيلندا حاليًا. وقد اتفق وزراء الغذاء في 13 فبراير 2026 على جعله إلزاميًا وطلبوا من FSANZ إعداد مقترح، يمر بجولتين من المشاورات العامة قبل أن يتخذ الوزراء قرارًا نهائيًا. ولم يُحدَّد موعد للامتثال، لذا ينبغي التعامل مع الإلزام على أنه قادم لا قائم، ومتابعة الجدول الزمني لـ FSANZ.

لماذا يجري جعله إلزاميًا؟

جاء الإقبال في ظل النظام الطوعي دون هدفه بكثير. فمقابل هدف بأن تحمل 70 بالمئة من المنتجات المؤهلة التصنيف بحلول نوفمبر 2025، بلغ الإقبال الفعلي نحو 39 بالمئة في أستراليا و 36 بالمئة في نيوزيلندا. وهذه الفجوة، ونمط من يعرض التصنيف ومن لا يعرضه، هما ما دفعا إلى القرار.

كيف يُحسب التصنيف؟

من نقاط أساسية للطاقة والدهون المشبعة وإجمالي السكريات والصوديوم، تقابلها نقاط معدِّلة لمحتوى الفاكهة والخضروات والمكسرات والبقوليات والبروتين والألياف. وتحدد فئة المنتج جدول التقييم المنطبق، ولمنتجات الألبان والدهون جداولها الخاصة. وتُترجم الدرجة النهائية إلى تصنيف من نصف نجمة إلى خمس نجوم بخطوات قدرها نصف نجمة.

هل يمكنني عرض التصنيف على منتجاتي الأفضل فقط؟

في ظل النظام الطوعي كان ذلك ممكنًا، وهو بالضبط السلوك الذي كشفته أرقام الإقبال. وكانت الإرشادات دائمًا أن الشركة التي تعتمد النظام ينبغي أن تطبقه باتساق على تشكيلتها بدلًا من تطبيقه انتقائيًا. وإذا مضى الإلزام قدمًا، فلن يعود العرض الانتقائي خيارًا متاحًا.

هل يعني تصنيف النجوم المرتفع أن الغذاء صحي؟

يعني أن المنتج يحقق درجة جيدة مقارنة بغيره مما يُقيَّم على المقياس نفسه، وهي مقارنة داخل الفئة لا حكم مطلق. فالنظام مصمم لمساعدة الشخص على الاختيار بين منتجات معبأة متشابهة في الممر نفسه، لا لترتيب حبوب الإفطار مقابل الخضروات.