Thai FDA ข้อมูลโภชนาการ : l'étiquette nutritionnelle de la Thaïlande
Thai FDA ข้อมูลโภชนาการ, l'étiquette nutritionnelle thaïlandaise au titre de la MOPH Notification 445 (2023) + MOPH 374/2016 + 394/2018 (GDA) : 9 nutriments obligatoires, par portion telle que vendue, en thaï sur l'emballage. Générez gratuitement une étiquette conforme.
Reviewed against MOPH Notification 445 (2023) + MOPH 374/2016 + 394/2018 (GDA) · Page updated October 25, 2026
Exigences d'étiquetage nutritionnel en Thaïlande
Les aliments préemballés vendus en Thaïlande doivent porter une déclaration nutritionnelle au titre de la MOPH Notification 445 (2023) + MOPH 374/2016 + 394/2018 (GDA). Cette page couvre le format Thailand - Thai FDA ข้อมูลโภชนาการ : écriture thaïe avec la référence journalière % ปริมาณต่อวัน. Une étiquette nutritionnelle thaïlandaise conforme déclare 9 nutriments obligatoires : พลังงาน (énergie), ไขมัน (lipides), ไขมันอิ่มตัว (acides gras saturés), คอเลสเตอรอล (cholestérol), โปรตีน (protéines), คาร์โบไฮเดรต (glucides), ใยอาหาร (fibres), น้ำตาล (sucres) et โซเดียม (sodium). Les valeurs sont déclarées par portion telle que vendue, avec l'énergie en kcal, et le sodium plutôt que le sel. Le panneau est intitulé "ข้อมูลโภชนาการ". Le thaï est obligatoire sur l'emballage. Il n'existe aucun système obligatoire d'avertissements en face avant. NFL construit une étiquette nutritionnelle thaïlandaise prête à imprimer à partir de votre recette, en appliquant automatiquement les règles d'arrondi et les apports de référence de la Thaïlande, et l'exporte en PDF, PNG, SVG, JPG ou EPS.
Réglementation officielle
Points clés
Quand l'étiquetage nutritionnel est obligatoire en Thaïlande
La règle d'étiquetage nutritionnel de la Thaïlande est la Notification n° 445 B.E. 2566 (2023) du ministère de la Santé publique (MOPH) sur l'étiquetage nutritionnel, en vigueur et administrée par la Thai Food and Drug Administration (Thai FDA). Contrairement à l'UE ou aux États-Unis, la Thaïlande n'exige pas de tableau nutritionnel sur toutes les denrées préemballées.
Un tableau nutritionnel est obligatoire lorsqu'une denrée fait une allégation nutritionnelle ou une allégation de santé, utilise sa valeur nutritionnelle dans la promotion des ventes, ou appartient à une catégorie désignée par le ministre. Une notification distincte sur les repères nutritionnels journaliers (Guideline Daily Amounts, GDA) désigne d'autres catégories, comme de nombreux en-cas, boissons et plats préparés.
Le tableau nutritionnel doit être en thaï, ce qui est obligatoire. Une autre langue peut être ajoutée à titre facultatif, mais elle doit respecter le format du tableau en thaï.
Source : MOPH Notification n° 445 B.E. 2566 (2023), Thai FDA.
Formats d'étiquette nutritionnelle en Thaïlande : complet, simplifié et compact
La Notification n° 445 fixe les formats de tableau approuvés, qui sont obligatoires : un tableau vertical standard, une version horizontale pour les étiquettes peu hautes, une version en texte continu pour les petites étiquettes, des versions comportant des vitamines et minéraux supplémentaires, des doubles présentations pour les denrées présentées telles que vendues et telles que préparées, et des versions bilingues. Tout autre format nécessite l'approbation de la Thai FDA.
Le tableau standard couvre l'énergie et les nutriments, notamment les lipides totaux, les acides gras saturés, le cholestérol, les protéines, les glucides totaux, les sucres et le sodium. Les valeurs sont indiquées par portion, ou pour 100 g ou 100 ml dans des conditions spécifiées.
Pour les denrées relevant de la notification GDA (n° 394 B.E. 2561, 2018, telle que modifiée), un tableau simplifié est autorisé avec l'énergie, les lipides, les protéines, les glucides, le sucre et le sodium, ainsi que le cholestérol dans des cas spécifiés. Les denrées qui font des allégations nutritionnelles ou mettent en avant leur valeur nutritionnelle doivent utiliser le tableau complet.
Source : MOPH Notification n° 445, et MOPH Notification n° 394 B.E. 2561 (2018).
L'étiquette GDA en face avant et le logo Healthier Choice
Pour les catégories de la Notification n° 394, une étiquette GDA en face avant est obligatoire en plus du tableau nutritionnel. Elle présente quatre valeurs côte à côte, énergie (kcal), sucre (g), lipides (g) et sodium (mg), par emballage, avec le pourcentage de l'apport journalier pour chacune, à un emplacement clair et bien visible en face avant.
Les règles GDA ont été mises à jour par des notifications modificatives ultérieures ; il convient donc de consulter la version consolidée actuelle sur le site de la Thai FDA pour connaître les dernières précisions sur le format.
Le symbole nutritionnel Healthier Choice est facultatif. Au titre de la Notification n° 373 B.E. 2559 (2016), une entreprise qui souhaite l'utiliser doit d'abord faire vérifier et certifier le produit au regard des critères nutritionnels de son groupe d'aliments, et doit utiliser le modèle approuvé. Il ne remplace jamais le tableau obligatoire ni l'étiquette GDA.
Source : MOPH Notification n° 394, et MOPH Notification n° 373 B.E. 2559 (2016).
Étiquettes en thaï et denrées importées
L'étiquetage général des denrées préemballées est régi par la Notification n° 450 B.E. 2567 (2024) du MOPH, en vigueur. Le thaï est obligatoire pour les mentions exigées, sauf si la Thai FDA accorde une exemption pour un texte spécifique. Ces mentions comprennent la dénomination de la denrée, le numéro de série de la denrée (le numéro à 13 chiffres figurant dans le cadre Thai FDA sur les produits enregistrés), les coordonnées de l'entreprise responsable, la quantité et les ingrédients.
Les denrées importées doivent également indiquer le nom et l'adresse de l'importateur ainsi que le nom et le pays du fabricant. Une étiquette étrangère non modifiée, dépourvue de ces mentions en thaï, ne peut pas être commercialisée.
Si le produit relève des règles d'étiquetage nutritionnel, le tableau nutritionnel doit également être en thaï ; un tableau en langue étrangère peut être ajouté à côté.
Source : MOPH Notification n° 450 B.E. 2567 (2024), Thai FDA.
Sources
Documents primaires à partir desquels cette page a été rédigée, vérifiés le 2026-10-04.
- MOPH Notification n° 445 B.E. 2566 (2023), étiquetage nutritionnel
- MOPH Notification n° 394 B.E. 2561 (2018), étiquetage nutritionnel et GDA
- MOPH Notification n° 373 B.E. 2559 (2016), symbole nutritionnel
- MOPH Notification n° 450 B.E. 2567 (2024), étiquetage des denrées préemballées
- Thai FDA, lois sur l'étiquetage des denrées alimentaires et l'étiquetage nutritionnel
Comment NFL s'en charge
- Applique les règles d'arrondi correctes pour chaque nutriment
- Utilise la bonne table de valeurs quotidiennes / d'apports de référence pour cette juridiction
- Génère automatiquement les avertissements obligatoires en face avant lorsque les seuils sont atteints
- Gère les étiquettes multilingues lorsque c'est exigé (bilingue EN/FR, EN/ES, arabe + EN, etc.)
- Exporte en PDF vectoriel prêt à imprimer, PNG, SVG, JPG et EPS
Questions fréquentes
Formats apparentés
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