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法规

栄養機能食品(FNFC,营养功能食品):日本营养标签

栄養機能食品(FNFC,营养功能食品),依据 Food Labeling Standards(食品标示基准,2015 年内阁府令第 10 号)及 栄養素等表示基準値 (2015) 的日本营养标签。免费生成合规标签。

Reviewed against Food Labeling Standards (Cabinet Office Ordinance No. 10 of 2015); 栄養素等表示基準値 (2015) · Page updated October 25, 2026

Jurisdiction
Japan (packaged food sold at retail)
Regulation
Food Labeling Standards (Cabinet Office Ordinance No. 10 of 2015); 栄養素等表示基準値 (2015)
Effective
1 April 2015
Official source
www.caa.go.jp
生成日本标签返回全部格式

日本的营养标示要求

在日本销售的预包装食品必须依据 Food Labeling Standards(2015 年内阁府令第 10 号)及 栄養素等表示基準値 (2015) 带有营养标示。本页介绍 Japan - 栄養機能食品 (FNFC) 格式:营养功能食品(Food with Nutrient Function Claims),栄養素等表示基準値 (2015)。补充剂面板列出产品所含的成分,而不是一组固定项目,但有 25 种营养素设有公布的参考摄入量,数值按“1日摂取目安量当たり”(每日摄入目安量)标示,并附“基準値に占める割合*”栏。包装上有 3 条强制标示语,其中包括“本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日の摂取目安量を守ってください。”。面板带有脚注“* 栄養素等表示基準値(2015)(18歳以上、基準熱量2,200kcal)に占める割合”。面板标题为“栄養機能食品”。NFL 依据你的配方生成可直接印刷的日本营养标签,自动套用日本的舍入规则与参考摄入量,并导出为 PDF、PNG、SVG、JPG 或 EPS。

官方法规

引用条款
Food Labeling Standards (Cabinet Office Ordinance No. 10 of 2015); 栄養素等表示基準値 (2015)(食品标示基准,2015 年内阁府令第 10 号;营养素等标示基准值)
生效情况
2015 年 4 月 1 日
适用范围
日本(零售的预包装食品)
来源

关键事实

面板标题
栄養機能食品
已规定的参考值
25 种营养素设有公布的参考摄入量
栏头文字
1日摂取目安量当たり
百分比栏
基準値に占める割合*
必备脚注
* 栄養素等表示基準値(2015)(18歳以上、基準熱量2,200kcal)に占める割合
强制标示语(3)
“本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日の摂取目安量を守ってください。”、“本品は、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。”和“食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。”

日本营养功能食品:适用范围与法律依据

营养功能食品(FNFC,栄養機能食品,eiyo kino shokuhin)是日本三类保健功能食品之一。相关规则依据 Food Labeling Standards(食品标示基准,2015 年内阁府令第 10 号)现行有效,由消费者厅(CAA)主管。

营养功能食品实行自我认证制度。只要产品符合规定的营养素含量并使用规定的用语,就无需向消费者厅申请产品批准或备案。它适用于销售给消费者的预包装加工食品和生鲜食品,因此既用于维生素和矿物质补充剂,也用于强化食品。

标签必须表明产品是营养功能食品并写明营养素名称,例如「栄養機能食品(ビタミンC)」,这属于强制要求。所有强制信息都必须使用日文,进口产品也不例外。

来源:消费者厅:Foods with Nutrient Function Claims(营养功能食品),以及 消费者厅:Food Labeling Act and Standards(食品标示法及基准)。

哪些营养素符合条件,以及含量如何标示

只能使用设有规定功能说明的营养素。消费者厅列出 20 种:n-3 脂肪酸;矿物质锌、钾、钙、铁、铜和镁;以及维生素烟酸、泛酸、生物素、A、B1、B2、B6、B12、C、D、E、K 和叶酸。

对于每种声称的营养素,建议每日摄入量中的含量必须介于基准附表 11 规定的下限和上限之间,这属于强制要求。含量过低则不允许声称;含量过高则产品不符合条件。

对于与声称相关的营养素,营养成分标示以建议每日摄入量为基准。标签还必须标示所声称营养素占其营养素参考值的百分比,并说明这些参考值所依据的年龄组和能量基准。

来源:消费者厅:Foods with Nutrient Function Claims(营养功能食品),以及 消费者厅:Nutrition labelling(营养成分标示)。

营养功能食品标签上的强制标示语

除日本普通食品标示要求之外,以下营养功能食品专用信息属于强制要求:

  • 栄養機能食品字样以及所声称营养素的名称;
  • 每种营养素规定的功能说明,须逐字照录;
  • 建议每日摄入量以及产品的食用方法;
  • 该营养素规定的摄入注意事项,同样须逐字照录;
  • 均衡膳食声明「食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。」;
  • 说明本品与特定保健用食品不同、未经消费者厅长官个别审查的声明;以及
  • 需要时,标示调制或保存方面的注意事项,以及针对特定人群的警示。

功能用语和注意事项不得缩写或改写,即使含义不变也不行。加工食品须标示的标准营养成分表仍与这些声明同时适用。

来源:消费者厅:Overview of the Foods with Nutrient Function Claims system(营养功能食品制度概要)。

营养功能食品与 FOSHU 及功能性标示食品的比较,以及进口

日本三类健康声称食品的运作方式不同。FOSHU(特定保健用食品)在销售前需要政府逐一审查并许可。功能性标示食品(機能性表示食品)要求企业持有科学依据,并在销售前向消费者厅申报。营养功能食品两者都不需要,因为营养素、含量和用语都已事先固定。

对于进口商而言,外国的“Supplement Facts”面板或维生素声称并不满足营养功能食品的要求。如果产品要在日本使用营养功能声称,该营养素必须在清单上,每日剂量必须落在范围之内,所有规定的声明都必须以日文出现。

仅仅翻译海外标签是不够的。进口商应对照日本的食品标示基准逐项核查标签,包括适用于所有食品的一般要求。

来源:消费者厅:Foods with Health Claims(保健功能食品),以及 消费者厅:Nutrition and health function labelling systems(营养与健康功能标示制度)。

NFL 如何处理

  • 为每种营养素套用正确的舍入规则
  • 使用该辖区对应的 Daily Value / 参考摄入量表
  • 触及阈值时自动渲染所需的包装正面警示标识
  • 在需要时处理多语言标签(EN/FR、EN/ES 双语,阿拉伯文 + EN 等)
  • 导出可直接印刷的矢量 PDF、PNG、SVG、JPG 和 EPS

常见问题

在日本,营养功能食品标签必须标示什么?
栄養機能食品字样及营养素名称、规定的功能说明、每日摄入量、食用方法、规定的注意事项、均衡膳食声明、未经个别审查的声明,以及占营养素参考值的百分比。全部内容都必须使用日文。
哪些营养素可以作为营养功能食品的对象?
共 20 种:n-3 脂肪酸、6 种矿物质(锌、钾、钙、铁、铜、镁)和 13 种维生素。每日摄入量中的含量必须落在附表 11 规定的范围之内。
营养功能食品需要消费者厅批准吗?
不需要。营养功能食品实行自我认证,只要产品符合规定的含量和用语,就无需批准或备案。
日本由谁监管营养功能食品?
消费者厅(Consumer Affairs Agency),依据 Food Labeling Act(食品标示法)和 Food Labeling Standards(食品标示基准,2015 年内阁府令第 10 号)监管。
营养功能食品与 FOSHU 及功能性标示食品有何不同?
FOSHU 需要政府逐一批准,功能性标示食品需要在上市前附科学依据进行申报。营养功能食品两者都不需要,但仅限于固定的营养素、含量和用语。
进口商需要对外国补充剂标签作哪些修改才能在日本销售?
所有强制信息都必须使用日文,任何营养功能声称都必须使用规定的用语、每日摄入量范围和注意事项。直接翻译的海外标签通常不合规。

如何生成

  • 打开生成器:免费账户,无需信用卡
  • 在格式栏中选择“Japan - 栄養機能食品 (FNFC)”
  • 输入配料(搜索 USDA FoodData Central,或添加自定义配料)
  • 标签实时渲染,一键导出

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