RTCA 67.01.60:10: ग्वाटेमाला का पोषण लेबल

ग्वाटेमाला में पोषण लेबलिंग आवश्यकताएँ

ग्वाटेमाला में बिकने वाले पैक किए हुए खाद्य पर RTCA 67.01.60:10 के अंतर्गत पोषण घोषणा होना आवश्यक है। यह पेज Guatemala - RTCA 67.01.60:10 फॉर्मेट को कवर करता है: वही RTCA आधार; आयातित उत्पादों के लिए द्विभाषी ES/EN की अनुमति। अनुपालक ग्वाटेमाला का पोषण लेबल 9 अनिवार्य पोषक तत्व घोषित करता है: energía, proteínas, grasa total, grasa saturada, grasa trans, carbohidratos totales, azúcares totales, fibra dietética और sodio। मान बिक्री के रूप में प्रति सर्विंग घोषित होते हैं, ऊर्जा kcal में, तथा नमक के बजाय सोडियम। पैनल का शीर्षक "Información Nutricional" होता है। पैक पर स्पेनिश आवश्यक है। पैक के सामने कोई अनिवार्य चेतावनी योजना नहीं है। ग्वाटेमाला अपना लेबलिंग पाठ लिखने के बजाय RTCA 67.01.60:10 को अपनाता है, इसलिए उस मानक के अनुसार बना लेबल उन सभी बाज़ारों में चलता है जिन्होंने इसे अपनाया है। NFL आपकी रेसिपी से प्रिंट-तैयार ग्वाटेमाला का पोषण लेबल बनाता है, ग्वाटेमाला के पूर्णांकन नियम और संदर्भ सेवन अपने आप लागू करता है, और उसे PDF, PNG, SVG, JPG या EPS के रूप में एक्सपोर्ट करता है।

आधिकारिक विनियम

मुख्य तथ्य

एक मानक, 6 बाज़ार

ग्वाटेमाला RTCA 67.01.60:10 लागू करता है, जो एक सामंजस्यपूर्ण मानक है और जिसे 5 अन्य बाज़ारों ने पूरी तरह अपनाया है। इस मानक के अनुसार बना लेबल उन सभी में स्वीकार किया जाता है, हर बाज़ार के अपने भाषा नियमों और अपने प्रवर्तन निकाय के अधीन। सहयोगी बाज़ार हैं कोस्टा रिका, अल साल्वाडोर, होंडुरास, निकारागुआ, पनामा।

RTCA 67.01.60:10 के अंतर्गत ग्वाटेमाला में पोषण लेबलिंग

ग्वाटेमाला तीन वर्ष और उससे अधिक आयु के लोगों के लिए पूर्व-पैक खाद्य की पोषण लेबलिंग पर मध्य अमेरिकी तकनीकी विनियम RTCA 67.01.60:10 लागू करता है, जिसे COMIECO Resolution 277-2011 ने अनुमोदित किया है और जो लागू है। इसकी आवश्यकताएँ तब अनिवार्य हैं जब किसी खाद्य पर पोषण जानकारी, पोषण दावा या स्वास्थ्य दावा हो; RTCA अपने आप में हर खाद्य पर पैनल आवश्यक नहीं बनाता।

जब यह लागू होता है, तो बुनियादी घोषणा अनिवार्य है: ऊर्जा, कुल वसा, संतृप्त वसा (एक बताए गए अपवाद के साथ), कार्बोहाइड्रेट, सोडियम और प्रोटीन। अन्य पोषक तत्व तब अनिवार्य हो जाते हैं जब वे किसी दावे का विषय हों या जब ग्वाटेमाला का कानून किसी खाद्य श्रेणी के लिए उन्हें आवश्यक बनाता हो।

ऊर्जा kJ में दी जाती है, kcal वैकल्पिक है, प्रति 100 g, प्रति 100 ml, या प्रति हिस्सा, अगर हिस्सों की संख्या बताई गई हो। प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, रेशा और वसा ग्राम में दिए जाते हैं; विटामिन और खनिज इकाइयों में, संदर्भ मान के प्रतिशत के रूप में, या दोनों में।

स्रोत: RTCA 67.01.60:10, Ministerio de Economía de Guatemala, और COMIECO Resolution 277-2011, SIECA।

RTCA 67.01.07:10 के अंतर्गत सामान्य लेबलिंग

सामान्य लेबलिंग विनियम RTCA 67.01.07:10, जिसे COMIECO Resolution 280-2012 ने अनुमोदित किया है, लागू है। अनिवार्य विवरणों में खाद्य का वास्तविक नाम, संघटक (एकल-संघटक खाद्य को छोड़कर), शुद्ध मात्रा, स्वास्थ्य पंजीकरण संख्या, ज़िम्मेदार व्यवसाय का विवरण, मूल देश, लॉट, जहाँ आवश्यक हो वहाँ समाप्ति की जानकारी, और जहाँ ज़रूरत हो वहाँ भंडारण और उपयोग के निर्देश शामिल हैं।

आयातित खाद्य पदार्थों पर आयातक या वितरक का नाम और पता भी दिखाना होगा, और स्वास्थ्य पंजीकरण संख्या पर यह स्पष्ट रूप से लिखा होना चाहिए कि वह स्वास्थ्य पंजीकरण संख्या है।

संघटक प्रारंभिक द्रव्यमान के अनुसार अवरोही क्रम में सूचीबद्ध किए जाते हैं, और सूचीबद्ध एलर्जन घोषित करना अनिवार्य है: ग्लूटेन वाले अनाज, क्रस्टेशियन, अंडे, मछली, मूँगफली, सोया, दूध, ट्री नट्स, और तय सांद्रता से अधिक सल्फ़ाइट।

स्रोत: RTCA 67.01.07:10, Ministerio de Economía de Guatemala, और COMIECO Resolution 280-2012, SIECA।

आयातित उत्पादों के लिए स्पेनिश लेबल और स्टिकर

RTCA 67.01.07:10 द्वारा आवश्यक जानकारी के लिए स्पेनिश अनिवार्य है। जब किसी आयातित उत्पाद का लेबल किसी अन्य भाषा में हो, तो उत्पाद को बाज़ार में उतारने से पहले स्पेनिश पूरक लेबल लगाना होगा।

स्टिकर को मूल जानकारी सटीक रूप से दर्शानी होगी, हालाँकि उत्पाद का नाम शाब्दिक अनुवाद के बजाय RTCA या Codex वाले नाम के अनुसार हो सकता है। इसे लगा रहना चाहिए, पठनीय और विषमवर्णी होना चाहिए, उत्पाद के नाम से शुरू होना चाहिए, और मूल नाम, शुद्ध मात्रा, समाप्ति तिथि, निथारा हुआ भार या लॉट नंबर को नहीं ढक सकता।

स्रोत: RTCA 67.01.07:10, पूरक लेबलिंग के प्रावधान।

ग्वाटेमाला में प्रवर्तन और पैक के सामने के प्रस्ताव

प्रसंस्कृत और पूर्व-पैक खाद्य पदार्थों के लिए प्राधिकरण Ministry of Public Health and Social Assistance (MSPAS) का Departamento de Regulación y Control de Alimentos (DRCA) है, जो पंजीकरण, निगरानी और नियंत्रण संभालता है। Ministry of Agriculture (MAGA) पशु, वनस्पति और जलीय मूल के प्राकृतिक, अप्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को कवर करता है, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के लेबलों को नहीं।

ग्वाटेमाला में पैक के सामने चेतावनियाँ लागू नहीं हैं। Ministry of Economy ने बताया है कि COMIECO ने पैक के सामने लेबलिंग पर एक क्षेत्रीय मध्य अमेरिकी विनियम के लिए बातचीत का निर्देश दिया है, जिस पर चर्चा अभी जारी है, और राष्ट्रीय विधेयकों पर भी बहस हुई है।

जब तक कोई क्षेत्रीय या राष्ट्रीय नियम अपनाया नहीं जाता, ऊपर दिए गए RTCA ही बाध्यकारी लेबलिंग आवश्यकताएँ हैं।

स्रोत: MSPAS, Departamento de Regulación y Control de Alimentos, और Ministerio de Economía, COMIECO और पैक के सामने की क्षेत्रीय लेबलिंग।

स्रोत

वे प्राथमिक दस्तावेज़ जिनसे यह पेज लिखा गया, 2026-10-04 को जाँचे गए।

• RTCA 67.01.60:10 (Ministerio de Economía)
• RTCA 67.01.07:10 (Ministerio de Economía)
• COMIECO Resolution 277-2011 (SIECA)
• COMIECO Resolution 280-2012 (SIECA)
• MSPAS, Departamento de Regulación y Control de Alimentos (खाद्य विनियमन और नियंत्रण विभाग)
• Ministerio de Economía, COMIECO और पैक के सामने की क्षेत्रीय लेबलिंग

NFL इसे कैसे सँभालता है

• हर पोषक तत्व के लिए सही पूर्णांकन नियम लागू करता है
• इस अधिकार-क्षेत्र के लिए सही Daily Value / Reference Intake तालिका इस्तेमाल करता है
• सीमाएँ पार होने पर पैक के सामने की आवश्यक चेतावनियाँ अपने आप रेंडर करता है
• जहाँ आवश्यक हो वहाँ बहुभाषी लेबल सँभालता है (द्विभाषी EN/FR, EN/ES, Arabic + EN, आदि)
• प्रिंट-तैयार वेक्टर PDF, PNG, SVG, JPG, और EPS एक्सपोर्ट करता है

आम सवाल

संबंधित फॉर्मेट

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इसे कैसे बनाएँ

• जनरेटर खोलें: निःशुल्क खाता, कोई क्रेडिट कार्ड नहीं
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