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栄養データベース

魚のカロリーと栄養成分

サーモン、マグロ、ティラピアなどの魚で、表記のとおり加熱調理、生、缶詰のものです。サーモンのような脂の多い魚は、脂の少ない白身魚より脂質とカロリーが多くなります。

食品1回分の量カロリーたんぱく質炭水化物脂質
アトランティックサーモン100 g20622.1 g0 g12.4 g
ツナ缶1缶19142.1 g0 g1.4 g
タラ100 g10522.8 g0 g0.9 g
フィッシュスティック(白身魚フライ)スティック1本(4" x 1" x 1/2")783.1 g6.1 g4.5 g
いわし(オイルサーディン缶)100 g20824.6 g0 g11.5 g
キハダマグロ100 g13029.2 g0 g0.6 g
シイラ切り身1枚17337.7 g0 g1.4 g
ティラピア切り身1枚11122.8 g0 g2.3 g

100 gあたりの数値は、同じ重量で食品を比較するためのものです。表の1回分あたりの数値は、各食品のUSDAの基本の1回分を使っています。

魚のカロリー表をPDFでダウンロード(印刷用)

魚の比較(100 gあたり)

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どの食品ページにも「レシピで使う」ボタンがあります。押すと、その食品がレシピに入った状態でラベルジェネレーターが開きます。他の原材料と分量を追加すると、ジェネレーターが同じUSDAのデータからNutrition Factsラベル、%DV、1回分の量を計算します。