食品ランキング

たんぱく質が多い食品ランキング

たんぱく質が最も多い食品はベーコンで、100 gあたり35.7 g。続いて鶏むね肉(31 g)、砂肝(30.4 g)です。表では30品目を100 gあたりのたんぱく質量の順に並べています(粉末・乾燥品を除く)。

順位	食品	100 gあたりのたんぱく質	100 gあたりのカロリー	1食分	1食分のカロリー
1	ベーコン	35.7 g	548	2枚、調理済み	89
2	鶏むね肉	31 g	165	100 g	165
3	砂肝	30.4 g	154	100 g	154
4	牛肩ロース	30.1 g	302	100 g	302
5	たこ	29.8 g	164	100 g	164
6	七面鳥	29.1 g	159	100 g	159
7	鶏肉（調理済み）	28.9 g	190	100 g	190
8	フランクステーキ	27.7 g	192	100 g	192
9	ローストチキン	27.3 g	239	100 g	239
10	豚ロース肉	27.1 g	248	チョップ1枚、廃棄部を除く(廃棄部を含む151 gの生のチョップ1枚からの歩留まり)	221
11	豚肉（調理済み）	26.4 g	238	100 g	238
12	牛赤身ひき肉(93/7)	26.2 g	193	100 g	193
13	豚ヒレ肉	26.2 g	143	100 g	143
14	ハラミ	26.1 g	220	100 g	220
15	サーロインステーキ	26 g	242	ステーキ1枚	390
16	牛ブリスケット	25.9 g	331	100 g	331
17	豚ひき肉	25.7 g	297	100 g	297
18	ポークチョップ	25.6 g	209	チョップ1枚、廃棄部を除く(廃棄部を含む209gの調理済みチョップ1枚からの歩留まり)	328
19	プロボローネチーズ	25.6 g	351	1枚(1 oz)	98
20	ツナ缶	25.5 g	116	1缶	191
21	鶏もも肉	24.8 g	179	もも肉1本、皮なし	208
22	いわし（オイルサーディン缶）	24.6 g	208	100 g	208
23	鴨むね肉	24.5 g	202	100 g	202
24	鶏レバー	24.5 g	167	100 g	167
25	チェダーチーズ	24.3 g	410	1枚(1 oz)	115
26	骨付き鶏もも肉（レッグ）	24 g	184	レッグ1本、皮付き(ドラムスティック+もも+背の合計)	475
27	ターキーソーセージ	23.9 g	196	1回分	112
28	鶏ひき肉	23.3 g	189	100 g	189
29	えび	22.8 g	119	100 g	119
30	ハム	22.6 g	178	100 g	178

たんぱく質が最も多い食品は何ですか

1位はベーコン(35.7 g)、2位は鶏むね肉(31 g)、3位は砂肝(30.4 g)で、いずれも100 gあたりです。全順位は上の表をご覧ください。

このランキングはどのように決めていますか

すべての食品を100 gあたりで比較しているので、1食分の量が異なる食品も同じ重さで比べられます。数値はUSDA FoodData Central(SR LegacyおよびFNDDS)のものです。たんぱく質と食物繊維のランキングでは粉末や乾燥・濃縮したものを除き、総合ランキングでは飲み物、香辛料、ソース、甘味料を除いています。

食品から、自社製品のラベルへ

どの食品ページにも「レシピで使う」ボタンがあります。押すと、その食品がレシピに入った状態でラベルジェネレーターが開きます。他の原材料と分量を追加すると、ジェネレーターが同じUSDAのデータからNutrition Factsラベル、%DV、1回分の量を計算します。

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