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Rankings de alimentos

Alimentos com mais proteína

O alimento com mais proteína é bacon: 35.7 g por 100 g, seguido de moela de frango (30.4 g) e peito de peru (30.1 g). A tabela ordena 30 alimentos por proteína por 100 g, sem pós nem formas desidratadas.

#AlimentoProteína por 100 gCalorias por 100 gPorçãoCalorias por porção
1Bacon35.7 g5482 fatias cozidas89
2Moela de frango30.4 g154100 g154
3Peito de peru30.1 g147100 g147
4Acém30.1 g302100 g302
5Peru29.1 g159100 g159
6Frango cozido28.9 g190100 g190
7Fraldinha27.7 g192100 g192
8Frango assado27.3 g239100 g239
9Lombo de porco27.1 g2481 costeleta, sem descarte (rendimento de 1 costeleta crua, com descarte, pesando 151 g)221
10Carne de porco26.4 g238100 g238
11Carne moída magra (93/7)26.2 g193100 g193
12Lombinho de porco26.2 g143100 g143
13Entranha26.1 g220100 g220
14Picanha26 g2421 bife390
15Peito bovino25.9 g331100 g331
16Carne suína moída25.7 g297100 g297
17Costeleta de porco25.6 g2091 costeleta sem descarte (rendimento de 1 costeleta cozida, com descarte, pesando 209g)328
18Queijo provolone25.6 g3511 fatia (1 oz)98
19Atum em lata25.5 g1161 lata191
20Sobrecoxa de frango24.8 g1791 coxa sem pele208
21Sardinha24.6 g208100 g208
22Queijo cheddar24.3 g4101 fatia (1 oz)115
23Linguiça de peru23.9 g1961 porção112
24Coxa de frango23.4 g1911 coxa com pele (rendimento de 1 lb de frango pronto para cozinhar)201
25Frango moído23.3 g189100 g189
26Camarão22.8 g119100 g119
27Presunto22.6 g178100 g178
28Frango frito22.5 g289100 g289
29Pasta de amendoim22.2 g5982 colheres de sopa191
30Frango enlatado21.8 g165100 g165
Qual alimento tem mais proteína?
bacon (35.7 g), seguido de moela de frango (30.4 g) e peito de peru (30.1 g), sempre por 100 g. A tabela acima mostra a lista completa.
Como esta lista é ordenada?
Todos os alimentos são comparados por 100 g, para que alimentos com porções diferentes sejam comparados com o mesmo peso. Os valores são do USDA FoodData Central (SR Legacy e FNDDS). As listas de proteína e fibra excluem pós e formas desidratadas ou concentradas, e as listas gerais excluem bebidas, temperos, molhos e adoçantes.

De um alimento a um rótulo para o seu produto

Toda página de alimento tem um botão "Usar em uma receita". Ele abre o gerador de rótulos com esse alimento já na sua receita. Adicione os outros ingredientes e as quantidades, e o gerador calcula o rótulo Nutrition Facts, o %DV e a porção a partir dos mesmos dados do USDA.