GoK Resolution No. 836: कज़ाख़स्तान का पोषण लेबल

कज़ाख़स्तान में पोषण लेबलिंग आवश्यकताएँ

कज़ाख़स्तान में बिकने वाले पैक किए हुए खाद्य पर GoK Resolution No. 836 (22.11.2021) + TR TS 022/2011 + KZS 6 के अंतर्गत पोषण घोषणा होना आवश्यक है। यह पेज Kazakhstan - GoK Resolution No. 836 फॉर्मेट को कवर करता है: कज़ाख़ और रूसी, द्विभाषी, TR TS 022/2011 का पूरक। अनुपालक कज़ाख़स्तान का पोषण लेबल 4 अनिवार्य पोषक तत्व घोषित करता है: энергетикалық құндылығы (energy), ақуыздар (protein), майлар (fat) और көмірсулар (carbohydrate)। मान प्रति 100 g या 100 ml घोषित होते हैं, ऊर्जा kcal और kJ दोनों में, तथा नमक के बजाय सोडियम। पैनल का शीर्षक "Тағамдық құндылығы (Nutritional Value)" होता है। पैक पर KK-CYRL, KK-LATN और रूसी, सभी होना आवश्यक है। पैक के सामने कोई अनिवार्य चेतावनी योजना नहीं है। NFL आपकी रेसिपी से प्रिंट-तैयार कज़ाख़स्तान का पोषण लेबल बनाता है, कज़ाख़स्तान के पूर्णांकन नियम और संदर्भ सेवन अपने आप लागू करता है, और उसे PDF, PNG, SVG, JPG या EPS के रूप में एक्सपोर्ट करता है।

आधिकारिक विनियम

मुख्य तथ्य

कज़ाख़स्तान की खाद्य लेबलिंग आवश्यकताएँ और कानूनी आधार

Eurasian Economic Union (EAEU) के सदस्य के रूप में, कज़ाख़स्तान EAEU तकनीकी विनियम TR TS 022/2011 "Food Products in Terms of Their Labelling" लागू करता है, जो लागू है और अनिवार्य है। कज़ाख़स्तान का स्वच्छता और महामारी विज्ञान प्राधिकरण इसे खाद्य लेबलों को नियंत्रित करने वाले विनियम के रूप में नामित करता है।

कज़ाख़स्तान का एक राष्ट्रीय तकनीकी विनियम "Requirements for Product Labelling" भी है, जिसे Minister of Trade and Integration के Order No. 348-NQ द्वारा अनुमोदित किया गया और जो 1 जुलाई 2021 से लागू है। यह उन उत्पादों को बाहर रखता है जिनकी लेबलिंग पहले से EAEU तकनीकी विनियमों के अंतर्गत आती है, इसलिए पैक किया हुआ खाद्य TR TS 022/2011 का पालन करता है।

TR TS 022/2011 के अंतर्गत, पैक किए हुए खाद्य पर, जहाँ लागू हों, ये अनिवार्य हैं:

• खाद्य का नाम और संघटक;
• मात्रा, निर्माण तिथि और शेल्फ लाइफ;
• भंडारण की शर्तें;
• निर्माता का नाम और स्थान, और तीसरे देशों के उत्पादों के लिए आयातक;
• आवश्यकता होने पर उपयोग की सिफ़ारिशें या प्रतिबंध;
• पोषण जानकारी और GMO से संबंधित कोई भी जानकारी; और
• जहाँ आवश्यक हो, EAEU अनुरूपता चिह्न (EAC)।

स्रोत: Order No. 348-NQ, तकनीकी विनियम "Requirements for Product Labelling"।

कज़ाख़स्तान में पोषण लेबल की आवश्यकताएँ

TR TS 022/2011 के अंतर्गत पैक किए हुए खाद्य के लिए पोषण जानकारी अनिवार्य है, कॉफ़ी, चाय, मसाले, प्राकृतिक मिनरल पानी और कुछ कच्चे खाद्य जैसी छूटों के साथ। इसमें प्रति 100 g या 100 ml ऊर्जा मान और प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की मात्राएँ शामिल हैं, और यह प्रति सर्विंग भी दी जा सकती है।

विटामिन और खनिज विनियम की शर्तों के अंतर्गत घोषित किए जाते हैं, जिनमें निर्माण के दौरान उन्हें मिलाए जाने की स्थिति शामिल है। उत्पाद-विशिष्ट EAEU विनियम, उदाहरण के लिए डेयरी या जूस के लिए, और अनिवार्य घोषणाएँ जोड़ सकते हैं।

कज़ाख़स्तान के स्वच्छता निरीक्षक पोषण संकेतकों के न होने को लेबलिंग का उल्लंघन मानते हैं।

स्रोत: Department of Sanitary and Epidemiological Control, TR TS 022/2011 पर मार्गदर्शन।

कज़ाख़स्तान में खाद्य लेबल की भाषा संबंधी आवश्यकताएँ

कज़ाख़ और रूसी, दोनों अनिवार्य हैं। Law "On Languages in the Republic of Kazakhstan" कज़ाख़स्तान में बने सामान पर लेबल, अंकन और निर्देशों में आवश्यक जानकारी कज़ाख़ और रूसी में देना आवश्यक बनाता है। यह द्विभाषी नियम रूस से मुख्य अंतर है, जहाँ केवल रूसी पर्याप्त है।

TR TS 022/2011 रूसी को आवश्यक बनाता है, और जहाँ राष्ट्रीय कानून माँग करे वहाँ सदस्य देश की राजभाषा भी, जिसका अर्थ कज़ाख़स्तान में कज़ाख़ है।

स्रोत: Law "On Languages in the Republic of Kazakhstan"।

कज़ाख़स्तान में आयातित खाद्य की लेबलिंग और प्रवर्तन

विदेश में बने सामान के लिए, Law on Languages आवश्यक लेबल जानकारी के कज़ाख़ और रूसी अनुवाद का खर्च आयातक पर डालता है, जो अनिवार्य है। दोनों भाषाओं के बिना आयातित पैक को खुदरा बिक्री से पहले एक अनुपालक स्थानीय लेबल चाहिए।

Ministry of Health की Committee of Sanitary and Epidemiological Control अपने अधिकार-क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा और तकनीकी विनियमों के अनुपालन की निगरानी करती है। इसके क्षेत्रीय विभाग बिक्री पर उपलब्ध खाद्य का निरीक्षण करते हैं और जहाँ लेबल EAEU नियमों को पूरा नहीं करते वहाँ कार्रवाई करते हैं।

स्रोत: Committee of Sanitary and Epidemiological Control (स्वच्छता और महामारी विज्ञान नियंत्रण समिति)।

स्रोत

वे प्राथमिक दस्तावेज़ जिनसे यह पेज लिखा गया, 2026-10-04 को जाँचे गए।

• TR TS 022/2011, कज़ाख़स्तान के स्वच्छता प्राधिकरण का मार्गदर्शन
• Order No. 348-NQ, तकनीकी विनियम "Requirements for Product Labelling"
• Law "On Languages in the Republic of Kazakhstan" (कज़ाख़स्तान गणराज्य में भाषाओं पर कानून)
• Committee of Sanitary and Epidemiological Control (स्वच्छता और महामारी विज्ञान नियंत्रण समिति)

NFL इसे कैसे सँभालता है

• हर पोषक तत्व के लिए सही पूर्णांकन नियम लागू करता है
• इस अधिकार-क्षेत्र के लिए सही Daily Value / Reference Intake तालिका इस्तेमाल करता है
• सीमाएँ पार होने पर पैक के सामने की आवश्यक चेतावनियाँ अपने आप रेंडर करता है
• जहाँ आवश्यक हो वहाँ बहुभाषी लेबल सँभालता है (द्विभाषी EN/FR, EN/ES, Arabic + EN, आदि)
• प्रिंट-तैयार वेक्टर PDF, PNG, SVG, JPG, और EPS एक्सपोर्ट करता है

आम सवाल

संबंधित फॉर्मेट

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इसे कैसे बनाएँ

• जनरेटर खोलें: निःशुल्क खाता, कोई क्रेडिट कार्ड नहीं
• फॉर्मेट रेल से "Kazakhstan - GoK Resolution No. 836" चुनें
• अपने संघटक दर्ज करें (USDA FoodData Central में खोजें या कोई कस्टम संघटक जोड़ें)
• लेबल लाइव रेंडर होता है; एक क्लिक में एक्सपोर्ट करें