Nährwertdatenbank
Kalorientabelle Rindfleisch
Rinderhackfleisch, Steaks und Braten, gegart. Der Magerkeitsgrad und das Parieren bestimmen den größten Teil des Unterschieds bei Kalorien und gesättigtem Fett.
| Lebensmittel | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Rinderhackfleisch | 100 g | 232 | 24.6 g | 0 g | 14 g |
| Rinderbrust | 100 g | 331 | 25.9 g | 0 g | 24.5 g |
| Rinderfilet | 100 g | 183 | 27.3 g | 0 g | 8.1 g |
| Rinderschulter | 100 g | 302 | 30.1 g | 0 g | 19.2 g |
| Corned Beef | 100 g | 251 | 18.2 g | 0.5 g | 19 g |
| Flank Steak | 100 g | 192 | 27.7 g | 0 g | 8.2 g |
| Mageres Rinderhackfleisch (93/7) | 100 g | 193 | 26.2 g | 0 g | 8.9 g |
| Rumpsteak | 1 Steak | 390 | 41.9 g | 1.3 g | 24.2 g |
| Skirt Steak | 100 g | 220 | 26.1 g | 0 g | 12.1 g |
Werte pro 100 g vergleichen Lebensmittel bei gleichem Gewicht. Die Werte pro Portion in der Tabelle beziehen sich auf die jeweilige USDA-Standardportion des Lebensmittels.
Rindfleisch im Vergleich, pro 100 g
- Am wenigsten Kalorien pro 100 g: Rinderfilet (183), Flank Steak (192), Mageres Rinderhackfleisch (93/7) (193).
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Vom Lebensmittel zum Etikett für Ihr Produkt
Jede Lebensmittelseite hat die Schaltfläche "Im Rezept verwenden". Sie öffnet den Etiketten-Generator mit diesem Lebensmittel bereits in Ihrem Rezept. Ergänzen Sie die anderen Zutaten und Mengen, und der Generator berechnet das Nutrition-Facts-Etikett, den %DV und die Portion aus denselben USDA-Daten.