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营养数据库

鸡肉的热量和营养成分

鸡胸肉、鸡大腿、鸡肉末、鸡肉罐头等鸡肉产品。脂肪很大一部分来自鸡皮，所以请核对一条记录是哪一种。

食物	份量	热量	蛋白质	碳水	脂肪
鸡胸肉	100 g	165	31 g	0 g	3.6 g
鸡腿肉	1 个去皮鸡腿	208	28.7 g	0 g	9.5 g
鸡全腿	1 只全腿，带皮（小腿+大腿+背部合计）	475	62 g	0 g	23.2 g
鸡肉（熟）	100 g	190	28.9 g	0 g	7.4 g
烤鸡	100 g	239	27.3 g	0 g	13.6 g
鸡肉罐头	100 g	165	21.8 g	0 g	8 g
鸡爪	100 g	215	19.4 g	0.2 g	14.6 g
鸡胗	100 g	154	30.4 g	0 g	2.7 g
鸡肉末	100 g	189	23.3 g	0 g	10.9 g

每 100 g 的数据在相同重量下比较各种食物。表中每份的数据使用各食物默认的 USDA 份量。

下载鸡肉热量表 PDF（可打印）

鸡肉对比，每 100 g

每 100 g 蛋白质最多：鸡胸肉 (31 g), 鸡胗 (30.4 g), 鸡肉（熟） (28.9 g)。
每 100 g 热量最低：鸡胗 (154), 鸡胸肉 (165), 鸡肉罐头 (165)。

其他类别

从一种食物到您产品的标签

每个食物页面都有“在配方中使用”按钮。它会打开标签生成器，并把该食物加入您的配方。再添加其他配料和用量，生成器就会根据同样的 USDA 数据计算 “Nutrition Facts” 标签、%DV 和每份数值。

打开标签生成器